
Мясо по-албански
Куриное филе
Сметана или майонез
Крахмал или мука
Растительное масло
Чеснок
Яйцо
Луковица
Соль
Перец
Простой рецепт мяса по-албански - для всех, кто соскучился по кулинарным экспериментам. Его приготовление не займет много времени, и за такой же короткий срок готовое блюдо будет с аппетитом съедено.
Киш с грибами и сыром
Мука
Грибы
Моцарелла
Молоко
Колбаса
Сливочное масло
Помидоры черри
Яйцо
Соль
Яйца
В киш с грибами и сыром я добавляю помидоры черри - получается великолепно! Ещё, конечно, пряные приправы и специи. Угощайтесь!

Котлеты из фарша без хлеба
Мясной фарш
Сода
Картофель
Яйцо
Соль
Лук репчатый
Вода
Перец
Мука или панировочные сухари
Надоели обычные котлеты? Попробуйте немного изменить составляющие этого блюда, и вам откроется новых вкус котлет. Рецепт котлет из фарша без хлеба вам в этом посодействует.

Котлеты из гороха
Горох
Растительное масло
Укроп
Петрушка
Базилик
Соль
Луковица
Перец
Кориандр
Хотите забрать в свою кулинарную копилку действительно оригинальное блюдо? Предлагаю вашему вниманию котлеты из гороха - блюдо, которое точно удивит всех своим вкусом и простотой приготовления.

Курица по-аджарски
Курица
Вода
Масло сливочное
Чеснок
Кинза свежая
Морская соль
Паприка сладкая молотая
Хмели-сунели
Перец черный молотый
Интереснейший рецепт грузинской кухни, в котором основную роль играют специи - как и во многих других тамошних блюдах. Курица по-аджарски - отличный вариант для любого праздника.

Тефтели из фарша с рисом
Говяжий фарш
Рис
Томатная паста
Лук репчатый
Морковь
Сладкий болгарский перец
Яйцо
Специи
Рецепт приготовления классических мясных тефтелей из фарша с рисом. Блюдо, которое пользуется неизменным успехом, отлично сочетается с любым гарниром, подходит и для обеда, и для ужина.

Тефтели с рисом жареные
Фарш мясной
Вода
Рис
Сметана
Зелень свежая
Мука
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Помидоры
Лавровый лист
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Рецепт тефтелей жареных с рисом поможет вам приготовить умопомрачительно вкусный обед или ужин для своих домашних. Поверьте (а лучше - проверьте), тефтели получаются фантастически вкусные и сочные.

Картофель с овощами в горшочке
Бекон или сало
Сметана
Чеснок
Картофель
Луковица
Морковь
Помидор
Перец горошком
Лавровый лист
Соль
Предлагаю вашему вниманию вкусный, ароматный картофель с овощами в горшочке. Приготовить это блюдо можно из того, что есть в холодильнике, ингредиенты в этом варианте можно заменить другими.

Цветная капуста с куриным филе
Цветная капуста
Куриное филе
Сливки
Сыр
Чеснок
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Отличное сочетание вкуса, аромата и цвета, которое мы увидим в этом блюде, не оставит равнодушных. Сегодня у нас на ужин будет невероятно нежное филе курицы с сочной цветной капустой.
Гуляш из говядины с подливкой
Говядина
Сок томатный
Масло растительное
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец душистый
Предлагаю классический вариант приготовления вкусного и сытного блюда – гуляша из говядины с подливкой. Блюдо очень простое и знакомое нам с детства, подается оно чаще всего с нежным картофельным пюре.

Цветная капуста, фаршированная фаршем
Фарш мясной
Сыр
Майонез
Свежая зелень
Яйцо
Цветная капуста
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Если вы думаете, что знаете абсолютно все способы приготовления цветной капусты, то я сейчас вас сильно удивлю. Посмотрите рецепт цветной капусты, фаршированной фаршем, - такого вы не пробовали!

Котлеты из чечевицы
Чечевица
Рис
Чеснок
Соль
Приправа для курицы
Красный острый перец
Лук репчатый
Черный молотый перец
Делюсь своим любимым рецептом котлет из чечевицы. Особенно его оценят те, кто исключил из рациона животные продукты или соблюдает пост. Берите на заметку рецепт!

Котлеты из моркови
Морковь
Сливки
Крупа манная
Сыр плавленый
Яйцо
Соль
Специи
Сухари панировочные
Морковные котлеты - это не только вкусное, но и полезное блюдо. А если ваши дети не очень любят есть овощные котлеты, то мы поможем сделать отличные котлеты с сюрпризом внутри - дети будут в восторге.

Диетический винегрет
Фасоль вареная
Капуста квашеная
Масло растительное
Свекла вареная
Винегрет по своему составу можно смело отнести к довольно полезным салатам, однако мы попытаемся его немного облегчить и приспособить для людей, сидящих на диете. Рецепт диетического винегрета.

Жаркое из свинины в горшочках
Свинина
Грибы сушеные
Масло сливочное
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Готовить в горшочках - проще простого, и сегодня мы сделаем потрясающее вкусное жаркое с мясом, грибами и овощами. Поэтому достаем своих маленьких глиняных помощников и приступаем к делу.

Диетический плов
Куриное филе
Рис
Масло оливковое
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Соль
Предлагаю на ваше рассмотрение один из наиболее удачных, на мой взгляд, вариантов низкокалорийного плова с курицей. Вкус просто отменный, а ущерб здоровью и фигуре минимальный.

Цветная капуста с брокколи запеченная с сыром
Цветная капуста
Брокколи
Сметана
Сыр
Кетчуп
Чеснок
Соль, перец
Цветная капуста запеченная с сыром вошла в мой рацион, пока я жила целый месяц в Европе. Я просто поражалась, как много овощей едят европейцы! Делюсь интересным рецептом, пользующимся у них спросом.

Горбуша с морковью и луком
Филе горбуши
Молоко 6%
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Самый простой способ сделать горбушу мягкой и сочной - это потушить ее в молоке, тогда она получается невероятно нежная и просто тает во рту, - так мы и сделаем, а еще добавим к ней морковь и лук.

Вареная картошка с чесноком
Картофель
Масло сливочное
Укроп свежий
Чеснок
Соль
Специи
Как говорится, все гениальное - просто! Здесь мы тоже не будем выдумывать велосипед и приготовим простое, но в то же время невероятно вкусное блюдо из молодого вареного картофеля с чесноком.
Индейка с фасолью
Филе индейки
Белая фасоль
Оливковое масло
Помидоры
Сельдерей
Укроп
Морковь
Зеленый лук
Специи
Мясо индейки считается диетическим, и индейку с фасолью тоже можно отнести к диетическим блюдам. Готовим индейку с овощами и способом тушения. Мясо получается сочным, вкусным, а блюдо сытным.

Печень по-строгановски в мультиварке
Печень говяжья
Вода
Растительное масло
Сметана
Мука
Соль
Помидор
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Печень по-строгановски в мультиварке получается всегда ароматной, нежной и вкусной. Блюдо готовится очень просто, ингредиенты стоят недорого, зато результат - просто поразительный!

Картофель со шпинатом
Картофель
Шпинат
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусный и полезный гарнир из картофеля и шпината придется все по вкусу. Приготовьте его на обед или ужин и подавайте с мясом или рыбой, в любом случае вкус будет незабываемый.

Картофель со сливками
Картофель
Сливки 20%
Укроп свежий
Масло сливочное
Соль
Перец черный молотый
Замечательный очень вкусный и нежный картофель, тушеный в сливках, - это отличный гарнир к любому мясу и рыбе, а готовить его очень просто, да и времени это займет не много.

Плов с мясом в мультиварке
Свинина
Рис
Масло растительное
Морковь
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Специи
Приготовить это вкусное и ароматное блюдо можно без лишних хлопот и трудностей - достаточно прочитать подробный рецепт приготовления плова с мясом в мультиварке. Пошаговые фото - в помощь кулинарам!



Плов с курагой и изюмом
Мясной или куриный бульон
Рис длиннозерный
Изюм
Растительное масло
Чеснок
Курага
Соль
Шафран
Корица
Лук репчатый
Горсть сухофруктов способна превратить любой, даже не самый "мясистый" плов в настоящее лакомство. Но как приготовить плов с курагой и изюмом вообще без мяса? Легко! Подробности - в рецепте.

Рыба в пивном кляре
Рыбное филе
Пиво
Мука
Растительное масло
Паприка молотая
Яйцо
Соль
Перец
Рыба в кляре блюдо довольно распространенное. Для него нужно филе морской рыбы. Можно брать любую на ваш вкус. А кляр я готовлю с добавлением пива. Получается очень вкусно и необычно. Рекомендую!

Пирожки с капустой и мясом
Мука
Вода
Капуста
Свинина
Масло растительное
Сливочное масло
Сахар
Дрожжи свежие
Соль
Лук репчатый
Морковь
Перец
Яйцо
Если вы любите домашнюю выпечку с мясным фаршем, но и к капусте тоже неравнодушны, то вам обязательно придется по вкусу рецепт приготовления пирожков с капустой и мясом. Вкусные - нет слов!

Печень по-восточному
Печень говяжья
Масло растительное
Соевый соус
Томатная паста
Крахмал картофельный
Чеснок
Мед
Имбирь
Соль
Перец
Насыщенный вкус и пряный аромат этого блюда наверняка придутся по вкусу любителям всего экзотического, а рецепт приготовления печени по-восточному порадует простотой и доступностью!

Рис по-мексикански
Белый рис
Куриный бульон
Томатный соус
Сливочное масло
Морская соль
Чеснок
Черный перец
Рецепт блюда "Рис по-мексикански" очень простой, гарнир получается уникальный и вкусный. Если вы подумали, что это что-то острое, то не пугайтесь! Да, он далеко не пресный, но и не острый.

Опята с картошкой в духовке
Картофель
Опята
Сыр
Зелень
Лук репчатый
Соль, перец
Одно из самых вкусных блюд, которые только можно приготовить из грибов – опята, запеченные с картофелем в духовке. Такое блюдо наверняка будет оценено вашими домочадцами и гостями!

Картофель на гриле
Картофель
Масло растительное
Чеснок
Тимьян сушеный
Соль
Перец черный молотый
Не так давно я узнала новый рецепт приготовления картофеля на гриле, которым хочу поделиться с вами - уверена, этот необычный, красивый и вкусный гарнир нейдет своих поклонников среди гостей сайта!

Куриные отбивные в кляре
Куриное филе
Масло растительное
Мука
Вода
Яйца куриные
Соль
Перец черный молотый
Рассказываю, как приготовить куриные отбивные в кляре - быстрое, вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно сочетается с любым гарниром и прекрасно смотрится на повседневном и праздничном столе!
Свекла по-грузински
Масло растительное
Ткемали соус
Зелень
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Свекла
Лук красный
Пикантный салат из свеклы по-грузински с соусом Ткемали. Сочное, яркое и богатое на вкус блюдо. Остро-сладкий соус ткемали, чеснок и зелень превратят обычную отварную свеклу в деликатес!


Уха из головы семги
Брюшки семги
Укроп свежий
Голова семги
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец душистый
Черный перец горошком
Соль
Этот рецепт поможет вам приготовит необычайно вкусную и ароматную уху великолепного золотистого цвета с благородным вкусом красной рыбы.

Вешенки тушеные
Вешенки
Сметана
Сыр
Вода
Лук репчатый
Желток яйца
Укроп
Соль
Перец
Вешенки являются одними из самых вкусных и питательных грибов. Кроме того, они обладают полезными свойствами, а по составу витаминов схожи с мясом. Рассказываю, как тушить вешенки - получается вкусно!

Жареные шиитаке
Шиитаке
Лимонный сок
Масло оливковое
Чеснок
Пучок петрушки
Соль
Перец черный молотый
Жареные шиитаке можно приготовить за 10 минут, а то и быстрее. Шиитаке - полезные и вкусные китайские грибы, которые снижают уровень сахара в крови и содержат витамин D. Приготовьте их с зеленью!