Морковные котлеты с изюмом
Морковные котлеты с изюмом — это простой и вкусный вариант котлет, которые подойдут для перекуса или завтрака. Вкусно котлеты подавать со сметаной или сладким соусом, вареньем, джемом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 300 Грамм
- Изюм 5 Ст. ложек
- Молоко 120 Миллилитров
- Масло сливочное 80 Грамм
- Манная крупа 2-3 Ст. ложек
- Куриные яйца 1 Штука
- Сахар 2 Ст. ложки
- Масло растительное 2-3 Ст. ложек
Количество порций
Калорийность
248 ккал
Калорийность
2 г
Белки
17 г
Жиры
23 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Очистите морковь, вымойте и натрите на средней терке. Выложите морковь в сковороду.
Шаг 3
Добавьте к моркови молоко и сливочное масло.
Шаг 4
Тушите морковь 12-15 минут на небольшом огне.
Шаг 5
Измельчите морковь в блендере, переложите в миску. Добавьте сахар в морковь.
Шаг 6
Вбейте в миску куриное яйцо.
Шаг 7
Всыпьте в миску манную крупу.
Шаг 8
Добавьте следом изюм.
Шаг 9
Перемешайте хорошо все, дайте постоять 15 минут.
Шаг 10
Сформируйте котлеты, жарьте с каждой стороны по 3-4 минуты.
Шаг 11
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Морковные котлеты с изюмом"
Оценить рецепт
5.0
3
