Печеночные оладьи с кабачком
Получается неожиданно интересный вкус, если соединить вместе кабачок и печенку. Предлагаю простой в исполнении рецепт печеночных оладьев с кабачком. Приготовить их легко и быстро, получается много.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Кабачок
300 Грамм
небольшого размера -
Печень
300 Грамм
любая - Лук 1 Штука
-
Соль
1 Щепотка
или по вкусу -
Черный молотый перец
1 Щепотка
или по вкусу - Яйцо 1 Штука
- Мука 2-3 Ст. ложек
- Масло растительное 2-3 Ст. ложек
Количество порций
Калорийность
151 ккал
Калорийность
11 г
Белки
8 г
Жиры
8 г
Углеводы
Шаг 1
![Подготовьте ингредиенты.](https://img.povar.ru/mobile/42/f3/c6/76/pechenochnie_oladi_s_kabachkom-620019.jpg)
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
![Натрите на терке кабачок, вбейте яйцо.](https://img.povar.ru/mobile/15/5d/ed/98/pechenochnie_oladi_s_kabachkom-620020.jpg)
Натрите на терке кабачок, вбейте яйцо.
Шаг 3
![Добавьте к кабачку перекрученные через мясорубку печень и лук, посолите, поперчите.](https://img.povar.ru/mobile/9f/3f/45/28/pechenochnie_oladi_s_kabachkom-620021.jpg)
Добавьте к кабачку перекрученные через мясорубку печень и лук, посолите, поперчите.
Шаг 4
![Хорошо размешайте печено-кабачковую массу.](https://img.povar.ru/mobile/c3/86/6e/df/pechenochnie_oladi_s_kabachkom-620022.jpg)
Хорошо размешайте печено-кабачковую массу.
Шаг 5
![Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло, жарьте оладьи с двух сторон до готовности. При жарке накройте сковороду крышкой.](https://img.povar.ru/mobile/34/ad/3b/0c/pechenochnie_oladi_s_kabachkom-620023.jpg)
Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло, жарьте оладьи с двух сторон до готовности. При жарке накройте сковороду крышкой.
Шаг 6
![Подавайте оладьи с соусом, майонезом, с овощными закусками, так, как вам нравится. Такие оладьи хороши как в горячем, так и в холодном виде. Вкусно, семья оценит!](https://img.povar.ru/mobile/58/89/d5/ee/pechenochnie_oladi_s_kabachkom-620024.jpg)
Подавайте оладьи с соусом, майонезом, с овощными закусками, так, как вам нравится. Такие оладьи хороши как в горячем, так и в холодном виде. Вкусно, семья оценит!
Видео рецепт "Печеночные оладьи с кабачком"
![Видео рецепт Печеночные оладьи с кабачком](https://i.ytimg.com/vi/aPYEL6BUj9k/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
4.2
25
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Оладьи из кабачков с ветчиной](https://img.povar.ru/mobile/0d/79/0a/f8/oladi_iz_kabachkov_s_vetchinoi-619811.jpg)
![Оладушки с кабачками](https://img.povar.ru/mobile/8c/7f/ba/ce/oladushki_s_kabachkami-438260.jpg)
![Сырные оладьи](https://img.povar.ru/mobile/02/c1/48/f4/sirnie_oladi-270664.jpg)
![Жареные кабачки диетические](https://img.povar.ru/mobile/c5/4f/a6/d7/jarenie_kabachki_dieticheskie-207051.jpg)