Печеночные оладьи без яиц
Сочные, полезные и пышные оладьи, которые тают во рту. Они вкусные и мягкие и сразу после жарки, и на второй день. А приготовить их сможет каждый, легко и быстро.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говяжья печень 1 кг
- Лук репчатый 150 грамм
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Картофель 200 грамм
- Соль 1,5 ч. ложки
- Перец черный молотый 1-2 щепоток
- Растительное масло 100 мл
- Разрыхлитель для теста 1 ч. ложка без горки
Калорийность
239 ккал
Калорийность
1 г
Белки
22 г
Жиры
11 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Очищаем печень от пленок и от протоков. Чистим лук и чеснок. Нарезаем все на куски.
Шаг 2
Перекладываем печень, лук и чеснок в чашу блендера и измельчаем в пюре.
Шаг 3
Чистим и моем картошку.
Шаг 4
И пропускаем ее через мясорубку, через решетку с мелкими дырочками.
Шаг 5
Добавляем измельченный картофель в печеночно-луковую массу, сюда же добавляем соль, перец и разрыхлитель. Перемешиваем.
Шаг 6
Нагреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла и ложкой выкладываем оладьи. Обжариваем оладьи с обеих сторон на среднем огне.
Видео рецепт "Печеночные оладьи без яиц"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6
14
Похожие рецепты
Диетические печеночные оладьи
Говяжий фарш
Морковь
Говяжья печень
Лук
Сладкий перец
Чеснок
Томатная паста
Орегано сушеный
Базилик сушеный
Соль
Черный перец молотый
Польза печенки доказана наукой, в ней много полезных витаминов, минералов и железа и почти нет жира. Приготовить диетические печеночные оладьи проще простого, но получается сочно и очень вкусно!
Печеночники с манкой
Свиная печень
Масло подсолнечное
Крупа манная
Яйцо куриное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Если вы задумали побаловать своих близких новым домашним блюдом, то попробуйте этот рецепт. Вы узнаете, как приготовить печеночники с манкой – они понравятся всем и станут любимым семейным блюдом.
Печеночные оладьи с чесноком
Печень говяжья
Отруби овсяные
Чеснок
Лук
Паприка
Соль
Перец черный молотый
Яйцо
Растительное масло
Попробуйте приготовить вкусное и полезное блюдо — печеночные оладьи с чесноком! В этом рецепте вместо муки используются овсяные отруби, что делает печеночные оладьи с чесноком более низкокалорийными!
Печеночные оладьи в духовке
Печень
Мука пшеничная
Сода
Лимонный сок
Соль
Морковь
Яйцо
Лук репчатый
Эти оладьи отлично подойдут не только детям, которым жареное на масле еще противопоказано, но и, конечно же, тем, кто избегает жареной пищи. Рецепт очень простой, оладьи получаются нежными и вкусными.
Оладьи без кефира и яиц
Мука
Вода
Масло растительное
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Приготовим оладьи без кефира и яиц - вкусные и очень сытные. Оладьи будем делать на дрожжах, рецепт не быстрый, но результат того стоит.
Печеночные оладьи на сметане
Печенье говяжья
Сметана
Мука
Сливочное масло
Яйцо
Лук
Морковь
Соль и специи
Я всегда люблю баловать своих домашних вкусненьким. Мой ребенок не очень любит печень в оригинальном виде, поэтому я придумываю всякие вкусности из нее. Печеночные оладьи на сметане идеальны.
Оладьи без яиц и молока
Мука
Вода
Сахар
Подсолнечное масло
Дрожжи
Соль
Оладьи можно приготовить без яиц и молока. Речь идет о дрожжевых оладьях. Получаются они не менее вкусными, пышными и нежными.
Оладьи печеночные нежные
Печень
Молоко
Масло растительное
Мука
Крахмал
Майонез
Соль
Морковь
Лук репчатый
Яйцо
Перец черный молотый
Вкусное и полезное блюдо. Рецепт приготовления совсем несложный, а в результате вы получите действительно сочные и нежные оладьи. Любители блюд из печени оценят их вкус и скорость приготовления.
Оладьи печёночные с луком
Говяжья печень
Мука
Сахар
Луковица
Морковь
Яйцо
Соль, черный перец
Растительное масло
Рецепт приготовления оладий из говяжьей печёнки.