Рецепт завтрака из яиц

Вариантов приготовления завтрака существует очень много, сегодня я хочу поделиться своим любимым — завтрак из яиц, который подойдет для всех членов семьи. Это самый вкусный и простой вариант!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриные яйца 2 Штуки
Сыр 70 Грамм
твердый
Хлеб 2 Ломтика
Крахмал картофельный 0,5 Чайных ложки
Масло растительное 1 Ст. ложка
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Возьмите небольшую глубокую миску, вбейте два куриных яйца, добавьте щепотку соли.

Шаг 3

Добавьте к яйцам немного крахмала, после взболтайте вилкой до однородности.

Шаг 4

Сковороду разогрейте и смажьте слегка растительным маслом, влейте в сковороду половину яичной смеси, жарьте с каждой стороны по 30 секунд.

Шаг 5

Сыр натрите на средней терке, выложите половину сыра на яичный блинчик.

Шаг 6

Сверните яичный блинчик рулетом, чтобы сыр был внутри. Слегка поджарьте, чтобы сыр начал таять.

Шаг 7

После сверните блинчик еще один раз, чтобы получился квадрат или прямоугольник. Также поджарьте и начините сыром вторую половину яиц. Переложите готовые яичные конвертики на ломтики свежего батона.