

Ризотто из булгура с рукколой
Булгур
Руккола
Оливковое масло
Чеснок
Лук репчатый
Вяленые помидоры
Соль
Перец черный молотый
Ризотто — это блюдо, которое готовится из риса, но его можно приготовить и из других круп. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить ризотто из булгура с рукколой. Быстро, просто и вкусно.

Шпинатные блины
Мука
Молоко
Вода
Шпинат
Соль
Яйца
Растительное масло
Любите блинчики, но хотите сделать их по-новому? Тогда попробуйте закрасить их шпинатом или свеклой. Расскажу, как приготовить шпинатные блины. Они получаются насыщенного зеленого цвета.

Говядина с лапшой "5 специй"
Говядина
Лапша или спагетти
Соевый соус
Растительное масло
Коричневый сахар
Имбирь свежий
Кинза
Зеленый лук
Чеснок
Кунжут
Приправа
Лук-порей
Морковь
Говядина с лапшой "5 специй" — классическое блюдо азиатской кухни. Очень ароматное, очень яркое и вкусное. Главный ингредиент в блюде — смесь пяти специй: кориандр, бадьян, гвоздика, укроп и корица.

ПП-блины
Вода
Мука пшеничная
Растительное масло
Уксус 9%
Сахар
Сода
Соль
Куркума
Предпочитаете питаться правильно? Следите за весом или у вас лечебная диета? Это не повод, чтобы отказаться от любимых блинчиков, ведь их можно приготовить правильно и вкушать без вреда для здоровья.

Быстрые пирожки из лаваша
Сыр твердый
Отварное куриное мясо
Лаваш
Охотничьи колбаски
Сосиски
Яйца
Подсолнечное масло
Пирожки из лаваша сможет сделать даже ребенок. Для них не нужно замешивать тесто, остается только завернуть и обжарить до хрустящей корочки. Расскажу и вам, как приготовить быстрые пирожки из лаваша.

Сальтимбокка из куриного филе
Ветчина
Сливочное масло
Мука
Куриное филе
Соль
Шалфей
Розмарин сушеный
Классический рецепт приготовления подразумевает использование телятины, однако ее можно сделать из куриного филе. Получится не менее вкусно. Расскажу, как приготовить сальтимбокку из куриного филе.

Сладкий хворост
Мука
Сметана
Ром
Куриные желтки
Подсолнечное масло
Сахарная пудра
«Хрустики» или «Хворост» – называть выпечку можно по-разному, но суть не меняется. Хворост раскатывают тонко из теста, затем нарезают полосками и обжаривают. Расскажу, как приготовить это лакомство.

Простой рецепт чебуреков
Мука пшеничная
Фарш
Вода
Кинза
Подсолнечное масло
Соль, перец
Луковица
Надумали порадовать себя вкусными чебуреками? Тогда возьмите на заметку отличный способ, как приготовить вкусные мясные пирожки. Можно сделать их с мясной, фруктовой или овощной начинкой.

Тесто для чебуреков с мясом
Мука
Свиной фарш
Рикотта
Вода
Яйца
Соль, перец
Разрыхлитель
Лук
Хрустящее тесто и сочная начинка – все это о вкусных чебуреках. Эта выпечка особо популярна в Восточной Европе. Вы сами сделаете такие. Подскажу рецепт, как приготовить тесто для чебуреков с мясом.

Курица с нутом и цукини
Нут
Артишок консервированный
Сухое белое вино
Оливки
Оливковое масло
Чеснок
Зелень
Бальзамический уксус
Соль
Перец черный молотый
Куриное филе
Цукини
Помидоры
Отличное, сочное, с ярким вкусом и весьма сытное, полезное блюдо хоть к обеду, хоть на ужин. Если у вас есть консервированный нут, времени на приготовление блюда уйдет очень мало. Вам понравится!

Филе грудки
Сливочное масло
Соль
Филе куриной грудки
Черный молотый перец
Идеально приготовленная куриная грудка может быть вкусным блюдом или важным ингредиентом в других блюдах, например, в салате или закуске. Подскажу простой способ, как приготовить филе грудки.


Шаверма дома
Куриное мясо
Йогурт
Лимонный сок
Корица
Тмин молотый
Кориандр
Порошок чили
Орегано
Молотый кардамон
Имбирный порошок
Черный молотый перец, соль
Чеснок
Пита
Листья салата
Лук
Помидоры
Уличная еда становится все более популярной, особенно это бургеры или шаверма. Вместо того, чтобы купить ее, можно сделать такую самостоятельно. Расскажу о том, как приготовить шаверму дома.

Жареная мойва
Мука
Мойва
Растительное масло
Соль, перец
Лимонный сок
Мойва – это мелкая морская рыба. Ее часто готовят в кляре, в панировке на сковороде. Ее едят, как семечки. Она вкусная и недорогая, отсюда к ней такая любовь. Расскажу, как приготовить жареную мойву.

Английский завтрак
Фасоль в томатном соусе
Грибы
Бекон
Кровяная колбаса
Хлеб
Свиные сосиски
Томаты
Яйца
Соль
Традиционный английский завтрак – это не только полезная овсяная каша, как многие думают. Он очень сытный и состоит из многих ингредиентов. Расскажу вам о том, как приготовить английский завтрак.

Фанел-кейк
Мука
Пахта
Сахарный песок
Разрыхлитель
Корица
Яйца
Растительное масло
Вкусный и простой десерт для себя и своих близких. Рецепт родом из Канады, но некоторые относят его к Америке. Кейк можно есть сразу после обжаривания. Расскажу, как приготовить фанел-кейк.

Тушеная тыква в сметане
Тыква
Сметана
Чеснок
Сливочное масло
Соль, перец
Зелень
Грецкие орехи
Невероятно полезный, витаминный и вкусный овощ – это тыква. Она отлично сочетается со сметаной и специями. Расскажу о рецепте простого и вкусного гарнира — как приготовить тушеную тыкву в сметане.

Говядина "Шатобриан"
Вырезка
Красное вино
Оливковое масло
Бренди
Чеснок
Грибы "Портобелло"
Соль, перец молотый
Это блюдо идеально подходит для торжественного ужина или праздничного обеда. Изысканное, ароматное и очень вкусное блюдо высокой кухни. Хотите знать, как приготовить говядину «Шатобриан»? Записывайте!

Бэнто для детей
Куриная грудка
Капуста
Мука
Соль, перец
Растительное масло
Соус
Каждая мама хочет для своего ребенка лучшего, поэтому всегда беспокоится о его питании. Если вам знакома эта проблема, тогда расскажу, как приготовить бэнто для детей. Вкусно, полезно и сытно.

Курица с инжиром
Куриная грудка
Красное вино
Оливковое масло
Инжир
Лавровый лист
Лимон
Соль, перец
Птица (курица, индейка, утка) хорошо сочетается с фруктами, особенно с цитрусовыми. Расскажу, как приготовить курицу с инжиром, которую сперва обжариваю, а затем тушу с инжиром в красном вине.

Закуска "Ядреные штучки"
Горчица французская
Растительное масло
Уксус
Вода
Сельдь солёная филе
Репчатый лук
Яблоко
Зелёный лук
Люблю я добавить острую нотку в повседневное меню. Поэтому у меня на столе всегда есть интересный соус или неожиданная закуска. В поисках нового рецепта мой выбор пал на этот вариант. Читайте!

Вкусные блины
Мука пшеничная
Сахар
Сливочное масло
Яйца куриные
Сода
Нашла рецепт под названием "самые вкусные блины", заинтриговало: решила проверить. Оказалось правдой! Обязательно прочитайте, как приготовить вкусные блины для себя и своих домочадцев.

Хычины
Картофель
Мука
Вода
Сыр твердый
Масло сливочное
Сода
Соль
Хычины - это кавказская лепешка с начинкой. Чаще всего начинка состоит из мяса, картофеля или сыра. Считается, что чем тоньше раскатаны лепешки, тем они вкуснее. Смотрите как приготовить хычины.

Бедра индейки на сковороде
Вино красное
Масло растительное
Чеснок
Морковь
Тимьян
Лук порей
Розмарин
Соль
Стебель сельдерея
Бедра индейки
Как приготовить бедра индейки на сковороде, я поведаю вам далее. Жареное мясо индейки – отличный вариант обеда или ужина, сытный и очень вкусный, а в довершение к этому еще и невероятно полезный.

Морской гребешок
Гребешки
Масло сливочное
Масло оливковое
Зелень
Чеснок
Соль
Перец
Как приготовить морской гребешок? Можно найти массу ответов в интернете. Делюсь с вами проверенным личным рецептом, который за небольшое количество времени и минимум хлопот порадует вас результатом.


Ужин за 25 минут (овощной карри)
Карри
Сладкий перец
Баклажаны
Картошка
Лук
Помидоры
Лавровый лист
Чеснок
Красный перец
Паприка
Вкусный, сытный, полезный и недорогой ужин на скорую руку - мечта каждой хозяйки. Поэтому советую посмотреть, как приготовить ужин за 25 минут (овощной карри) - ароматные слегка обжаренные овощи.
Пирог с печенью
Куриная печень
Мука пшеничная
Сметана
Сливочное масло
Зелень
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Репчатый лук
Морковь
Мята, листик
Любителям субпродуктов мой рецепт должен понравиться. Блюдо подойдёт для многих праздников. Внимательно читайте!

Блины с дрожжами на воде и кефире
Мука пшеничная
Кефир 2,5%
Вода тёплая
Сахар
Сливочное масло
Растительное масло
Дрожжи
Соль
Яйцо
Блины должна уметь делать каждая хозяйка. Их запекают на праздники, готовят по утрам и в обед, добавляя начинку. Так что рецепт нужен универсальный, который может быть и сладким, и сытным, как этот.

Картофельные спиральки
Картофель
Растительное масло
Молоко
Крахмал
Пармезан
Соль
Яйца
Перец черный
Хотите удивить своих родных или друзей необычным блюдом, но у вас под рукой только обычные ингредиенты? Ничего страшного, с помощью этого рецепта у вас все получится. Готовим картофельные спиральки!

Жареная вермишель
Молодая капуста
Стеклянная вермишель
Корень имбиря
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Зеленый лук
Чили
Соль, сахар
Жареная вермишель – один из самых простых гарниров. Ее можно сделать за считанные минуты, получится вкусное, простое и быстрое блюдо для ужина или обеда. Расскажу, как приготовить жареную вермишель.

Пирожки с рисом от Бабушки
Мука пшеничная
Растительное масло
Вода
Рис
Укроп
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Яйца вареные
Перец черный молотый
Мне с бабушкой повезло, ведь она была мастером на все руки. Сколько вкусностей она готовила практически из ничего! Этим рецептом приготовления пирожков пользуется и моя мама, и я, и моя дочь. Вкусно!

Драники с сыром и зеленым луком
Фета
Мука
Разрыхлитель
Кабачки
Яйца
Соль, перец
Зеленый лук
Укроп
Растительное масло
Оладьи из овощей, драники, деруны… как только не называют это блюдо! Его основа – овощи, а к ним добавляют муку, яйца, специи по вкусу. Записывайте, как приготовить драники с сыром и зеленым луком.

Морской язык жареный
Морской язык, филе
Панировочные сухари
Растительное масло
Сок лимона
Яйцо
Соль
Специи для рыбы
Морской язык - это рыба относящаяся к отряду камбалообразных. Если к созданию блюда с ней подойти правильно, то получится очень нежная текстура с приятным вкусом. И сделать его просто. Учитесь!

Сырники с адыгейским сыром
Адыгейский сыр
Брынза
Кукурузная мука
Горячая вода
Растительное масло
Соль
Сахар
Такие сырники - традиционное блюдо грузинской кухни. Получаются они солеными, необычными по вкусу и часто подаются вместо хлеба или с острым соусом. А приготовить их совсем не сложно. Готовим!

Самые ленивые "Котлеты по-киевски"
Панировочные сухари
Сливочное масло
Мука
Петрушка
Чеснок
Куриное филе
Соль, перец
Яйца
Растительное масло
Это блюдо хорошо знают во всем мире. Если классический рецепт вам кажется слишком сложным и невыполнимым, тогда рекомендую более простой вариант. Итак, рассказываю!

Кисло-сладкая капуста
Цветная капуста
Растительное масло
Болгарский перец
Апельсин
Вода
Крахмал
Мука пшеничная
Соевый соус
Оливковое масло
Зеленый лук
Имбирь
Чеснок
Мед
Кунжут
Бульонный кубик
Перец чили
Соль
Черный молотый перец
Азиатский стиль в кулинарии — это сочетание кислого, сладкого и острого. В таком стиле можно сделать разные блюда. Достаточно выбрать главный ингредиент и к нему добавить соус с приправами, как здесь.

Салат "Краски осени"
Овощной бульон
Мускатная тыква
Киноа
Сушеная клюква
Белое сухое вино
Оливковое масло
Чеснок
Красный винный уксус
Красный лук
Соль, перец
Капуста "Кале"
Знаете, как приготовить салат «Краски осени»? Используйте подходящие по сезону и цвету продукты, поскольку осень пестрит разноцветными красками и разнообразием всевозможных овощей, фруктов.

Драники с сыром (брынзой)
Панировочные сухари
Брынза
Растительное масло
Зеленый лук
Кабачки
Яйца
Свежая мята
Кориандр
Вкусное и очень простое овощное блюдо – драники. Их еще называют оладьями, дерунами. Можно сделать такие из любых овощей. Расскажу простой вариант, как приготовить драники с сыром (брынзой).
Как или зачем