Печень индейки с яблоками
Печень индейки с яблоками – прекрасное праздничное блюдо для любителей вкусно покушать. Яблоки лучше брать кисло-сладкие, они придадут своеобразную пикантность печени. Вкусно и полезно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоки 4 штуки
- Соль По вкусу
- Лук репчатый 3-4 штук
- Печень индейки 500-600 грамм
- Перец По вкусу
- Красное вино 100-150 мл
- Топленый куриный жир По вкусу для обжарки
Калорийность
123 ккал
Калорийность
7 г
Белки
8 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Промойте печень, нарежьте её на небольшие кусочки. Лук очистите и нарежьте полукольцами.
Шаг 2
Обжаривайте печень на курином жиру до тех пор, пока кровь перестанет выделяться.
Шаг 3
Добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте печень.
Шаг 4
Добавьте измельченный лук к индюшиной печени, тушите ее таким образом минут 15.
Шаг 5
Нарезанные дольками яблоки обжарьте в отдельной сковороде до красивой золотистой корочки.
Шаг 6
К печени с луком добавьте красное вино, тушите на среднем огне 7 минут, пока алкоголь не испарится.
Шаг 7
Смешайте яблоки с печенью и тушите на медленном огне 5-8 минут. Печень с яблоками готова!
Видео рецепт "Печень индейки с яблоками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4
8
Похожие рецепты
Печень с яблоками
Печень говяжья
Яблоки
Лук репчатый
Сухое красное вино
Масло растительное
Соль
Перец душистый молотый
Если вы тоже любите неожиданные сочетания мясных продуктов с фруктами, то рецепт приготовления печени с яблоками придется вам по вкусу. Такой печенки вы еще не пробовали, это точно!
Печень с яблоками в банке в духовке
Печень куриная
Яблоки
Лук репчатый
Сливочное масло
Специи
Нет ничего проще, чем приготовить печень с яблоками в банке в духовке. Блюдо сытное и полезное. Немного усилий и подавайте к столу.
Индейка тушеная с яблоками
Филе индейки
Вода
Яблоки
Томатная паста
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец
Сытное и очень вкусное блюдо из индейки, которое получается оригинальным за счет добавления яблок. Томатный соус гармонично соединяет все ингредиенты. Выходит очень вкусно, сытно, ярко и питательно!
Куриные зразы с печенью и яблоком
Куриное филе
Печень куриная
Овсяные хлопья
Молоко
Масло сливочное
Масло растительное
Лук репчатый
Яйцо
Лук репчатый
Яблоко
Мускатный орех
Сахар
Черный перец
Мука рисовая
Нежные куриные зразы с пикантной начинкой из печени и яблок отлично подойдут к столу не только в будние дни, но и станут приятным сюрпризом к воскресному обеду. Смотрите рецепт!
Карамелизированная куриная печень с яблоками
Печень куриная
Растительное масло
Сок лимона
Мука
Коньяк
Яблоко
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусное и одновременно простое и изысканное блюдо на скорую руку. В первую очередь рекомендую попробовать всем любителям печени. Нежная печень вприкуску с сочным яблочком — это прелестно!
Печень по-берлински с яблоками и луком
Печень куриная
Мука пшеничная
Масло растительное
Паприка молотая
Лук репчатый
Яблоко зеленое
Соль
Перец черный молотый
Сочное и сытное блюдо из печени с уникальным сладковатым вкусом можно приготовить буквально за 20 минут, имея под рукой все необходимые ингредиенты. Его с удовольствием попробуют и дети!
Печень с яблоками в духовке
Печень
Молоко
Оливковое масло
Клюква
Сливочное масло
Яблоки
Лук
Сыр, специи
Идеальное жаркое для праздничного стола. Правильно приготовленная печень - это вкусное, полезное и сытное блюдо. А поможет в этом убедится простой рецепт печени с яблоками в духовке.
Паштет из куриной печени с яблоками
Печень куриная
Вода
Масло растительное
Яблоко
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Ароматный печеночный паштет приобретет новую сладковато-пряную нотку благодаря добавленным яблокам любого сорта. Блюдо получается настолько вкусным, что его с удовольствием едят даже дети!
Оладьи из печени индейки
Печень индюшиная
Мука пшеничная
Подсолнечное масло
Яйцо
Морковь
Лук
Соль
Очень много людей любят печень индейки. Она вкусная, питательная и очень полезная для организма. Кроме обычной обжаренной печени, предлагаем попробовать, как приготовить оладьи из печени индейки.
Индейка с яблоками в рукаве
Бедро индейки
Масло оливковое
Сок лимона
Чеснок
Базилик
Яблоки
Соль
Перец черный молотый
Приготовьте аппетитную индейку в ароматном соусе с добавлением яблок. Это блюдо станет достойным украшением любого праздничного стола и понравится благодаря своим вкусовым качествам всем.
Биточки из индейки с яблоком и сыром
Индейка филе
Овсяные хлопья
Сыр тертый
Укроп
Яблоко
Соль
Черный перец
Мясо птицы отлично сочетается с фруктами, особенно с яблоками. Смело добавляйте кисло-сладкое яблочко в фарш, будет сочно и нежно! Для большей пользы вместо хлеба я добавляю в фарш овсяные хлопья.