Печень с яблоками в духовке
Идеальное жаркое для праздничного стола. Правильно приготовленная печень - это вкусное, полезное и сытное блюдо. А поможет в этом убедится простой рецепт печени с яблоками в духовке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 1 штука
- Яблоки 3 штуки
- Печень 700 грамм
- Клюква 50 грамм
- Молоко 1 стакан
- Сливочное масло 10 грамм
- Оливковое масло 3-4 ст. ложек
- Сыр, специи По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Печень порезать на полоски, залить молоком на полчаса. Потом молоко слить, посолить и поперчить, можно сухим чесноком посыпать.
Шаг 2
В масле обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 3
Лук отложите, на сковородку отправляем печень.
Шаг 4
Печень обжариваем минут 8. Яблоки тем временем режем кольцами, сердцевину вырезаем.
Шаг 5
Отдельно обжарьте слегка яблоки в оливковом масле.
Шаг 6
Смешайте печень с луком и клюквой. Дайте постоять минут 5.
Шаг 7
Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем сначала яблоки, потом печень, снова яблоки. Запекаем при 180 С минут 15-20. Вот печень с яблоками в духовке и готова! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Печень с яблоками в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
6
Похожие рецепты
Печень с яблоками в банке в духовке
Печень куриная
Яблоки
Лук репчатый
Сливочное масло
Специи
Нет ничего проще, чем приготовить печень с яблоками в банке в духовке. Блюдо сытное и полезное. Немного усилий и подавайте к столу.
Печень телячья по-берлински
Печень телячья
Лук
Зеленое яблоко
Мука
Сливочное масло
Оливковое масло
Соль, перец
Печень – очень полезный и нужный всем продукт. Печень жарят, варят, запекают. Из печени делают великолепный паштет. Этот рецепт с яблоками и луком вам, несомненно, очень понравится.
Печень с яблоками
Печень говяжья
Сухое красное вино
Масло растительное
Яблоки
Лук репчатый
Соль
Перец душистый молотый
Если вы тоже любите неожиданные сочетания мясных продуктов с фруктами, то рецепт приготовления печени с яблоками придется вам по вкусу. Такой печенки вы еще не пробовали, это точно!
Куриная печень с яблоками
Печень куриная
Растительное масло
Орегано
Копченая паприка
Яблоко крупное сладкое
Репчатый лук
Соль
Перец черный молотый
Отличный вариант для быстрого ужина — куриная печень с яблоками. Нежно, вкусно, сытно. Добавляйте с любимым гарниром или без. Смотрите рецепт!
Печень индейки с яблоками
Печень индейки
Красное вино
Яблоки
Соль
Лук репчатый
Перец
Топленый куриный жир
Печень индейки с яблоками – прекрасное праздничное блюдо для любителей вкусно покушать. Яблоки лучше брать кисло-сладкие, они придадут своеобразную пикантность печени. Вкусно и полезно!
Печень по-берлински с яблоками и луком
Печень куриная
Мука пшеничная
Масло растительное
Паприка молотая
Лук репчатый
Яблоко зеленое
Соль
Перец черный молотый
Сочное и сытное блюдо из печени с уникальным сладковатым вкусом можно приготовить буквально за 20 минут, имея под рукой все необходимые ингредиенты. Его с удовольствием попробуют и дети!
Печень с луком и яблоками
Куриная печень
Карри
Молотый перец паприка
Лук
Зеленое яблоко
Мука
Соль
Растительное масло
Печень с луком и яблоками - это блюдо, которое впервые я попробовала в Берлине, когда гостила у своей подруги. Говорят, что это практически национальное блюдо. Они готовят его чрезвычайно часто.
Говяжья печень с курагой и яблоком
Печень
Растительное масло
Сметана
Мука пшеничная
Соль
Лук репчатый
Курага
Яблоко
Перец черный молотый
Базилик сушеный
Этот рецепт для любителей блюд из печени. Готовить можно любую печень: свиную, куриную, говяжью. Будет одинаково вкусно, поверьте. Сладость кураги и кислинка яблока придадут новый вкус печенке.
Куриная печень с сельдереем, яблоком и луком
Печень куриная
Сельдерей стеблевой
Масло растительное
Яблоко
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Если вы никогда не готовили куриную печень с яблоком и сельдереем, обязательно это сделайте! Блюдо получается очень вкусным, яблоки отдают свой аромат прожаренной печени, она получается сладковатой.
Паштет из куриной печени с яблоками
Печень куриная
Вода
Масло растительное
Яблоко
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Ароматный печеночный паштет приобретет новую сладковато-пряную нотку благодаря добавленным яблокам любого сорта. Блюдо получается настолько вкусным, что его с удовольствием едят даже дети!
Печеночные маффины
Печень говяжья
Манная крупа
Сметана
Яйцо куриное
Яйцо перепелиное
Морковь
Лук
Цедра апельсина
Соль
Перец
Кунжут
Предлагаю вам приготовить оригинальные, красивые и вкусные печеночные маффины. Они особенно привлекут внимание маленьких деток, которые печень в принципе не особо жалуют.