Свинина в соусе терияки
Еще один интересный и не заезженный рецепт, как приготовить свинину в соусе терияки. Получается очень необычно и пикантно. Мяско выходит сочное с идеальным балансом сладости и солености.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 0,5 кг
- Чеснок 2 зубчика
- Подсолнечное масло По вкусу
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Вода 2 ст. ложки
- Коричневый сахар 1 ч. ложка
- Черный молотый перец По вкусу
Калорийность
66 ккал
Калорийность
3 г
Белки
1 г
Жиры
13 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Чистим чеснок и измельчаем его на терке или с помощью чесночной давилки, насыпаем к нему сахар и разминаем. Наливаем соевый соус и воду, добавляем черный молотый перец и немного подсолнечного масла, все тщательно перемешиваем.
Шаг 2
2. Свинину берем не замороженную, а свежую, моем и вытираем бумажным полотенцем. Нарезаем мясо маленькими кусочками, после чего перекладываем его в миску и заливаем полученным соусом. Оставляем на 1,5-2 часа в холодильнике.
Шаг 3
3. Сковороду ставим на огонь, наливаем немного подсолнечного масла. Мясо перед обжаркой отжимаем, обжариваем свинину на раскаленной сковороде до испарения жидкости и появления золотистой корочки, добавляем остатки соуса и тушим еще 3-5 минут. Подаем мясо горячим с остатками соуса. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Свинина в соусе терияки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
4
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Cвинина под соусом "Терияки"
Свинина
Рисовая лапша (фунчоза)
Болгарский перец
Морковь
Репчатый лук
Растительное масло
Лимон
Соевый соус
Кунжут
Имбирь тертый
Мед
Чеснок
Кунжутное масло
Сахар
Соль
И как раньше наша семья жила без азиатской кухни? Когда мы её открыли для себя, то начали понимать, за что её так полюбили во всём мире: сочетание вкусов. Соусы здесь решают очень многое.
Свинина терияки
Свинина
Замороженные овощи
Соус терияки
Крахмал
Чеснок
Болгарский перец
Сухие черные китайские грибы
Предлагаю вам рецепт свинины в соусе терияки - довольно простого в приготовлении азиатского блюда. Рецепт отнимет не более 30 минут, однако блюдо получится очень классное.
Мясо с соусом терияки
Бульон
Свиная вырезка
Рис
Лук-порей
Соевый соус
Масло сливочное
Мед
Мирин
Тертый имбирь
Чеснок
Кунжут
Набор замороженных овощей
Люблю еду с восточными нотками, поэтому сегодня расскажу вам, как приготовить мясо с соусом терияки. Причем это будет не просто мясо, а полноценное блюдо с гарниром из риса. Вам понравится!
Cвинина кусочками в соусе
Свинина
Натуральный йогурт
Куркума
Растительное масло
Морковь
Сладкий перец
Соль
Молотый чили
Если вы любите остренькие блюда в азиатском стиле, возьмите на заметку это несложный рецепт приготовления свинины кусочками в соусе из овощей и специй. Очень ароматное, сытное и пикантное блюдо.
Свинина в соусе на сковороде
Свиная шея
Консервированные ананасы
Морковь
Соевый соус
Подсолнечное масло
Крахмал
Молотый имбирь
Сахар
Болгарский перец
Свинина в соусе на сковороде - прекрасное блюдо китайской кухни. Данной кухне свойственны необычные сочетания, пряность и замечательный вид. Сегодня и мы попробуем приготовить свинину по-китайски.
Мясо в соусе "Дыхание дракона"
Свинина
Вода
Лук
Соевый соус
Томатная паста
Масло растительное
Соль
Перец
Сухой чили
Сухой имбирь
Сухой чеснок
Сегодня я предлагаю вам приготовить мясо в соусе "Дыхание дракона", с огоньком. За счет специй и соуса мы получим довольно горячий результат, который мгновенно разжигает аппетит.
Свинина с кедровыми орешками
Свинина
Кедровые орехи
Мед
Растительное масло
Лимон
Соль
Специи
Простой рецепт приготовления мяса. Весь вкус блюду дает именно кисло-сладкий соус с кедровыми орешками. Отличное блюдо для любого стола!
Стейк из свиной корейки
Свиная корейка
Оливковое масло
Чеснок
Картофель
Кабачок
Морковь
Травы, соль и пряности
Настоящие мясоеды по достоинству оценят сочный стейк из свиной корейки. Это отличное блюдо, которое готовится на скорую руку. Лучше всего для него брать свиную корейку. На гарнир - овощи, крупы и т.д.
Мясо на косточке (обжаренное и запечённое)
Мясо свиное на кости
Масло растительное
Розмарин
Соль
Чеснок
Перец черный
Горчица зернами
Базилик
Паприка
Сочный и большой кусок мяса на косточке — это мечта любого гурмана!
Изначально мясо маринуется, затем обжаривается очень быстро на сковороде с 2 сторон — и в духовку! Рекомендую ценителям вкусного!
Cвинина с шампиньонами на сковороде
Свиной ошеек
Шампиньоны
Лук
Зеленый лук
Кинза
Соль, перец, приправы
Cвинина с шампиньонами на сковороде замечательна тем, что готовить мы ее будем легко и достаточно быстро. Для этого блюда нам понадобится свиной ошеек, шампиньоны, лук, зелень и немножечко терпения.
Свинина со сметаной на сковороде
Свинина
Вода
Мука
Сметана
Укроп
Лук репчатый
Морковь
Чеснок
Масло растительное
Соль и перец
Практически любое мясо очень хорошо сочетается со сметаной. Свинина - не исключение! Сочное мясо обжаривается на сковороде с овощами, а затем тушится со сметаной. Блюдо с ярким сливочным вкусом!