Быстрый завтрак на скорую руку
Многие из нас привыкли есть яйца на завтрак. Предлагаю вам посмотреть, как приготовить завтрак на скорую руку. Готовить будем яичные роллы с ветчиной и авокадо. Всего 10 минут — и ваш завтрак готов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Яйца
6 Штук
4 целых + 2 белка -
Ветчина
2 Штуки
2 пластинки ветчины или бекона - Авокадо 1 Штука
- Соль, перец По вкусу
- Масло растительное 1 Чайная ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
В мисочку разбейте 4 яйца и добавьте 2 белка, слегка взбейте массу вилкой или венчиком. Добавьте соль и перец.
Шаг 2
На сковороде разогрейте немного растительного масла и вылейте туда яичную массу. Жарьте минуты полторы на одной стороне, потом переверните и обжарьте еще минутку.
Шаг 3
Пока жарится омлет, вымойте авокадо, разрежьте напополам, достаньте косточку. Мякоть отделите от шкурки. Нарежьте мякоть мелким кубиком.
Шаг 4
Готовый омлет выложите на плоскую тарелку, сверху положите 2 кусочка ветчины или бекона.
Шаг 5
Авокадо выложите на омлет ближе к одному краю, сверните омлет с ветчиной и авокадо в плотный рулет.
Шаг 6
Получившийся рулет разрежьте на 2 небольших ролла и подавайте к столу.
Видео рецепт "Быстрый завтрак на скорую руку"
