Морковные котлеты с молоком
40 мин
количество порций 2-3
Автор рецепта — Kamenevaa

Морковные котлеты с молоком

Если вы любите полезные и вкусные блюда, тогда мой рецепт придется вам по душе. Приготовим морковные котлеты с молоком. Котлеты сделаем сладкие, подавать их можно с вареньем или сметаной.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 400 Грамм
  • Молоко 1,5-2 Стакана
  • Сахар 1-2 Ст. ложек
  • Соль 1 Щепотка
  • Яйца куриные 1 Штука
  • Мука пшеничная 2-3 Ст. ложек
  • Масло растительное 2 Ст. ложки

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Морковь очистите, сполосните, натрите на средней терке, переложите в сковороду.

Морковь очистите, сполосните, натрите на средней терке, переложите в сковороду.

Шаг 3

Влейте в сковороду молоко, прикройте крышкой, томите до готовности около 20 минут.

Влейте в сковороду молоко, прикройте крышкой, томите до готовности около 20 минут.

Шаг 4

Готовая морковь станет нежной и мягкой.

Готовая морковь станет нежной и мягкой.

Шаг 5

Измельчите морковь погружным блендером, добавьте яйцо, соль и сахар.

Измельчите морковь погружным блендером, добавьте яйцо, соль и сахар.

Шаг 6

Всыпьте муку к моркови, все хорошо перемешайте до однородности.

Всыпьте муку к моркови, все хорошо перемешайте до однородности.

Шаг 7

Сформируйте котлеты. Жарьте их на сковороде с каждой стороны по 4-5 минут на небольшом огне.

Сформируйте котлеты. Жарьте их на сковороде с каждой стороны по 4-5 минут на небольшом огне.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Морковные котлеты с молоком"


Комментарии к рецепту

Viktoria Serova
07.03.2020 18:38
Дети ели с удовольствием! Но мне не очень! Слишком сладко!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×