Морковные котлеты с манкой
Вкусные, с поджаристой корочкой морковные котлеты с манкой - это хорошее дополнение к легкому ужину. Готовить очень легко, продукты вполне доступные.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 600 грамм
- Крупа манная 4 ст. ложки 3 столовых ложки - в котлетную массу, 1 - для обваливания котлет
- Соль 1-2 щепоток
- Сахар 2 ч. ложки
- Растительное масло 100 мл
Калорийность
182 ккал
Калорийность
1 г
Белки
14 г
Жиры
15 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Отварить морковь практически до готовности. Лучше недоварить, чем переварить:)
Шаг 2
Сваренную морковь охладить, очистить и натереть на мелкой или средней терке.
Шаг 3
Добавить к моркови соль, сахар и манку. Все тщательно перемешать.
Шаг 4
Формируем из получившейся массы небольшие котлетки, обваливаем их в манной крупе.
Шаг 5
Обжариваем котлеты на сковороде с растительным маслом на среднем огне до образования золотистой корочки. В конце готовки накрыть сковороду крышкой, уменьшить огонь под сковородкой до минимума и потушить котлеты минут 10.
Оценить рецепт
4.1
138
Stasia.Falashtinskaya
31.01.2016 21:12
очень вкусные котлетки, особенно если подавать со свметаной 
Лиза
26.10.2013 17:18
сладкие и вкусные:)
Похожие рецепты
Капустно-морковные котлеты
Капуста
Морковь
Яйца
Лук
Сливки
Манная крупа
Панировочные сухари
Соль
Перец
Возможно, название этого блюда покажется кому-то не слишком аппетитным, однако, поверьте, капустно-морковные котлеты — это не только легкий и полезный, но еще и очень вкусный гарнир!
Морковные котлеты в духовке
Молоко
Панировочные сухари
Манная крупа
Сливочное масло
Морковь
Соль
Морковные котлеты в духовке - полезное и вкусное блюдо. Приготовить их очень просто, сможет даже самый неопытный кулинар на свете. Если делаете разгрузочный день, этот рецепт - для вас!
Морковные котлеты в мультиварке
Манная крупа
Сухари панировочные
Сливочное масло
Сахар
Морковь
Яблоко
Соль
С помощью мультиварки и этого рецепта получится очень вкусное и полезное блюдо, которое с удовольствием будут есть ваши детки :) Итак, рецепт морковных котлет в мультиварке - на ваш суд!
Морковные котлеты на пару
Морковь
Молоко
Манная крупа
Сухари панировочные
Сахар
Масло сливочное
Яйцо куриное
Соль
Вкусные и полезные, диетичские и лечебные - это все о морковных котлетах на пару. Готовить легко, вкус замечательный и самое главное - ваш организм будет вам очень благодарен!
Морковные котлеты постные
Морковь
Растительное масло
Сухари панировочные
Вода
Манная крупа
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Паприка сухая молотая
Яркие, нежные и ароматные морковные постные котлеты разнообразят и украсят ваш стол в постные дни. Вкусно и полезно одновременно. Делюсь рецептом.
Морковные котлеты на скорую руку
Морковь
Сливки 30%
Панировочные сухари
Манка
Яйцо
Сыр плавленый
Соль
Перец
Растительное масло
Не знаете, что полезного и вкусного приготовить? Тогда сделайте морковные котлеты на скорую руку в домашних условиях, которые обязательно придутся по вкусу и взрослым, и детям.