Найти идеальный рецепт


Печень индейки на сковороде
30 мин
4

Печень индейки на сковороде

Ни для кого не секрет, что печень индейки — это кладезь витаминов, она удивительно вкусная и нежная. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить печень индейки на сковороде и удивить своих близких.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Бекон 12 штук полоски
  • Сливочное масло 80 грамм
  • Мускатный орех 1/4 ч. ложки молотый
  • Красный лук 1 штука
  • Паприка молотая 1 ч. ложка
  • Печень индейки 4 штуки нарежьте вдоль пополам
  • Соль и перец По вкусу

Калорийность

351 ккал

Калорийность

2 г

Белки

36 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В сковороде разогрейте оливковое масло. Нарежьте лук полукольцами и томите на слабом огне вместе с солью и перцем около 20 минут.

Шаг 2

Бекон обжарьте в отдельной сковороде до хрустящей корочки (около 10 минут).

Шаг 3

В миске смешайте муку, мускатный орех, паприку, перец черный и соль. Хорошо перемешайте.

Шаг 4

В мучной смеси обваляйте каждый кусочек печени, стряхните излишки муки.

Шаг 5

В отдельной сковороде растопите сливочное масло, пока оно не начнет пениться. Обжарьте каждый кусочек печени с двух сторон по 2 минуты.

Шаг 6

Готовую печень посыпьте жареным луком и беконом.

Оценить рецепт
5.0 2
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

×