Найти идеальный рецепт


Оладьи из печени индейки
1 ч.
5

Оладьи из печени индейки

Очень много людей любят печень индейки. Она вкусная, питательная и очень полезная для организма. Кроме обычной обжаренной печени, предлагаем попробовать, как приготовить оладьи из печени индейки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Яйцо 1 штука
  • Мука пшеничная 4 ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Подсолнечное масло 50 мл
  • Печень индюшиная 0,5 кг

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Индюшиную печень тщательно моем, очищаем от сгустков крови и пленочек, нарезаем кусочками и отправляем в блендер, измельчаем до состояния пюре.

Шаг 2

2. Луковицу и морковь чистим и моем, нарезаем их небольшими кусочками и измельчаем в блендере.

Шаг 3

3. К печеночной массе добавляем измельченные овощи и перемешиваем.

Шаг 4

4. Муку просеиваем и добавляем к печеночно-овощной массе, кладем яйцо и солим по вкусу. Тщательно перемешиваем до однородной консистенции.

Шаг 5

5. Сковороду отправляем на огонь, наливаем подсолнечное масло. На раскаленную сковороду ложкой выкладываем оладьи и обжариваем с двух сторон до появления румяной корочки.

Шаг 6

6. Готовые оладью перекладываем на бумажную салфетку, а затем подаем к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Оладьи из печени индейки"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Оладьи из печени индейки
Оценить рецепт
5.0 11
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Юлия Байнова
25.11.2020 18:22
Ммм....очень вкусно!!! Правда я добавила 2 яйца и 80 гр.муки. Особенно мне понравился вкус морковки с печенью, ранее готовила без нее. Фото не успела сделать, съели за один присест)))))

Похожие рецепты


×