Морковные котлеты без манки
30 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Морковные котлеты без манки

В моей семье в последнее время полюбили овощные котлеты. А всё это случилось именно после этого рецепта. Вы тоже можете прочитать о том, как приготовить морковные котлеты без манки.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 500 Грамм
  • Яйцо 1 Штука
  • Крахмал 2 Чайных ложки
  • Зелёный лук 0,5 Пучка
  • Соль По вкусу
  • Чёрный молотый перец По вкусу
  • Мука 200 Грамм
  • Растительное масло 3 Ст. ложки

Шаг 1

Морковь очистите и промойте. Натрите её на крупной тёрке. К моркови добавьте соль, перец и яйцо.

Морковь очистите и промойте. Натрите её на крупной тёрке. К моркови добавьте соль, перец и яйцо.

Шаг 2

Лук сполосните и мелко нашинкуйте. Добавьте его в морковь. Также внесите крахмал. Перемешайте ингредиенты.

Лук сполосните и мелко нашинкуйте. Добавьте его в морковь. Также внесите крахмал. Перемешайте ингредиенты.

Шаг 3

Муку всыпьте в тарелку. Сформируйте котлетки и обваляйте их в муке.

Муку всыпьте в тарелку. Сформируйте котлетки и обваляйте их в муке.

Шаг 4

Обжарьте котлеты на растительном масле с двух сторон до готовности. Приятного аппетита!

Обжарьте котлеты на растительном масле с двух сторон до готовности. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты


×