1 ч. 30 мин

Говядина с макаронами

Предлагаю вам приготовить нежную и сочную говядину с макаронами в сливочном соусе. Простое, но вкусное, блюдо будет не стыдно подать и гостям. Смотрите рецепт приготовления и берите себе на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мясо говядины 300 грамм
Лук 1 штука
Сливочное масло 1 ст. ложка
Растительное масло 1 ст. ложка
Сливки 100 мл
Мука 2 ст. ложки
Соль По вкусу
Шафран 0,5 ч. ложки
Макароны 600 кг

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Лук почистите и порежьте кубиками. Разогрейте на сковороде сливочное и растительное масло, обжарьте в нем лук до мягкости и слегка золотистого цвета. Обжаренный лук переложите в тарелку.

Шаг 2

Говядину порежьте тонкими брусочками или ломтиками. Обжарьте на той же сковороде до румяного цвета, потом налейте воду, чтобы мясо было покрыто наполовину, убавьте огонь и тушите примерно час до готовности (говядина тушится долго, время от времени можете подливать воду).

Шаг 3

Спустя час верните на сковороду к говядине лук, влейте сливки и дайте им закипеть.

Шаг 4

Потом добавьте муку и шафран, посолите по вкусу. По желанию можете еще добавить сушеный болгарский перец. Готовьте, пока масса не загустеет.

Шаг 5

Пока готовится говядина, можете отварить макароны. Подавайте готовую говядину с макаронами горячей, по желанию посыпьте зеленью. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Говядина с макаронами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.5 4

Ник

23.12.2016 19:06

600 кило мне кажется не хватит

Похожие рецепты

Макароны с говядиной

Макароны Говядина Луковица Растительное масло Томатная паста Соль Специи

Несмотря на множество разнообразных блюд, иногда хочется приготовить что-нибудь простое и всегда удачное. Один из таких вариантов на каждый день, сытный и вкусный, хочу предложить вам на заметку.

30 мин

–

5.0

292

Паста с говядиной

Говядина Макароны Вино белое сухое Сыр голубой (дор-блю) Сливки Масло оливковое Масло сливочное Соевый соус Чеснок Лимонный сок Лук Смесь итальянских трав Соль, перец

Ах, это сочетание итальянской пасты, сочной говядины и сыра! Сразу предупреждаю – такая вкуснятина, что невозможно остановиться.

2 ч.

–

3.7

–

Макароны с говядиной в мультиварке

Вода Говядина Макароны Лук Морковь Соль, специи

Макароны с говядиной в мультиварке я освоила сразу, как получила мультиварку в подарок. Во-первых мясо готовится гораздо быстрее и получается мягким. И макароны получаются тоже отлично.

2 ч.

–

4.1

206

Макароны с говядиной и перцем

Говядина Макароны Мясной бульон Репчатый лук Перец сладкий Перец, соль Растительное масло

Рецепт приготовления макарон с говядиной и перцем. Приготовить макароны не сложно, а получаются они сытными и вкусными.

50 мин

–

5.0

–

Говяжий рулет с макаронами

Говядина Макароны Молоко или вода Хлеб пшеничный Масло растительное Сухари Яйцо

Необычный рецепт рулета, в котором тесто находится не снаружи, а внутри мясной оболочки

1 ч.

–

4.6

260

Мясо с макаронами

Спагетти Фарш говяжий Вода Соус томатный Масло оливковое Чеснок Имбирь Лук репчатый Соль, перец

Есть масса рецептов, как приготовить мясо с макаронами. Вот еще один с романтическим названием "Ангельские волосы" (так называют спагетти), который объединяет в себе макароны, говядину и имбирь.

30 мин

–

5.0

216

Макароны с мясом под сыром в духовке

Телятина Макароны Сливки Сыр твердый Растительное масло Мука пшеничная Болгарский перец Лук репчатый Зелень для подачи

Нравится ли вам готовить? Я предложу вам приготовить вот такое блюдо из говядины и макарон. С первого взгляда рецепт кажется хлопотным, но получается очень вкусно и все готовится быстро.

30 мин

4.5

211

Гуляш "Восхитительный"

Фарш говяжий Макаронные изделия Помидоры Томатный соус Вода горячая Сахар Чеснок Паприка сладкая молотая Розмарин сушеный Лук Перец красный жгучий Соль

Почему мне нравится этот рецепт гуляша? Готовится он быстрее обычного, а результат всегда — восхитительный! Макароны добавляем сразу в подливу и готовим вместе, что опять же экономит наше время!

20 мин

5.0

–