Лепешка для бурито
Наверное, многие из вас знакомы с таким мексиканским блюдом, как бурито. Оно очень простое. Берутся различные ингредиенты и заворачиваются в специальную лепёшку. Получается очень вкусно и сытно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочное масло 50 грамм
- Кукурузная мука 200 грамм
- Мука пшеничная 200 грамм
- Соль По вкусу
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Вода горячая 200 мл
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Кукурузную муку просейте и соедините с кусочками мягкого сливочного масла.
Шаг 2
Перетрите массу в крошку, осторожно влейте в неё воду. Постоянно мешайте вилкой. Оставьте всё на 10 минут.
Шаг 3
Далее в массу просейте пшеничную муку. Всыпьте разрыхлитель и соль. Перемешайте.
Шаг 4
Замесите тесто, сделайте из него шар.
Шаг 5
Разделите тесто на 8-10 частей. Накройте шарики влажным, чистым полотенцем на 5 минут.
Шаг 6
Присыпьте стол мукой, раскатайте на нём из каждого шарика лепёшки.
Шаг 7
Выпекайте лепёшки по 30 секунд с каждой стороны без масла.
Видео рецепт "Лепешка для бурито"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
12
Милана Кади
04.06.2020 18:09
Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт!
Похожие рецепты
Бурито
Фарш
Мексиканская смесь
Томаты в собственном соку
Перец сладкий
Масло растительное
Тортилья
Соль
Перец
Паприка
Готовим бурито — аппетитную и вкусную закуску, которая подойдет как для перекуса, так и для основного приема пищи. Бурито можно взять с собой на работу или на пикник. Обязательно возьмите на заметку!
Бурито с сыром
Салями
Сыр твердый
Томатная паста
Масло растительное
Помидоры
Лук
Чеснок
Соль
Перец
Тортильи
Вашему вниманию - рецепт приготовления бурито с сыром, самый, как мне кажется, простой и экономный вариант такой мексиканской закуски, ведь здесь все дорогие компоненты заменены доступными нам с вами!
Буррито с фаршем и фасолью
Фарш говяжий
Фасоль красная консервированная
Кукуруза консервированная
Томатный соус
Сыр
Масло оливковое
Чеснок
Тортилья
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Буррито принадлежит к традиционной мексиканской кухне и представляет собой аппетитный «сверток» — тонкую тортилью, наполненную разнообразными компонентами. Берите на заметку рецепт!
Буритто
Зеленый лук
Масло растительное
Чеддер
Лук
Болгарский перец
Яйца куриные
Лаваш мягкий
Буритто - это мексиканская закуска со всевозможными начинками, завернутыми в лаваш. Рекомендую ознакомиться с рецептом. Ингредиентов минимум, а удовольствия - по максимуму!
Бурито с мясом
Фарш
Фасоль консервированная
Сметана
Масло растительное
Тортильи
Лук
Чеснок
Соль
Перец
Если вы еще не знаете, как приготовить бурито с мясом в лучших традициях мексиканской кухни, - этот рецепт для вас! Вкусно, сытно, оригинально, да еще и экономно! Справятся даже новички на кухне :)
Буррито с беконом
Помидор
Твёрдый сыр
Бекон
Шпинат
Вода
Яйцо
Зелёный лук
Тортилья
Авокадо
Соль
Черный молотый перец
Буррито - одно из простых и доступных блюд мексиканской кухни. Пшеничная лепёшка с начинкой имеет так много вариаций, что хоть каждый день вы можете есть что-то новое. Попробуйте и это сочетание.
Бурито оригинальный
Фарш говяжий
Сыр твердый
Масло растительное
Перец болгарский
Лук репчатый
Картофель отварной
Яйца
Лепешки
Соль, перец
Зелень
Я хочу предложить вам рецепт, как приготовить бурито оригинальный. Оригинален он тем, что не обладает слишком острым вкусом, как многие мексиканские блюда. Он скорее напоминает привычный нам омлет.
Бурито с говядиной
Говядина филе
Сметана
Растительное масло
Фасоль консервированная
Дижонская горчица
Соус "Сальса-верде"
Тортилья
Помидоры
Огурец
Корнишон маринованный
Листья салата
Это известное мексиканское блюдо можно предложить родным для перекуса в любое время суток, они вряд ли от него откажутся. Рецепт приготовления очень прост, а начинку можно компоновать по своему вкусу.
Бурито с овощами
Чеддер
Черная фасоль
Оливковое масло
Сок лайма
Формы для бурито
Тмин
Порошок перца чили
Картофель
Перчик чили
Красный лук
Соль
Черный молотый перец
Пучок свежей кинзы
Бурито - любое блюдо моей соседки. Она готовит его к приходу гостей почти на каждый праздник. Я придумала для себя бурито с овощами, не очень люблю мясные начинки в таких острых блюдах.
Бурито с говядиной и фасолью
Говядина
Лук
Специи
Банка (200 г) мексиканского соуса из томатов
Банка (900 г) жареной фасоли
Лепешки для бурито
Рецепт приготовления бурито с говядиной, луком, мексиканским соусом, жареной фасолью и сыром Чеддер.
Буррито с телятиной рисом и фасолью
Телятина
Сыр мексиканский
Фасоль вареная
Сок апельсина
Рис
Соевый соус
Растительное масло
Кукурузный крахмал
Уксус
Херес
Корень имбиря
Мука
Кунжутное масло
Чеснок
Цедра апельсина
Перец чили
Кинза
Зеленый лук
Соус острый
Майонез
Буррито — это блюдо мексиканской кухни, состоящее из пшеничной лепешки с начинкой. Начинка может состоять из одних овощей с фасолью или рисом или с добавлением мяса на ваш выбор. Очень сытное блюдо.
Бурито с курицей и болгарским перцем
Салат Ромэн
Сыр
Куриная грудка
Соль и свежемолотый черный перец
Лайм
Красный болгарский перец
Зеленый болгарский перец
Лук
Лепешки для бурито
Чили
Помидор
Рецепт приготовления бурито с куриными грудками, болгарским перцем, салатом и помидорами.