30 мин

Печень индейки с овощами

Печень индейки с овощами – очень простое и быстрое в приготовлении, вкусное и полезное блюдо. Его можно подать к столу с любым гарниром или съесть просто так, с кусочком хлеба. Готовим легко и вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Печень индейки 400-500 грамм
Овощи замороженные 200-250 грамм смесь
Лук репчатый 1 штука большая
Растительное масло 2-3 ст. ложек
Соль 0,5 ч. ложки по вкусу
Перец черный молотый 2 щепотки по вкусу
Базилик сушеный 0,5 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для приготовления блюда я использую смесь замороженных овощей: морковь, зеленый горошек, брокколи, стручковая фасоль и болгарский перец.

Шаг 2

2. Луковицу очистим, нарежем четвертькольцами и выложим на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжариваем лук до прозрачности или легкого подрумянивания.

Шаг 3

3. Печень индейки тщательно очистим от пленок и помоем. Обсушим и нарежем на более мелкие кусочки.

Шаг 4

4. Выкладываем кусочки печени к луку. Перемешиваем. Обжариваем на огне чуть больше среднего.

Шаг 5

5. Печень поменяла цвет, посолим и поперчим её, обжариваем, помешивая, еще минутку-полторы.

Шаг 6

6. Добавляем к печени овощи, перемешиваем. Солим, перчим и посыпаем сушеным базиликом или другими вашими любимыми приправами.

Шаг 7

7. И тушим под крышкой, уменьшив огонь, минут 10-12.

Шаг 8

8. Вот и все, блюдо готово!

Оценить рецепт

5.0 7

Roman Voskresenskiy

14.06.2021 11:01

Супер!

Roman Voskresenskiy

14.06.2021 11:00

Спасибо за простой рецепт вкусного блюда! Сделал с зелёным горошком. Супер!

Похожие рецепты

Печень индейки с морковью и луком в сметане

Печень индейки Морковь Лук репчатый Сметана Масло растительное Соль Перец черный

Предлагаю приготовить на обед или ужин вкусное, сытное блюдо, которое не потребует от вас больших сил и затрат. Печень индейки получается нежной, с подливой из овощей. Берите рецепт на вооружение!

50 мин

–

5.0

247

Салат из печени индейки

Печень индейки Масло растительное Огурцы Помидоры Редиска Салатные листья Луковица Соль, перец

Салат из печени индейки получается нежным, сытным, простым в приготовлении и легким на вкус. Печень обжарим, добавим свежих овощей и подадим в качестве легкого ужина. Просто, быстро, вкусно!

25 мин

–

4.7

142

Оладьи из печени индейки

Печень индюшиная Мука пшеничная Подсолнечное масло Яйцо Морковь Лук Соль

Очень много людей любят печень индейки. Она вкусная, питательная и очень полезная для организма. Кроме обычной обжаренной печени, предлагаем попробовать, как приготовить оладьи из печени индейки.

1 ч.

5.0

–

Жаркое с печенью индейки в горшочках

Картофель Печень индейки Грибы Бекон Сметана Масло растительное Масло топленое Тимьян Сельдерей черешковый Лук репчатый Лавровый лист Черный перец

Сытное и ароматное жаркое с грибами и печенью индейки в горшочках. То, что надо к семейному ужину! Готовится быстро, а съедается еще быстрее!

45 мин

–

5.0

–

Печень индейки в мультиварке

Печень Сливки Мука Растительное масло Соль Перец Сушеные травы Луковица

Полезное и очень вкусное блюдо без лишних хлопот? Запросто! Предлагаю вам обратить внимание на этот простой вариант, как приготовить печень индейки в мультиварке с аппетитным сливочным соусом.

30 мин

–

4.5

–

Печень индейки со сметаной

Печень индейки Сметана Сливочное масло Мука Репчатый лук

В данном рецепте я расскажу, как приготовить печень индейки со сметаной. Блюдо это специфическое, но весьма интересное на вкус. Оно, безусловно, внесет разнообразие в ваш рацион. Приятного аппетита!

1 ч.

–

4.3

296

Печень индейки с яблоками

Печень индейки Красное вино Яблоки Соль Лук репчатый Перец Топленый куриный жир

Печень индейки с яблоками – прекрасное праздничное блюдо для любителей вкусно покушать. Яблоки лучше брать кисло-сладкие, они придадут своеобразную пикантность печени. Вкусно и полезно!

50 мин

–

4.4

123

Печень индейки на сковороде

Сливочное масло Паприка молотая Мускатный орех Соль и перец Бекон Печень индейки Красный лук

Ни для кого не секрет, что печень индейки — это кладезь витаминов, она удивительно вкусная и нежная. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить печень индейки на сковороде и удивить своих близких.

30 мин

–

5.0

351

Печень индейки жареная

Печень индейки Панировочные сухари Растительное масло Мука Яйцо Соль, перец

Если Вы хотите разнообразить свой рацион чем-то вкусным, питательным и необычным – попробуйте приготовить печень индейки на сковороде. Она получается очень нежная, с ароматной хрустящей корочкой.

25 мин

–

4.4

332

Печень по-китайски

Печень индейки Масло растительное Соевый соус Томатный соус Крахмал Чеснок Мед Лук Соль Паприка

Я люблю восточную кухню. Блюда всегда получаются насыщенного вкуса. Печень по-китайски у меня получилась именно такой. Вкусно, просто и не дорого. Теперь я буду делать печень по-китайски чаще.

45 мин

–

4.2

297

Паштет из индюшиной печени

Индюшиная печень Сливочное масло Растительное масло Молоко Лук Морковь Базилик Петрушка Соль Перец

Как известно, не все любят печень, тем более дети. Но паштет из индюшиной печени отлично подойдет для бутербродов на завтрак. Это не только полезно, но и вкусно. Дети едят с удовольствием.

40 мин

–

5.0

–

Террин из индейки и куриной печени

Свиной окорок Куриная печень Белое сухое вино Чеснок Коньяк Черный молотый перец Сухой тимьян Душистый молотый перец Молотая гвоздика Молотый кориандр Кайенский перец Соль

Перед вами достаточно простой рецепт, при этом само блюдо можно подавать отдельно, в качестве легкой фуршетной закуски, или использовать как составляющую для приготовления бутербродов и сэндвичей.

19 ч.

5.0

225