Домашние спагетти
Хочу научить вас, как приготовить домашние спагетти. Сам процесс совершенно несложный, так что не стоит бояться, даже если вы новичок в кулинарии. А результатом точно останетесь довольны:)
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 1.5 стакана
- Яйцо 3 штуки
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Соль 1/2 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. В глубокую мисочку просейте муку и вбейте в центр яйца.
Шаг 2
2. Для начала аккуратно перемешайте вилкой, а после выложите тесто на рабочий стол, присыпанный мукой. Добавьте оливковое масло и немного соли.
Шаг 3
3. Вымешивайте тесто, по необходимости присыпая муку. Оно должно получиться мягким, эластичным. Заверните тесто в пищевую пленку и оставьте "отдохнуть" на 15 минут.
Шаг 4
5. После разделите на 4 части.
Шаг 5
6. Очень тонко раскатайте и острым ножом нарежьте тесто.
Шаг 6
7. Нарезка может быть и потоньше, и потолще, как вам больше нравится.
Оценить рецепт
5.0
2
Лидия
08.01.2020 11:20
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую!
Похожие рецепты
Спагетти по-итальянски
Помидоры красные
Спагетти
Оливковое масло
Каперсы
Маслины без косточки
Базилик свежий фиолетовый
Перец чили
Чеснок
Морская соль
Если вы ищете рецепт быстрого в приготовлении, вкусного и вегетарианского обеда или ужина, то спешу представить спагетти по-итальянски - простое и гениальное блюдо из тривиальных ингредиентов.
Филиппинские спагетти
Фарш свиной
Томатный соус
Спагетти
Сыр твердый
Сахар
Чеснок
Лук
Сосиски
Соль, перец
Филиппинские спагетти – это своеобразная версия итальянской пасты, которая имеет свои тонкости приготовления. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить филиппинские спагетти вкусно и быстро.
Спагетти «Примавера»
Филе индейки
Спагетти
Масло оливковое
Зеленый горошек
Укроп
Чеснок
Перец сладкий
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Спагетти "Примавера" - весенняя и яркая паста с овощами. Овощи подбирайте по своему вкусу и наличию. Сегодня мой выбор пал на сладкий перец, зеленый горошек, красный лук и морковь. Buon appetito!
Спагетти "Альфредо"
Спагетти
Сливки
Масло сливочное
Сыр пармезан тертый
Чеснок
Петрушка
Соль, перец
Без преувеличения скажу, что спагетти "Альфредо" достойны всяческого внимания. Очень вкусно! Сделать их просто, не нужно никаких необычных и дорогих ингредиентов. Дорогими должны быть сами спагетти!
Cпагетти с колбасой
Вода
Спагетти
Колбаса вареная
Масло растительное
Соль
Зелень
Простая домашняя еда порой бывает вкуснее любой ресторанной. Предлагаю замечательное блюдо, которое подойдет и на обед, и на ужин — спагетти с колбасой и зеленью. Вкусно и очень просто!
Спагетти с чесноком и маслом
Спагетти
Масло оливковое
Лимонный сок
Чеснок
Петрушка
Масло сливочное
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю приготовить пасту с чесноком и маслом. Потребуется минимум ингредиентов, но блюдо получается очень вкусным!
Спагетти с соусом
Помидоры черри
Спагетти
Оливковое масло
Базилик
Пармезан
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Сахар
Спагетти с соусом – удивительное блюдо! Ведь оно никогда не надоедает и не приедается! Каждый раз, используя новый соус для спагетти, получаешь совершенно иную палитру вкуса и аромата.
Паста (простой рецепт)
Морс томатный
Фарш говяжий
Спагетти
Морковь
Пармезан
Масло растительное
Орегано сушеный
Чеснок
Лук
Соль, перец
Делюсь с вами знаниями по поводу того, как приготовить простую, но вкусную пасту. Не обязательно лететь в Италию за пастой, нас и тут не плохо кормят :) Знакомьтесь рецептом и пробуйте!
Спагетти с томатной пастой
Спагетти
Томатная паста
Фета
Оливковое масло
Чеснок
Мед
Сушеный базилик
Сушеный розмарин
Сушеный орегано
Соль, перец
Быстро, вкусно, просто и недорого – девиз этого блюда. Отличный гарнир или вкусный ужин, обед. Можно добавить к нему мясо, сосиски или обойтись. Расскажу, как приготовить спагетти с томатной пастой.
Классическая итальянская паста
Мука пшеничная
Бекон копченый
Пармезан тертый
Масло сливочное
Масло оливковое
Мука для макарон
Чеснок
Яйца
Яичный желток
Черный молотый перец
Соль
В приготовлении традиционной итальянской пасты есть устоявшиеся, классические рецепты разных видов. Например, пасты "Карбонара", которым я сегодня делюсь с вами. Абсолютно аутентичный рецепт.