Блюда на сковороде - рецепты с фото на Повар.ру (5741 рецепт блюд на сковороде)

Свекла Лук Соль Растительное масло

Икра свекольная с луком – отличная закуска, гарнир и даже самостоятельное блюдо. Ее можно подавать вместе с селедкой, вареными яйцами и любым вторым блюдом. Готовится около 2 часов (долго варится).

2 ч.

–

5.0

42

Картофельные ньокки с курицей и сыром

Куриный бульон Картофель Отварное куриное филе Тертый твердый сыр Мука Соль Лавровый лист Черный перец горошком Душистый перец Мускатный орех Куриное яйцо

Ньокки – это итальянские клецки или, по-нашему, ленивые вареники. Преимущество их в том, что их не нужно лепить, как вареники или пельмени, смешал все ингредиенты – и готово :)

1 ч.

–

5.0

145

Отбивные из куриной печени в овсяных отрубях

Куриная печень Овсяные отруби Яйцо Зелень

И снова еще один рецептик по диете Дюкана — отбивные из куриной печени в овсяных отрубях. Такое блюдо можно кушать с овощами (на гарнир) или как самостоятельное блюдо. Печень можно брать любую.

1 ч.

–

5.0

178

Курица с подливой и овощами

Куриные окорочка Лук Морковь Соль и специи

Такую курочку можно готовить с любым гарниром на обеденный или праздничный стол. Окорочка тушатся в подливе, поэтому получаются очень сочными и нежными. При желании их можно замариновать заранее.

1 ч.

–

5.0

39

Куриное филе «Тикка массала»

Куриное филе Йогурт Смесь пряностей Масло растительное Сахар Лимон Соль

Тикка – это кусочки. Просто кусочки куриного филе в пряном соусе. Яркое, ароматное и экзотическое блюдо, которое готовится очень быстро.

40 мин

–

5.0

142

Горячая закуска из печени с грушей

Печень говяжья Соевый соус Масло растительное Смесь пряностей Лимонный сок Сахар Груша Лук репчатый Морковь

Интересная закуска с ярким кисло-сладко-соленым вкусом и богатым ароматом. Непременно попробуйте её приготовить! Уверяю: вам понравится.

25 мин

–

5.0

130

Рис с куриными колбасками

Рис бурый Кукуруза консервированная Растительное масло Прованские травы Карри Куриные колбаски Перец болгарский Лук репчатый Соль, перец Зелень

Самый вкусный рис получается в чугунной посуде, он медленно томится, пропитывается ароматами специй, овощей, колбасок. Сегодня расскажу, как приготовить рис с куриными колбасками в чугунной сковороде.

1 ч.

–

4.0

–

Морковные панкейки

Сливки Морковь Мука пшеничная Сахарная пудра Сливочный сыр Сливочное масло Грецкий орех Растительное масло Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Корица молотая Мускатный орех Имбирь Яйцо

Морковь хороша для выпечки тем, что она может менять свой вкус: например, стать сладкой, пряной, острой, кислой, в общем — всё, что хотите. Попробуем ещё один вариант. Он очень необычный.

25 мин

–

5.0

–

Свинина в сливках с корневым сельдереем

Свинина Сельдерей Сливки Лук репчатый Майоран Мускатный орех Черный перец

Постная свинина – отличная возможность приготовить блюдо быстро и без особых хлопот. А добавка корневого сельдерея и пряностей сделает вкус блюда богаче и ярче.

30 мин

–

5.0

142

Жареные вешенки с луком (без соуса)

Вешенки Лук Растительное масло

Для тех, кто любит жареные грибы, этот рецепт подойдет идеально. Данный вариант приготовления вешенок классический, без соуса. Если же вы любите соус, можете приготовить грибы в сметане.

30 мин

–

5.0

43

Молоки лосося в яйце и сухарях

Молоки Сухари Яйцо Соль и специи Растительное масло

Для многих молоки лосося могут показаться экзотикой, но они не только вкусные в жареном виде, но и очень полезные. Мы готовили уже молоки в кляре, а сегодня предлагаю приготовить их в сухарях.

1 ч.

–

5.0

–

Жареные бананы по-тайски

Бананы Вода Мука Кокосовая стружка Сахар Крахмал Сода Растительное масло

Расскажу о рецепте одного из популярнейших десертов в Таиланде, как приготовить жареные бананы по-тайски. Вкусный и быстрый десерт или перекус. Еще не пробовали такой? Тогда очень рекомендую.

15 мин

–

5.0

–

Мясные котлетки "Чиполлино"

Фарш мясной Лук зеленый Сыр твердый Кефир Манная крупа Мука Масло растительное Яйцо куриное Соль Специи

Думаю, многие, как и я, любят мясные зразы с луком внутри. Но как же не хочется возиться с упаковкой начинки внутрь! Этот рецепт очень упрощает процесс, а вкус у котлет просто превосходный.

55 мин

–

5.0

–

Индийские лепешки "Пури"

Мука Растительное масло Соль Вода

В индийской кухне, как и в нашей, есть много разновидностей хлеба. Этот готовится на основе муки и воды, без добавления дрожжей или разрыхлителя. Расскажу, как приготовить индийские лепешки «Пури».

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Курица по-сицилийски с помидорами

Фасоль Моцарелла Оливковое масло Сливочное масло Бальзамический уксус Итальянские травы Чеснок Куриная грудка Помидор Соль Черный молотый перец

Хотите почувствовать вкус юга Италии — жаркий, сочный и с пикантными нотками? Этот рецепт точно отражает всё описанное. При этом блюдо не такое сложное, как может показаться. Проверьте это сами!

30 мин

–

5.0

230

Котлеты свекольно-картофельные с брынзой

Картофель Свекла Брынза Манная крупа Крахмал Лук репчатый Яйцо Тимьян

Такие котлеты помогут разнообразить привычное меню, послужат отличным вариантом ужина или станут приятным неизбитым гарниром к мясному или рыбному блюду.

30 мин

–

5.0

120

Тыквенно-гречневые панкейки

Вода Мякоть тыквы Мука пшеничная Масло подсолнечное Мука гречневая Сахарный песок Сода пищевая Лимонная кислота Поваренная соль

Эта вариация на тему американских панкейков является ещё одним способом сделать привычный десерт более полезным для здоровья. Гречневая мука в составе теста придаёт выпечке яркий вкус и рассыпчатость.

40 мин

–

5.0

221

Тосты с авокадо и беконом

Бекон Бальзамический уксус Хлеб для тостов Лимон Авокадо Помидор Соль Черный молотый перец

Утро — время быстрых закусок. Мало у кого есть возможность готовить сложное. Но тем не менее некоторые рецепты могут удивить. Главное — найти правильное сочетание продуктов. Здесь это получилось.

15 мин

–

5.0

–

Картофель с луком

Лук зеленый Растительное масло Картофель Лук репчатый Соль Перец

Все любят жареную картошечку, но вот как правильно жарить ее, знают не все. Чтобы картофель получился вкусным, его не солят во время жарки. Смотрите рецепт!

40 мин

–

4.7

–

Свинина с овощами и красной фасолью

Свинина Томаты протертые Фасоль красная Масло растительное Паприка молотая Чесночный порошок Лук репчатый Морковь Сельдерей черешковый Сладкий перец Помидоры черри Тимьян Орегано

Быстрое рагу с мясом и овощами – что может быть лучше к ужину? Добавьте немного фасоли, и блюдо станет еще сытнее, обогатится растительным белком.

30 мин

–

4.5

–

Ролл-пицца с колбасками

Итальянские колбаски Сыр Томатный соус Пепперони Оливковое масло Пачка слоеного теста

Ну, что, любители пиццы, готовы посмотреть на это блюдо с нового ракурса? Вкус будет почти таким же, к которому вы привыкли, а подача станет другой. Также процесс приготовления изменится. Читайте!

20 мин

–

5.0

–

Куриные окорочка в горчичном маринаде

Мелкорубленная петрушка Лимонный сок Оливковое масло Дижонская горчица Чеснок Морская соль Черный молотый перец Куриные окорочка

А вы больше любите куриное филе или окорочка? Если второй вариант, то вам повезло. Этот рецепт разнообразит ваше привычное меню, хотя в нём нет ничего сложного, только уделите время – и всё получится!

1 ч. 20 мин

–

3.2

–

Манные блины на воде

Вода Манная крупа Мука пшеничная Сахарный песок Дрожжи сухие Разрыхлитель Поваренная соль

Эти постные дрожжевые блины имеют необычную структуру благодаря присутствию в составе теста манной крупы. Готовятся они легко, при этом невероятно вкусны. Побалуйте себя свежеиспечёнными блинчиками!

1 ч.

–

5.0

134

Котлетки из баранины

Баранина Молотый тмин Петрушка Чеснок Куркума Лук Соль и перец Яйца Растительное масло

Баранину любят готовить в восточных странах, у нас же она не очень популярная, да и цена немного «кусается». Если уж купили ее, то могу предложить способ, как приготовить котлетки из баранины.

20 мин

–

5.0

208

Закуска из батата

Сыр Растительное масло Сладкий картофель (батат) Соль и специи

Выбор закусок к праздничному или повседневному столу огромен. Если любите овощи, используйте сладкую картошку (батат). Получится вкусное, интересное блюдо. Расскажу, как приготовить закуску из батата.

35 мин

–

5.0

–

Глазированный лосось в меду

Филе лосося Салатный микс Смесь орехов, семечек и изюма Мед Оливковое масло Соль Черный молотый перец

Рыбное филе готовить очень просто, если вы выбрали хороший рецепт. Этот – один из таких. Он лёгкий, свежий и быстрый. И при этом вкус получается необычным. Вам должен понравится такой вкусный вариант.

25 мин

–

5.0

–

Необычные котлетки

Свиной фарш Черника Кленовый сироп Чеснок Шалфей Тимьян Соль, перец Чили

Такие котлеты могут понравиться не всем, но те, кто любит интересные и оригинальные блюда, обязательно оценят рецепт, как приготовить необычные котлетки. Есть их лучше горячими или теплыми.

45 мин

–

4.5

–

Шашлыки в гавайском стиле

Свиная вырезка Вода Ананас консервированный кубиками Кокосовое молоко Рис "Жасмин" Соус "Терияки" Кокосовая стружка или тертый кокос Кукурузный крахмал Соус "Шрирача" Оливковое масло Зелёный лук Соль Черный молотый перец

Гавайская кухня - это рис, ананас и соединение мяса со сладким. Всё это есть в данном рецепте. Оригинальное сочетание понравится тем, кто ищет новое. Посмотрите на знакомое блюдо с другой стороны!

35 мин

–

5.0

–

Банановые оладья без муки

Миндальное молоко Овсяные хлопья Корица молотая Соль Банан

Утро может быть добрым и полезным, если начать его с правильного рецепта. Уберите подальше жирный бекон, глютеновую выпечку и сахар - это нам не понадобится. Только здоровые ингредиенты и лёгкость.

15 мин

–

5.0

125

Тортилья за 5 минут

Мука Вода Сливочное масло Разрыхлитель Соль

Тортилья в Мексике – как картофельные чипсы у нас. Лепешки используют для подачи или готовят из них вкуснейшую уличную еду. А знаете, как приготовить тортилью за 5 минут? Скорее записывайте рецепт.

10 мин

–

5.0

–

Гречневые блины с начинкой

Гречневая мука Молоко Растительное масло Вода Моцарелла Ветчина Соль Яйцо Авокадо Помидоры черри

Я с детства привыкла к бабушкиным ажурным блинам. К сладким, тонким и на пшеничной муке. А этот рецепт совсем не такой. В нём нет ничего, что я знаю, и поэтому будет интересно попробовать. Начнём!

35 мин

–

5.0

–

Рыбные шарики

Рыбные консервы Овсяные хлопья быстрого приготовления Панировочные сухари Яйца Растительное масло

Рыбные консервы не поставишь на стол, а вот закуску из них – это запросто. Есть у меня один простой и вкусный способ использования консервы, которым поделюсь с вами, как приготовить рыбные шарики.

20 мин

–

5.0

–

Блинчики с Нутеллой

Молоко Мука Сахар Сливочное масло Соль Яйца Нутелла

Блинчики и оладьи более популярны к завтраку, но сладкое на завтрак любят не все. Если вы входите в число сладкоеежек, тогда смело сделайте такие по рецепту, как приготовить блинчики с Нутеллой.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Куриная грудка в соевом маринаде

Грудка куриная Соус соевый Масло растительное Мед Чеснок сушеный Имбирь Перец черный молотый

Предлагаю вам приготовить на обед аппетитные сочные кусочки куриной грудки, замаринованные в медово-соевом маринаде. Тем более, что рецепт довольно прост и не потребует от вас больших усилий.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Весенний салат с огурцом и редисом

Греческий йогурт Оливковое масло Хлеб для тостов Сахар Укроп Сливочное масло Соль Огурец Редис Лимон Черный молотый перец

Весна - время лёгких свежих блюд. Отодвигаем подальше зимние запасы и заморозки и идём в магазин за овощами и зеленью. Особенно актуальны будут салаты с лёгкой заправкой. Такой, пожалуй, и сделаем.

20 мин

–

5.0

–

Рулет из мясного фарша с капустой

Фарш говяжий Капуста Грибы Томатное пюре Сыр Масло растительное Чеснок сушеный Паприка сушеная Хлеб ржаной Лук Перец черный молотый Соль Лук-шалот Перец сладкий

Потрясающе вкусный сочный мясной рулет с начинкой из капусты и грибов сможет украсить не только ваш обеденный стол, но и станет отличным дополнением праздничного угощения.

1 ч.

–

5.0

–

Багет с запечёнными овощами

Брюссельская капуста Оливковое масло Козий сыр Майонез Бальзамический уксус Чеснок Багет Лук-шалот Цукини Лимон Болгарский красный перец Соль Черный молотый перец

Что если на обед вам совершенно не хочется есть мясо или рыбу, а организм требует чего-то овощного и сытного одновременно. Тогда вам нужно рассмотреть этот вариант. Он удовлетворит оба запроса.

25 мин

–

4.0

98

Жареный грейпфрут с корицей

Сахар Корица Грейпфрут

Запеченные фрукты отлично подходят для диетического десерта. А грейпфрут просто незаменим в любой диете как источник витаминов. Смотрит, как приготовить жареный грейпфрут со специями на десерт.

15 мин

–

4.3

375

Мексиканский завтрак "Одна сковородка"

Томатная паста Сыр твердый Кориандр Чеснок Колбаски Лук Картофель Яйцо Лаваш

Это один из самых популярных рецептов мексиканского завтрака. Подается обычно с колбасками, сыром и яйцами. Это идеально быстрый и идеально вкусный завтрак для вашей семьи. Попробуйте приготовить!

15 мин

–

5.0

148

"Банана сплит" с орехами

Горький шоколад Сливки жирные Сахар коричневый Грецкий орех Мед Сливочное масло Ром темный Корица молотая Банан Ванильное мороженое, шарик Шоколадное мороженое, шарик

Знаменитый и любимый многими американский десерт, "Банана сплит", состоит из свежего банана, нескольких видов мороженного и сиропов. Хотя и сюда можно внести изменения. Давайте пойдём на эксперимент!

25 мин

–

5.0

–

Аппетитные куриные грудки

Куриный бульон Грибы Зеленый горошек Сливки Сушеные томаты Пармезан тертый Сухое белое вино Сливочное масло Чеснок Орегано сушеный Куриная грудка Хлопья перца чили Тимьян сушеный Сушеный базилик Свежий базилик

Куриные грудки, которые сделаны по рецепту, как приготовить аппетитные куриные грудки, получаются невероятно ароматными, сочными и вкусными. Обилие овощей и трав придает блюду особой пикантности.

55 мин

–

4.3

–

Семга под кисло-сладким соусом

Мед Соевый соус Сливочное масло Оливковое масло Филе семги Лайм Соль, перец

Хочу предложить вам интересный способ приготовления семги под кисло-сладким соусом. Рыбка получается необычайно нежной, сочной и безумно вкусной. Обязательно попробуйте!

10 мин

–

5.0

237