Свинина в соусе терияки
Еще один интересный и не заезженный рецепт, как приготовить свинину в соусе терияки. Получается очень необычно и пикантно. Мяско выходит сочное с идеальным балансом сладости и солености.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 0,5 кг
- Чеснок 2 зубчика
- Подсолнечное масло По вкусу
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Вода 2 ст. ложки
- Коричневый сахар 1 ч. ложка
- Черный молотый перец По вкусу
Калорийность
66 ккал
Калорийность
3 г
Белки
1 г
Жиры
13 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Чистим чеснок и измельчаем его на терке или с помощью чесночной давилки, насыпаем к нему сахар и разминаем. Наливаем соевый соус и воду, добавляем черный молотый перец и немного подсолнечного масла, все тщательно перемешиваем.
Шаг 2
2. Свинину берем не замороженную, а свежую, моем и вытираем бумажным полотенцем. Нарезаем мясо маленькими кусочками, после чего перекладываем его в миску и заливаем полученным соусом. Оставляем на 1,5-2 часа в холодильнике.
Шаг 3
3. Сковороду ставим на огонь, наливаем немного подсолнечного масла. Мясо перед обжаркой отжимаем, обжариваем свинину на раскаленной сковороде до испарения жидкости и появления золотистой корочки, добавляем остатки соуса и тушим еще 3-5 минут. Подаем мясо горячим с остатками соуса. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Свинина в соусе терияки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты
Cвинина под соусом "Терияки"
Рисовая лапша (фунчоза)
Свинина
Болгарский перец
Морковь
Лимон
Растительное масло
Репчатый лук
Соевый соус
Кунжут
Мед
Имбирь тертый
Чеснок
Сахар
Кунжутное масло
Соль
И как раньше наша семья жила без азиатской кухни? Когда мы её открыли для себя, то начали понимать, за что её так полюбили во всём мире: сочетание вкусов. Соусы здесь решают очень многое.
Свинина терияки
Свинина
Замороженные овощи
Соус терияки
Крахмал
Чеснок
Болгарский перец
Сухие черные китайские грибы
Предлагаю вам рецепт свинины в соусе терияки - довольно простого в приготовлении азиатского блюда. Рецепт отнимет не более 30 минут, однако блюдо получится очень классное.
Мясо с соусом терияки
Бульон
Свиная вырезка
Рис
Лук-порей
Масло сливочное
Соевый соус
Мед
Мирин
Тертый имбирь
Чеснок
Кунжут
Набор замороженных овощей
Люблю еду с восточными нотками, поэтому сегодня расскажу вам, как приготовить мясо с соусом терияки. Причем это будет не просто мясо, а полноценное блюдо с гарниром из риса. Вам понравится!
Cвинина кусочками в соусе
Свинина
Натуральный йогурт
Куркума
Растительное масло
Морковь
Сладкий перец
Соль
Молотый чили
Если вы любите остренькие блюда в азиатском стиле, возьмите на заметку это несложный рецепт приготовления свинины кусочками в соусе из овощей и специй. Очень ароматное, сытное и пикантное блюдо.
Свинина в соусе на сковороде
Свиная шея
Консервированные ананасы
Морковь
Соевый соус
Подсолнечное масло
Крахмал
Молотый имбирь
Сахар
Болгарский перец
Свинина в соусе на сковороде - прекрасное блюдо китайской кухни. Данной кухне свойственны необычные сочетания, пряность и замечательный вид. Сегодня и мы попробуем приготовить свинину по-китайски.
Мясо в соусе "Дыхание дракона"
Свинина
Вода
Лук
Соевый соус
Томатная паста
Масло растительное
Соль
Перец
Сухой чили
Сухой имбирь
Сухой чеснок
Сегодня я предлагаю вам приготовить мясо в соусе "Дыхание дракона", с огоньком. За счет специй и соуса мы получим довольно горячий результат, который мгновенно разжигает аппетит.
Свинина с кедровыми орешками
Свинина
Кедровые орехи
Мед
Растительное масло
Лимон
Соль
Специи
Простой рецепт приготовления мяса. Весь вкус блюду дает именно кисло-сладкий соус с кедровыми орешками. Отличное блюдо для любого стола!
Стейк из свиной корейки
Свиная корейка
Оливковое масло
Чеснок
Картофель
Кабачок
Морковь
Травы, соль и пряности
Настоящие мясоеды по достоинству оценят сочный стейк из свиной корейки. Это отличное блюдо, которое готовится на скорую руку. Лучше всего для него брать свиную корейку. На гарнир - овощи, крупы и т.д.
Мясо на косточке (обжаренное и запечённое)
Мясо свиное на кости
Масло растительное
Розмарин
Соль
Чеснок
Перец черный
Горчица зернами
Базилик
Паприка
Сочный и большой кусок мяса на косточке — это мечта любого гурмана!
Изначально мясо маринуется, затем обжаривается очень быстро на сковороде с 2 сторон — и в духовку! Рекомендую ценителям вкусного!
Cвинина с шампиньонами на сковороде
Свиной ошеек
Шампиньоны
Лук
Зеленый лук
Кинза
Соль, перец, приправы
Cвинина с шампиньонами на сковороде замечательна тем, что готовить мы ее будем легко и достаточно быстро. Для этого блюда нам понадобится свиной ошеек, шампиньоны, лук, зелень и немножечко терпения.
Свинина со сметаной на сковороде
Свинина
Вода
Мука
Сметана
Укроп
Морковь
Чеснок
Масло растительное
Лук репчатый
Соль и перец
Практически любое мясо очень хорошо сочетается со сметаной. Свинина - не исключение! Сочное мясо обжаривается на сковороде с овощами, а затем тушится со сметаной. Блюдо с ярким сливочным вкусом!