Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Оладушки из печени

35 мин

4

Екатерина Фесенко

Оладушки из печени

Блюда из субпродуктов не только вкусные, но и полезные. Именно поэтому рекомендую вводить их периодически в ежедневное меню. Например, печень готовить совсем несложно, а результат — фантастический.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Печень 450 грамм
Манная крупа 2 ст. ложки
Яйцо 2 штуки
Растительное масло По вкусу для жарки
Луковица 1 штука
Соль и перец По вкусу

Калорийность

154 ккал

Калорийность

18 г

Белки

5 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для того чтобы сделать основу, необходимо всего два основных ингредиента: печень (в данном случае говяжья) и лук. Вымойте, очистите и нарежьте их кусочками.

1. Для того чтобы сделать основу, необходимо всего два основных ингредиента: печень (в данном случае говяжья) и лук. Вымойте, очистите и нарежьте их кусочками.

Шаг 2

2. Выложите в чашу блендера. Можно также использовать мясорубку.

2. Выложите в чашу блендера. Можно также использовать мясорубку.

Шаг 3

3. Измельчите все до однородности.

3. Измельчите все до однородности.

Шаг 4

4. Вбейте яйца.

4. Вбейте яйца.

Шаг 5

5. Добавьте по вкусу соль и перец.

5. Добавьте по вкусу соль и перец.

Шаг 6

6. Всыпьте немного манной крупы или муки.

6. Всыпьте немного манной крупы или муки.

Шаг 7

7. Еще раз перемешайте все до однородности. Оставьте массу примерно на полчасика.

7. Еще раз перемешайте все до однородности. Оставьте массу примерно на полчасика.

Шаг 8

8. Разогрейте на сковороде немного растительного масла. Ложкой выкладывайте печеночное тесто.

8. Разогрейте на сковороде немного растительного масла. Ложкой выкладывайте печеночное тесто.

Шаг 9

9. И жарьте оладьи с двух сторон до румяности на среднем огне.
Приятного аппетита!

9. И жарьте оладьи с двух сторон до румяности на среднем огне. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Оладушки из печени"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Оладушки из печени

Оценить рецепт

4.5 15

Ольга Шушлебина

11.10.2017 20:24

получилось очень вкусно! съели всё! спасибо за рецепт

Похожие рецепты

Оладьи из печени

Печень свиная Молоко Лук репчатый Масло растительное Морковь Яйца Манная крупа Соль, перец, специи

Как приготовить Оладьи из печени? Я буду готовить из свиной печени. Мне она кажется отличной для такого блюда. Печень говяжья имеет привкус. Как бы вы не вымачивали ее в молоке, она все равно имеет свой особый вкус. Свиная печень в этом смысле более нейтральная.

1 ч.

3.8

236

Печеночные оладушки

Печень Мука Яйцо Соль Перец Растительное масло Специи

Если просто жареную или тушеную печень уже надоело готовить, то я хочу предложить вам классную альтернативу - простой рецепт печеночных оладушек. Очень нежные, сочные и вкусные.

1 ч.

4.9

169

Печеночные оладьи

Печень Отварной рис Мука пшеничная Рафинированное масло Яйцо Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Как приготовить самые вкусные печеночные оладьи? Я расскажу, как сделать их мягкими, нежными и пышными. Вы точно измените свое отношение к печени. Смотрите подробный рецепт!

1 ч.

5.0

187

Оладьи печеночные нежные

Печень Молоко Масло растительное Мука Крахмал Майонез Соль Морковь Лук репчатый Яйцо Перец черный молотый

Вкусное и полезное блюдо. Рецепт приготовления совсем несложный, а в результате вы получите действительно сочные и нежные оладьи. Любители блюд из печени оценят их вкус и скорость приготовления.

40 мин

4.1

198

Печеночные оладьи из говяжьей печени

Печень говяжья Сметана Мука Яйца Морковь Специи Лук

Кто любит блюда из говяжьей печени - все сюда! Я вам расскажу, как приготовить печеночные оладьи из говяжьей печени, вкусные, нежные и очень сочные! Рецепт весьма простой, вам должно понравится!

1 ч.

4.4

165

Оладьи из говяжьей печени

Печень говяжья Мука пшеничная Чеснок Сметана Картофель Лук Масло растительное Соль, перец

Говяжья печень считается самой полезной, поэтому каждый, кто заботится о своем здоровье, просто обязан знать, как приготовить оладьи из говяжьей печени. Делюсь с вами довольно простым рецептом.

35 мин

2.7

98

Печеночные оладьи с морковью

Печень Мука Чеснок Яйца Лук Морковь

Хотите разнообразить рацион? Отличная идея для сытного завтрака – это печеночные оладьи. Получается очень сытно, вкусно, а приготовление невероятно легкое. Их полюбят как детишки, так и взрослые.

25 мин

4.3

133

Печеночные оладьи из свиной печени

Свиная печень Сметана Растительное масло Манка Соль Яйца Репчатый лук Морковь Черный молотый перец

Необычное приготовления обычных оладьев из печени. Сочные, нежные, тающие во рту печеночные оладьи не оставят равнодушными никого из членов вашей семьи. Таким блюдом даже не стыдно угощать друзей.

1 ч. 30 мин

4.5

–

Печёночные оладьи как в детском саду

Печень Мука Лук Соль Яйцо Растительное масло

Печёночные оладьи — один из вариантов полезного обеда для дошколят. Вместе с добавлением картофельного пюре или отварного риса — идеальный питательный баланс. Берите на заметку!

30 мин

5.0

175

Печеночные оладьи на сметане

Печенье говяжья Сметана Мука Сливочное масло Лук Морковь Яйцо Соль и специи

Я всегда люблю баловать своих домашних вкусненьким. Мой ребенок не очень любит печень в оригинальном виде, поэтому я придумываю всякие вкусности из нее. Печеночные оладьи на сметане идеальны.

1 ч.

4.0

–

Печеночные оладьи с картофелем

Печень куриная Мука пшеничная Масло растительное Картофель Яйцо куриное Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Сытные и вкусные оладьи из куриной печени с добавлением картофеля можно подать как самостоятельное блюдо, ведь в них присутствует и гарнир, и мясная составляющая. Берите на заметку рецепт!

30 мин

4.6

155

Печеночные оладьи из куриной печени

Печень куриная Мука Сметана Сода Яйцо Лук Соль Перец черный молотый

Вкусное, полезное и питательное блюдо для всей семьи. Для приготовления можно взять любую печень, я предлагаю приготовить печёночные оладьи из куриной печени.

30 мин

4.6

141

×