Печень индейки на сковороде
Ни для кого не секрет, что печень индейки — это кладезь витаминов, она удивительно вкусная и нежная. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить печень индейки на сковороде и удивить своих близких.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Соль и перец По вкусу
- Бекон 12 штук полоски
- Паприка молотая 1 ч. ложка
- Мускатный орех 1/4 ч. ложки молотый
- Печень индейки 4 штуки нарежьте вдоль пополам
- Сливочное масло 80 грамм
- Красный лук 1 штука
Калорийность
351 ккал
Калорийность
2 г
Белки
36 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В сковороде разогрейте оливковое масло. Нарежьте лук полукольцами и томите на слабом огне вместе с солью и перцем около 20 минут.
Шаг 2
Бекон обжарьте в отдельной сковороде до хрустящей корочки (около 10 минут).
Шаг 3
В миске смешайте муку, мускатный орех, паприку, перец черный и соль. Хорошо перемешайте.
Шаг 4
В мучной смеси обваляйте каждый кусочек печени, стряхните излишки муки.
Шаг 5
В отдельной сковороде растопите сливочное масло, пока оно не начнет пениться. Обжарьте каждый кусочек печени с двух сторон по 2 минуты.
Шаг 6
Готовую печень посыпьте жареным луком и беконом.
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Печень индейки с морковью и луком в сметане
Печень индейки
Морковь
Лук репчатый
Сметана
Масло растительное
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить на обед или ужин вкусное, сытное блюдо, которое не потребует от вас больших сил и затрат. Печень индейки получается нежной, с подливой из овощей. Берите рецепт на вооружение!
Печень индейки жареная
Печень индейки
Панировочные сухари
Растительное масло
Мука
Яйцо
Соль, перец
Если Вы хотите разнообразить свой рацион чем-то вкусным, питательным и необычным – попробуйте приготовить печень индейки на сковороде. Она получается очень нежная, с ароматной хрустящей корочкой.
Тушеная печень индейки
Печень индюшиная
Сливки
Соевый соус
Масло сливочное
Сыр твердый
Лук порей
Чеснок
Соль
Итальянские травы
Перец молотый чили
Печень индейки немного крупнее куриной, но на вкус она практически не отличается. Готовить печень следует недолго, так как она может получиться довольно жесткой и твердой, потеряет витамины.
Печень индейки со сметаной
Печень индейки
Сметана
Мука
Сливочное масло
Репчатый лук
В данном рецепте я расскажу, как приготовить печень индейки со сметаной. Блюдо это специфическое, но весьма интересное на вкус. Оно, безусловно, внесет разнообразие в ваш рацион. Приятного аппетита!
Печень индейки в сметане
Печень индейки
Сметана
Растительное масло
Соль
Лук репчатый
Пряные травы
Перец черный молотый
Это блюдо не только полезное, но и очень вкусное. И самое главное - печень индейки всегда получается мягкой, это блюдо съедается до последнего кусочка и последней капли соуса.
Печень индейки с овощами
Печень индейки
Овощи замороженные
Растительное масло
Соль
Базилик сушеный
Лук репчатый
Перец черный молотый
Печень индейки с овощами – очень простое и быстрое в приготовлении, вкусное и полезное блюдо. Его можно подать к столу с любым гарниром или съесть просто так, с кусочком хлеба. Готовим легко и вкусно!
Оладьи из печени индейки
Печень индюшиная
Мука пшеничная
Подсолнечное масло
Яйцо
Морковь
Лук
Соль
Очень много людей любят печень индейки. Она вкусная, питательная и очень полезная для организма. Кроме обычной обжаренной печени, предлагаем попробовать, как приготовить оладьи из печени индейки.
Печень индейки с яблоками
Печень индейки
Красное вино
Яблоки
Соль
Лук репчатый
Перец
Топленый куриный жир
Печень индейки с яблоками – прекрасное праздничное блюдо для любителей вкусно покушать. Яблоки лучше брать кисло-сладкие, они придадут своеобразную пикантность печени. Вкусно и полезно!
Печень по-китайски
Печень индейки
Масло растительное
Соевый соус
Томатный соус
Крахмал
Чеснок
Мед
Лук
Соль
Паприка
Я люблю восточную кухню. Блюда всегда получаются насыщенного вкуса. Печень по-китайски у меня получилась именно такой. Вкусно, просто и не дорого. Теперь я буду делать печень по-китайски чаще.
Паштет из индюшиной печени
Индюшиная печень
Сливочное масло
Растительное масло
Молоко
Лук
Морковь
Базилик
Петрушка
Соль
Перец
Как известно, не все любят печень, тем более дети. Но паштет из индюшиной печени отлично подойдет для бутербродов на завтрак. Это не только полезно, но и вкусно. Дети едят с удовольствием.
Жареная печень с луком
Печень говяжья
Мука для панировки
Масло для жарки
Соль
Лук
Зелень
Печень можно приготовить не хуже мяса, вкусно и сочно. Сегодня я покажу Вам, как приготовить печень с луком.
Печеночный паштет классический
Печень куриная
Сливочное масло
Растительное масло
Лук
Морковь
Мускатный орех
Соль
Перец черный молотый
Для классического паштета допускается использование орехов и ароматных трав. Я не стала отступать от рецепта, добавила мускатный орех и черный молотый перец, соль. Подается охлажденным! Пробуйте!