Найти идеальный рецепт

Печень индейки жареная
25 мин
4

Печень индейки жареная

Если Вы хотите разнообразить свой рацион чем-то вкусным, питательным и необычным – попробуйте приготовить печень индейки на сковороде. Она получается очень нежная, с ароматной хрустящей корочкой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Печень индейки 400 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Соль, перец По вкусу
  • Мука 40 грамм
  • Растительное масло 50 грамм для жарки
  • Панировочные сухари 60 грамм

Калорийность

332 ккал

Калорийность

16 г

Белки

24 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Печень промойте, удалите из неё жир и жилы, после чего разрежьте её на части.

Шаг 2

Муку смешайте с солью и перцем, подготовьте также панировочные сухари, слегка взбейте яйцо.

Шаг 3

Обваляйте кусочки печени сначала в муке.

Шаг 4

Далее печень опустите в яйцо, а затем обваляйте в панировочных сухарях.

Шаг 5

Обжаривайте печень с растительным маслом на большом огне с одной стороны 5-7 минут. После этого переверните ее на другую сторону и обжаривайте до готовности. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Печень индейки жареная"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Печень индейки жареная
Оценить рецепт
4.4 10

Похожие рецепты

Печень, жаренная с почками
Почки Печень Говядина Масло растительное Сердце Картофель Огурцы Помидоры Лук репчатый Лавровый лист Соль и перец
Рецепт приготовления мясной закуски под овощным гарниром.
50 мин
2.7
×