Печеночные оладьи из говяжьей печени
Кто любит блюда из говяжьей печени - все сюда! Я вам расскажу, как приготовить печеночные оладьи из говяжьей печени, вкусные, нежные и очень сочные! Рецепт весьма простой, вам должно понравится!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Печень говяжья 500 грамм
- Сметана 200 грамм
- Яйца 2 штуки
- Мука 2 ст. ложки
- Морковь 1 штука
- Специи По вкусу
- Лук 1 штука
Калорийность
165 ккал
Калорийность
4 г
Белки
17 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Разморозим печень, при желании можно ее замочить на полчасика в молоке или воде, чтобы она стала мягче. Морковку и лук тем временем начистим, измельчим и на масле поджарим.
Шаг 2
2. Перекрутим печень в блендере или в кухонном комбайне, добавим зажарку со сковороды, яйца, муку и специи. Перемешаем до однородности.
Шаг 3
3. Теперь формируем ложкой оладьи и обжарим каждую с двух сторон.
Шаг 4
4. А теперь каждую смажем сметанкой и отправим еще и в духовку на 15-20 минут, чтоб они подрумянились. Готово!
Видео рецепт "Печеночные оладьи из говяжьей печени"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4
21
Похожие рецепты
Оладьи из говяжьей печени
Картофель
Печень говяжья
Лук
Мука пшеничная
Чеснок
Сметана
Масло растительное
Соль, перец
Говяжья печень считается самой полезной, поэтому каждый, кто заботится о своем здоровье, просто обязан знать, как приготовить оладьи из говяжьей печени. Делюсь с вами довольно простым рецептом.
Печеночные оладьи с рисом
Говяжья печень
Рис
Подсолнечное масло
Мука
Соль
Перец
Репчатый лук
Яйца
Что же еще можно сделать из печенки? Конечно же, оладьи с рисом! Вкусненький рецепт с применением очень простых ингредиентов. Печень в таком исполнении вы наверняка еще не пробовали. Самое время!
Печеночные оладьи (классический рецепт)
Говяжья печень
Яйца
Растительное масло
Луковица
Соль, перец
Печень богата полезными витаминами и минералами, поэтому частенько готовлю разнообразные блюда с ее использованием. Сегодня расскажу о рецепте очень вкусных оладий!
Оладьи из печени
Печень свиная
Молоко
Масло растительное
Манная крупа
Морковь
Лук репчатый
Соль, перец, специи
Яйца
Как приготовить Оладьи из печени? Я буду готовить из свиной печени. Мне она кажется отличной для такого блюда. Печень говяжья имеет привкус. Как бы вы не вымачивали ее в молоке, она все равно имеет свой особый вкус. Свиная печень в этом смысле более нейтральная.
Печеночные оладьи в духовке
Печень
Мука пшеничная
Сода
Лимонный сок
Соль
Морковь
Яйцо
Лук репчатый
Эти оладьи отлично подойдут не только детям, которым жареное на масле еще противопоказано, но и, конечно же, тем, кто избегает жареной пищи. Рецепт очень простой, оладьи получаются нежными и вкусными.
Оладушки из печени
Печень
Манная крупа
Луковица
Яйцо
Соль и перец
Растительное масло
Блюда из субпродуктов не только вкусные, но и полезные. Именно поэтому рекомендую вводить их периодически в ежедневное меню. Например, печень готовить совсем несложно, а результат — фантастический.
Печеночные оладьи
Печень
Отварной рис
Мука пшеничная
Рафинированное масло
Яйцо
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Как приготовить самые вкусные печеночные оладьи? Я расскажу, как сделать их мягкими, нежными и пышными. Вы точно измените свое отношение к печени. Смотрите подробный рецепт!
Печеночные оладушки
Печень
Мука
Яйцо
Соль
Перец
Растительное масло
Специи
Если просто жареную или тушеную печень уже надоело готовить, то я хочу предложить вам классную альтернативу - простой рецепт печеночных оладушек. Очень нежные, сочные и вкусные.
Печеночные оладьи в мультиварке
Печень
Мука
Растительное масло
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Перец черный молотый
Вкусные и пышные оладьи из печени для семейного обеда или ужина - это великолепное блюдо. А готовятся они в помощнице мультиварке с гораздо меньшим количество масла, нежели на сковороде.
Диетические печеночные оладьи
Говяжий фарш
Говяжья печень
Чеснок
Томатная паста
Орегано сушеный
Базилик сушеный
Соль
Черный перец молотый
Сладкий перец
Морковь
Лук
Польза печенки доказана наукой, в ней много полезных витаминов, минералов и железа и почти нет жира. Приготовить диетические печеночные оладьи проще простого, но получается сочно и очень вкусно!