Жареные грибы с луком
Грибы – это питательная пища. Из них получается отличная подлива, не хуже мясной, вкусный суп, салат или закуска. Расскажу о самом простом и популярном варианте, как приготовить жареные грибы с луком.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Лайм По вкусу
- Грибы 200 грамм
- Сметана По вкусу
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Лук (небольшой) 1 штука
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Вымойте и почистите грибы, если грибы слишком большие, то разрежьте их пополам.
Шаг 2
2. Почистите луковицу и порежьте ее небольшими кусочками.
Шаг 3
3. Очистите и измельчите чеснок.
Шаг 4
4. Нагрейте сковороду с оливковым маслом, добавьте в нее чеснок и готовьте 2-3 минуты.
Шаг 5
5. Добавьте в сковороду лук и готовьте, пока он не станет прозрачный.
Шаг 6
6. Добавьте в сковороду грибы и хорошо перемешайте.
Шаг 7
7. Влейте в сковороду соевый соус и, постоянно помешивая, готовьте в течение 8-12 минут.
Шаг 8
8. Приготовленное блюдо подавайте со сметаной и кусочками лайма.
Оценить рецепт
3.5
10
Владимир Иванович
18.05.2021 05:26
Добавил к луку еще и моркови. Красивое блюдо получилось и вкусное и полезное и питательное. ![]()
Алена Ключникова
07.06.2018 15:22
очень вкусные грибочки, только я сметану добавила в сковородку и 5 мин еще потушила в сметанке
Похожие рецепты
Жареные шампиньоны с луком на сковороде
Шампиньоны
Лук репчатый
Масло растительное
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю вам попробовать жареные на сковороде шампиньоны с луком. Это простое, но очень вкусное блюдо! Грибы получаются ароматными, сочными, с золотистой корочкой.
Жареные грибы
Грибы
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Замечательный вариант для легкого ужина или перекуса можно приготовить из шампиньонов. Жареные грибы — отличное самостоятельное блюдо или низкоуглеводный гарнир для мяса, рыбы или птицы.
Шампиньоны с луком
Шампиньоны
Растительное масло
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Шампиньоны - универсальный продукт. Жареные шампиньоны хороши как в горячем, так и в холодном виде. А еще их можно подать и как основное блюдо, и как гарнир, и как закуску.
Грибы на сковороде со сметаной и сыром
Грибы
Сметана
Сыр
Вода
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Если любите жульен с грибами, но для вас это очень сложно, предлагаю вам вариант очень похожий на него, но сделанный на сковороде. Блюдо получается нежным, сытным и очень ароматным. Берите на заметку!
Жареные подберезовики
Подберезовики свежие
Лук репчатый
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец душистый молотый
Казалось бы, что может быть проще жареных грибов. Блюдо совсем не праздничное, повседневное, привычное. Но, вместе с тем, и вкусное: вот, например, жареные подберезовики - это просто сказка!
Вешенки жареные с луком и сметаной
Вешенки
Сметана
Масло растительное
Лук репчатый
Специи
Соль, перец
Из рецепта вы узнаете, как приготовить вешенки жареные с луком и сметаной. Сочное, вкусное и при этом легкое в приготовлении блюдо станет настоящим хитом, идеально дополнив любой гарнир или салат!
Поджарка с грибами
Куриное филе
Шампиньоны
Сливки или сметана
Растительное масло
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Если у вас нет времени на готовку и хочется быстро приготовить блюдо к ужину или обеду, этот рецепт вас здорово выручит. Вкусно и быстро вы сможете приготовить поджарку с грибами к любому гарниру.
Жареные грибы с помидорами
Грибы
Растительное масло
Чеснок
Помидор
Соль
Перец
Фраза о том, что все гениальное - просто, знакома многим. Рецепт приготовления жареных грибов с помидорами - лишнее тому подтверждение. Быстро, вкусно, сытно и совершенно несложно.
Грибы в томатном соусе
Шампиньоны
Томатный соус
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец
Грибы в томатном соусе - простое, но вкусное и доступное блюдо, которое можно подавать как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Попробуйте!