Куриные бедра с сыром и томатами

1 ч. 20 мин

6

Антон Сорока

Куриные бедра с сыром и томатами

Развивая тему блюд из куриного мяса, хочу поделиться одним рецептом, как приготовить куриные бедра с сыром и томатами. Соус на основе бальзамического уксуса отлично дополнит куриное мясо.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры 2 штуки
Чеснок 2 зубчика
Соевый соус 1 ст. ложка
Бальзамический уксус 1/4 стакана
Моцарелла 120 грамм
Петрушка 1/4 пучка
Сахар 2 ст. ложки
Оливковое масло 2 ст. ложки
Перец По вкусу
Куриные бедра без костей 6 штук

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В миске смешайте оливковое масло, сахар, бальзамический уксус, соевый соус, измельченные зубчики чеснока, молотый перец.

1. В миске смешайте оливковое масло, сахар, бальзамический уксус, соевый соус, измельченные зубчики чеснока, молотый перец.

Шаг 2

2. Вымойте мясо и оботрите его салфетками. Соедините маринад с мясом и отправьте в холодильник минимум на 30 минут, можно на всю ночь.

2. Вымойте мясо и оботрите его салфетками. Соедините маринад с мясом и отправьте в холодильник минимум на 30 минут, можно на всю ночь.

Шаг 3

3. Разогрейте сковороду и выложите в нее мясо, обжарьте его до золотистой корочки со всех сторон.

3. Разогрейте сковороду и выложите в нее мясо, обжарьте его до золотистой корочки со всех сторон.

Шаг 4

4. Переложите мясо со сковороды в тарелку, а сковороду верните на огонь, влейте остатки маринада, варите его до образования густого соуса.

4. Переложите мясо со сковороды в тарелку, а сковороду верните на огонь, влейте остатки маринада, варите его до образования густого соуса.

Шаг 5

5. Нарежьте сыр и томаты ломтиками.

5. Нарежьте сыр и томаты ломтиками.

Шаг 6

6. Верните в сковороду с образовавшимся соусом мясо и полейте каждый кусочек соусом. Выложите на мясо сыр, а затем — ломтики томата.

6. Верните в сковороду с образовавшимся соусом мясо и полейте каждый кусочек соусом. Выложите на мясо сыр, а затем — ломтики томата.

Шаг 7

7. Накройте сковороду крышкой, чтобы сыр расплавился. Нарежьте мелко зелень и украсьте ей мясо.

7. Накройте сковороду крышкой, чтобы сыр расплавился. Нарежьте мелко зелень и украсьте ей мясо.

Шаг 8

8. Подавайте блюдо сразу после приготовления.

8. Подавайте блюдо сразу после приготовления.

Оценить рецепт

3.5 4

Похожие рецепты

Куриные бедра под сыром

Помидор Сыр Майонез Лук Томатная паста Чеснок Куриные бедрышки Соль, перец

Хотелось бы рассказать вам, как приготовить бедро куриное в духовке по особенному рецепту. Результат вас приятно удивит, ведь это не просто бедрышки, а бедрышки с сюрпризом.

1 ч.

4.8

245

Куриные бедра в духовке с сыром

Куриные бедра Сыр твердый Майонез Зелень укропа, петрушки Чеснок Соль Перец черный молотый

Изумительно вкусные куриные бедрышки, которое за счет сыра и майонеза получается сочным и со сливочным вкусом. Такое блюдо можно приготовить и в обычный день, и для праздничного стола. Легко и просто!

1 ч. 30 мин

4.5

271

Куриные бёдра с картофелем по-французски

Картофель Сыр Сметана Майонез Куриные бедра Лук Помидор Соль Специи

Приготовить куриные бёдра с картофелем по-французски можно и для повседневного, и для любого праздничного стола. Блюдо сытное и очень вкусное, непременно понравится всем!

1 ч.

4.3

103

Рулетики из куриных бедрышек с сыром

Сыр Майонез Бедра куриные Соль Перец черный молотый

Очень сочными и вкусными получаются рулетики, если их приготовить из куриных бедрышек. Именно поэтому, такое мясное блюдо смело можно подать даже на праздничный стол.

1 ч.

4.5

442

Курица с помидорами и сыром в духовке

Сыр Оливковое масло Куриное филе Помидор Соль, перец, травы

Если вы как раз в поиске несложного и аппетитного горячего блюда, тогда не проходите мимо! У меня для вас есть отличная идея, как приготовить курицу с помидорами и сыром в духовке. Чудесный вариант!

35 мин

5.0

87

Курица в сырном соусе "Птичье молочко"

Бедро куриное Сырок плавленый Чеснок сушеный Перец черный молотый

Этот рецепт отличается не только простотой приготовления, но и вкуснейшим результатом. Нежнейшее тушеное мясо курицы готовится в сливочном соусе из плавленного сырка. Приглашаю на вкусный обед!

1 ч.

4.7

207

Куриные бедрышки, запеченные с сыром

Сыр Молоко Майонез Аджика Чеснок Куриные бедра Яйцо Зелень петрушки и укропа Соль

Куриное мясо получается очень нежным и сочным с аппетитной и ароматной корочкой. Вкуснейшее и довольно простое блюдо.

1 ч.

4.3

–

Курица с сыром и помидорами

Куриное филе Сыр твердый Помидоры Лук репчатый Майонез Соль Специи

Рецепт быстрого и вкусного ужина. Нежное куриное мясо запекается в духовке с помидорами, луком и сыром. Блюдо настолько насыщенное и самодостаточное, что дополнительный гарнир вам не понадобится.

1 ч.

4.1

–

Куриные рулетики с помидорами и сыром

Моцарелла Сметана Помидоры Чеснок Куриное филе Петрушка Соль Масло растительное Черри Перец

Такие рулетики прекрасно подходят для праздничного стола. В горячем в виде, как основное блюдо или в холодном в качестве закуски. Блюдо необычное, но очень вкусное, к тому же просто готовится!

1 ч.

5.0

109

Паста с курицей и томатами

Макароны Томатный соус Куриное филе Сыр Моцарелла Сметана Куриный бульон Оливковое масло Соль Сушеный розмарин Чесночный порошок Репчатый лук

Паста с курицей и томатами - это красивое сытное и вкусное блюдо. Прекрасный обед на скорую руку. Понравится всем вашим домочадцам.

30 мин

4.1

126

Куриное мясо "Кордон блю"

Панировочные сухари Пармская ветчина Сыр "Гауда" Мука Яйца Тимьян свежий Соль, перец Куриное бедро без кости

Очень нежное и вкусное куриное мясо, которое делают с сыром и ветчиной. Вместо обжаривания его в масле, предлагаю запечь мясо в духовке. Расскажу о варианте, как приготовить куриное мясо «Кордон блю».

1 ч. 10 мин

5.0

–

Курица по-французски в мультиварке

Сыр твердый Вода Сметана Соль Перец Куриное филе Помидоры Лук репчатый

Курица по-французски в мультиварке - отменное праздничное блюдо! Курица запекается вместе с помидорами и луком под хрустящей сырной корочкой. Блюдо подойдет как на ужин, так и на обед!

1 ч.

4.7

107

×