Найти идеальный рецепт

Жареные свиные отбивные
20 мин
3

Жареные свиные отбивные

Отбивные из мяса – это привычное блюдо. Готовлю такое в обычный день, а также могу сделать на праздник. Вкусное и сытное блюдо для всех и каждого. Расскажу, как приготовить жареные свиные отбивные.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина 300 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Панировочные сухари 1/3 стакана
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль, перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Промойте мясо и обмакните бумажными полотенцами. Взбейте яйцо в миске с помощью вилки.

Шаг 2

2. Отбейте свиное мясо с помощью кухонного молотка, посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 3

3. Окуните получившиеся свиные отбивные с двух сторон в яйцо.

Шаг 4

4. После яйца обваляйте мясо в панировочных сухарях.

Шаг 5

5. Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Положите в сковороду свиные отбивные и обжаривайте на среднем огне.

Шаг 6

6. Готовьте отбивные до золотистой корочки с двух сторон.

Шаг 7

7. Подавайте мясо со свежей зеленью и овощами.

Оценить рецепт
4.5 4

Похожие рецепты

Свиная отбивная в специях
Мука пшеничная Растительное масло Паприка Чесночный порошок Луковый порошок Тимьян сухой Свиное филе на кости Соль
Просто жареное мясо может быть вкусным! Панируйте отбивные в специях и жарьте на раскаленном масле - будет вкусно, сочно и аппетитно!
15 мин
5.0
Отбивные со свинины
Свиная корейка Панировочные сухари Растительное масло Горчица Чеснок Розмарин Перец чили Перец черный Яйцо куриное
Рецепт приготовления отбивных из свинины. Хорошее мясо – основа успеха этого блюда.
1 ч. 30 мин
4.4
399
×