Оригинальный яичный рулет
25 мин
2

Оригинальный яичный рулет

Простая яичница на завтрак? Это не для нас, ведь можно сделать вкусную яичницу с интересной подачей, завернув ее в рулет. Именно о таком варианте и расскажу, как приготовить оригинальный яичный рулет.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца 4 штуки
  • Морковь 1 штука
  • Кинза 3 штуки
  • Оливковое масло По вкусу
  • Соль По вкусу

Калорийность

112 ккал

Калорийность

9 г

Белки

7 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Промойте и измельчите кинзу, помойте и натрите на средней терке морковь.

Шаг 2

2. Разбейте в среднюю миску 4 яйца.

Шаг 3

3. Добавьте к яйцам морковь и зелень.

Шаг 4

4. Посолите и тщательно перемешайте, разделите смесь на две части.

Шаг 5

5. Разогрейте сковороду с маслом и влейте в нее ½ часть яичной смеси, готовьте в течение 8-10 минут.

Шаг 6

6. Затем сверните приготовленное яйцо в рулет, немного оставив край, и отодвиньте его на одну сторону.

Шаг 7

7. Влейте оставшуюся часть яичной смеси в сковороду, готовьте 5-8 минут.

Шаг 8

8. Заверните все рулетом, как и первую часть, но на этот раз не оставляйте край.

Шаг 9

9. Приготовленный рулет разрежьте на кусочки и подавайте к столу.

Оценить рецепт
5.0 6

Похожие рецепты

Рулет из омлета со шпинатом и сыром
Молоко Мука Горчица Яйца Соль и молотый перец Пакет замороженного нарезанного шпината
Рецепт приготовления оригинального рулета из омлета со шпинатом, горчицей и сыром чеддер.
30 мин
4.3
Омлетный рулет со шпинатом, зеленью и сладким перчиком
Шпинат Сыр твердый (со сливочным вкусом) Сливки Крахмал Желтки Перец болгарский сладкий Петрушка, укроп Соль, перец
Оригинальный, питательный, вкусный рулетик из омлета с впеченными в него кусочками шпината, душистых травок и сладкого перчика.
30 мин
5.0
×