Печень по-китайски
Я люблю восточную кухню. Блюда всегда получаются насыщенного вкуса. Печень по-китайски у меня получилась именно такой. Вкусно, просто и не дорого. Теперь я буду делать печень по-китайски чаще.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Печень индейки 500 Грамм
- Лук 1 Штука
- Соевый соус 3 Ст. ложки
- Томатный соус 1 Ст. ложка
- Мед 1 Чайная ложка
- Соль По вкусу
- Чеснок 2 Зубчика
- Масло растительное 5 Ст. ложек
- Крахмал 1 Ст. ложка
- Паприка По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Печень помыть и очистить от пленки. Нарезать на кусочки произвольной формы.
Шаг 2
Приготовить маринад. Смешать крахмал, соль, чеснок, паприку и растительное масло -3 ст. ложки.
Шаг 3
Выложить в маринад печень и дать постоять 10-15 минут.
Шаг 4
Лук почистить и нарезать полукольцами.
Шаг 5
Приготовить соус из меда, томатного кетчупа и соевого соуса. Хорошо размешать.
Шаг 6
Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить печень с двух сторон в течении буквально 5 минут.
Шаг 7
Добавить к печени лук и пожарить ещё 2-3 минуты.
Шаг 8
Влить в сковороду приготовленный соус, добавить, если нужно немного воды и тушить на медленном огне 5-7 минут.
Видео рецепт "Печень по-китайски"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
0 мин
Печенка свиная
0 мин
Печень по-японски
0 мин
Куриная печень по-азиатски
0 мин
Куриные желудки по-китайски
0 мин
Говядина по-китайски
0 мин
Печень, тушенная в сметане
0 мин
Печень по-испански "Чанфайна"
0 мин
Говядина с огурцом по-китайски
0 мин
Свинина по-китайски
0 мин
Печень с яблоками
0 мин
Куриные сердечки по-китайски
0 мин
Говядина по-китайски с овощами