Найти идеальный рецепт

Печень по-китайски
45 мин
5

Печень по-китайски

Я люблю восточную кухню. Блюда всегда получаются насыщенного вкуса. Печень по-китайски у меня получилась именно такой. Вкусно, просто и не дорого. Теперь я буду делать печень по-китайски чаще.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Печень индейки 500 грамм
  • Лук 1 штука
  • Соевый соус 3 ст. ложки
  • Томатный соус 1 ст. ложка
  • Мед 1 ч. ложка
  • Соль По вкусу
  • Чеснок 2 зубчика
  • Масло растительное 5 ст. ложек
  • Крахмал 1 ст. ложка
  • Паприка По вкусу

Калорийность

297 ккал

Калорийность

12 г

Белки

25 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Печень помыть и очистить от пленки. Нарезать на кусочки произвольной формы.

Шаг 2

Приготовить маринад. Смешать крахмал, соль, чеснок, паприку и растительное масло -3 ст. ложки.

Шаг 3

Выложить в маринад печень и дать постоять 10-15 минут.

Шаг 4

Лук почистить и нарезать полукольцами.

Шаг 5

Приготовить соус из меда, томатного кетчупа и соевого соуса. Хорошо размешать.

Шаг 6

Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить печень с двух сторон в течении буквально 5 минут.

Шаг 7

Добавить к печени лук и пожарить ещё 2-3 минуты.

Шаг 8

Влить в сковороду приготовленный соус, добавить, если нужно немного воды и тушить на медленном огне 5-7 минут.

Видео рецепт "Печень по-китайски"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Печень по-китайски
Оценить рецепт
4.2 19

Похожие рецепты

Печень по-японски
Печень куриная Имбирь свежий Соевый соус Лук зеленый Вино сухое Растительное масло Чеснок Сахар Перец болгарский Перец кайенский
Сладковато-острый вкус печени по японски придется по вкусу любителям новых ощущений. Рассказываю, как сделать печень по-японски - рекомендую попробовать, блюдо очень хорошее!
1 ч.
4.3
102
Печень по-испански "Чанфайна"
Печень Вино белое сухое Оливковое масло Сухари панировочные Чеснок Петрушка Корица Перец острый Тмин Соль Лук репчатый Перец черный
Если вы любите простые в приготовлении блюда и печень, то этот рецепт для вас. Получается она нежной с густой и вкусной подливой. Берите на вооружение!
40 мин
5.0
173
Говядина с огурцом по-китайски
Говядина Соевый соус Масло растительное Уксус винный Чеснок Перец красный жгучий Кориандр Сахар Соль Огурец Лук белый Перец болгарский
Говядина с огурцом по-китайски - очень вкусная закуска или теплый салат. Готовится очень быстро и просто, а результат замечательный, понравится любителям азиатской кухни и не только.
20 мин
4.4
178
Говядина по-китайски с овощами
Говяжья вырезка Лук репчатый Зеленая стручковая фасоль Перец болгарский Соус соевый Масло растительное Крахмал Уксус рисовый Чеснок Соль Перец черный молотый Перец красный молотый
Довольно пикантное и ароматное блюдо в лучших традициях китайской кухни. И если вы хотите по-настоящему удивить своих родных, то рецепт приготовления говядины по-китайски с овощами - это то, что надо.
1 ч. 20 мин
4.5
128
×