Морковные котлеты без манки
В моей семье в последнее время полюбили овощные котлеты. А всё это случилось именно после этого рецепта. Вы тоже можете прочитать о том, как приготовить морковные котлеты без манки.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 500 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Крахмал 2 Чайных ложки
- Зеленый лук 0,5 Пучка
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Мука 200 Грамм
- Растительное масло 3 Ст. ложки
Количество порций
Калорийность
181 ккал
Калорийность
5 г
Белки
8 г
Жиры
22 г
Углеводы
Шаг 1
Морковь очистите и промойте. Натрите её на крупной тёрке. К моркови добавьте соль, перец и яйцо.
Шаг 2
Лук сполосните и мелко нашинкуйте. Добавьте его в морковь. Также внесите крахмал. Перемешайте ингредиенты.
Шаг 3
Муку всыпьте в тарелку. Сформируйте котлетки и обваляйте их в муке.
Шаг 4
Обжарьте котлеты на растительном масле с двух сторон до готовности. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.9,
всего
22
