Печень индейки в сметане
Это блюдо не только полезное, но и очень вкусное. И самое главное - печень индейки всегда получается мягкой, это блюдо съедается до последнего кусочка и последней капли соуса.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Печень индейки 500-600 грамм
- Сметана 200 грамм
- Лук репчатый 1-2 штук
- Соль 2-3 щепоток
- Перец черный молотый 1 щепотка
- Пряные травы 1 щепотка
- Растительное масло 2-3 ст. ложек
Калорийность
286 ккал
Калорийность
12 г
Белки
26 г
Жиры
2 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Печень тщательно промываем, а затем разрезаем пополам.
Шаг 2

Наливаем растительное масло на сковороду и нагреваем. Выкладываем печень на сковороду и обжариваем её.
Шаг 3

Пока печень обжаривается, чистим и нарезаем лук.
Шаг 4

Перемешиваем печенку, пусть обжарится и с другой стороны, после чего выкладываем к ней лук.
Шаг 5

Солим, перчим. Обжариваем печень с луком минуты 2, а затем добавляем сметану.
Шаг 6

И продолжаем готовить печень в сметане еще минут 10. Теперь добавим пряные травы, перемешаем и потушим еще 3-4 минуты. Можно накрыть крышкой.
Оценить рецепт
4.3
13
Похожие рецепты

Печень индейки со сметаной
Печень индейки
Сметана
Репчатый лук
Мука
Сливочное масло
В данном рецепте я расскажу, как приготовить печень индейки со сметаной. Блюдо это специфическое, но весьма интересное на вкус. Оно, безусловно, внесет разнообразие в ваш рацион. Приятного аппетита!
Печень индейки с морковью и луком в сметане
Печень индейки
Сметана
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить на обед или ужин вкусное, сытное блюдо, которое не потребует от вас больших сил и затрат. Печень индейки получается нежной, с подливой из овощей. Берите рецепт на вооружение!

Куриная печень в сметанном соусе
Печень куриная
Сметана
Оливковое масло
Чеснок
Лук
Морковь
Специи
Специи
Очень нежная, тающая во рту печень со сметаной, овощами и зеленью - это то, чего вам не хватало в меню! Рекомендую простой рецепт приготовления куриной печени в сметанном соусе всем, смотрите!

Печенка в сметане
Говяжья печень
Сметана 20%
Мука пшеничная
Растительное масло
Соль
Репчатый лук
Привет всем любителям вкусных и оригинальных блюд! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить печенку в сметане. Блюдо получится очень вкусным и универсальным. Приступим к приготовлению :)

Печень индейки с яблоками
Печень индейки
Красное вино
Яблоки
Соль
Лук репчатый
Перец
Топленый куриный жир
Печень индейки с яблоками – прекрасное праздничное блюдо для любителей вкусно покушать. Яблоки лучше брать кисло-сладкие, они придадут своеобразную пикантность печени. Вкусно и полезно!

Оладьи из печени индейки
Печень индюшиная
Мука пшеничная
Подсолнечное масло
Яйцо
Морковь
Лук
Соль
Очень много людей любят печень индейки. Она вкусная, питательная и очень полезная для организма. Кроме обычной обжаренной печени, предлагаем попробовать, как приготовить оладьи из печени индейки.

Печень индейки на сковороде
Сливочное масло
Паприка молотая
Мускатный орех
Соль и перец
Бекон
Печень индейки
Красный лук
Ни для кого не секрет, что печень индейки — это кладезь витаминов, она удивительно вкусная и нежная. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить печень индейки на сковороде и удивить своих близких.

Паштет из индюшиной печени
Индюшиная печень
Сливочное масло
Растительное масло
Молоко
Лук
Морковь
Базилик
Петрушка
Соль
Перец
Как известно, не все любят печень, тем более дети. Но паштет из индюшиной печени отлично подойдет для бутербродов на завтрак. Это не только полезно, но и вкусно. Дети едят с удовольствием.

Бефстроганов из индейки со сметаной
Филе индейки
Сметана
Мука
Лук репчатый
Соль
Перец
Масло растительное
Приготовленный из индейки бефстроганов получается изумительно вкусным! Нежные кусочки мяса тушатся в сметанном соусе, а затем подаются к столу с гарниром (картофель, гречка или рис). Чудесный ужин!
Печень индейки с овощами
Печень индейки
Овощи замороженные
Растительное масло
Базилик сушеный
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Печень индейки с овощами – очень простое и быстрое в приготовлении, вкусное и полезное блюдо. Его можно подать к столу с любым гарниром или съесть просто так, с кусочком хлеба. Готовим легко и вкусно!