Блюда на сковороде - рецепты с фото на Повар.ру (5746 рецептов блюд на сковороде)

Мука пшеничная Кефир Сахар Масло растительное Соль Сода Яйцо Ванильный сахар Сахарная пудра

Давайте вспомним один из любимых десертов детства и приготовим хрустящий хворост. Рецептов его приготовления существует множество, но практически каждая хозяйка имеет свой излюбленный вариант.

45 мин

1

4.5

–

Блинчики сладкие

Молоко Мука Масло сливочное Сахар Яйца Соль

Всем любителям сладкой выпечки хочу показать, как приготовить блинчики сладкие. Это не совсем привычный рецепт, так как в тесто добавлен карамелизированный сироп. Ну что, хотите попробовать?

35 мин

1

4.0

172

Омлет по-андалузски

Оливковое масло Каперсы Чеснок Луковица Сладкий красный перец Помидор Яйца Соль Перец Зелень

Сегодня расскажу вам, как приготовить такое известное блюдо, как омлет в традиционном стиле жителей Андалусии. Попробуйте приготовить для себя и своей семьи легкий, вкусный и сытный испанский завтрак!

50 мин

1

3.0

99

Блины на дрожжах и кефире

Кефир Мука Кипяток Растительное масло Вода тёплая Сахар Дрожжи сухие Яйцо Соль

Чаще всего на кефире я готовлю утренние оладьи, но в этот раз решила сделать блины. Они получились толстенькими, мягкими и сытными. Кому нравится такая выпечка, обязательно прочтите этот рецепт.

1 ч. 30 мин

1

4.4

–

Азу

Курица (филе) Изюм Томатная паста Растительное масло Чеснок Соль Перец черный молотый Картофель Маринованные огурцы Лук репчатый Морковь

Азу — самобытное, очень вкусное и простое блюдо татарской кухни. Приготовить его можно легко, достаточно знать некоторые нехитрые правила. Сегодня расскажу, как приготовить азу из курицы с изюмом.

1 ч.

1

4.0

–

Куриная печень с подливкой

Печень куриная Вода Масло растительное Сметана Мука пшеничная Лавровый лист Соль и специи Лук

Давайте приготовим что-то вкусное и полезное. Мне очень нравится печень, особенно куриная. Она мягкая и нежная, быстро готовится и содержит массу полезных витаминов и микроэлементов.

30 мин

1

4.3

159

Баклажаны жареные

Растительное масло Баклажан Яичные белки Соль Черный молотый перец

Баклажаны не так давно вошли в семейное меню. Бабушка и мама почему-то никогда не выращивали этот овощ в огороде, поэтому я его ела не часто. Но сейчас с удовольствием я готовлю его дома.

45 мин

1

5.0

187

Салат с жареными крабовыми палочками и грибами

Лесные грибы Крабовые палочки Растительное масло Майонез Чеснок Репчатый лук Морковь Укроп

Часто ли вы делаете тёплые салаты? Почему-то они не так популярны в наших широтах, как холодные. И это зря, ведь подогретая еда быстрее насыщает организм. А если ещё попробовать неожиданное сочетание…

50 мин

1

4.5

160

Простой рецепт оладьев на кефире

Кефир Мука пшеничная Растительное масло для обжарки Сливочное масло растопленное Сахар Разрыхлитель Ванильный экстракт Сода пищевая Соль Яйца

Традиционные русские оладьи – это прекрасный завтрак, сытный и вкусный. Есть один очень простой рецепт оладьев на кефире. Я расскажу, как сделать их мягкими и пышными быстро и просто.

30 мин

1

5.0

–

Жареные в масле пирожки

Мука Вода тёплая Растительное масло Зеленый лук Дрожжи сухие Сахар Соль Черный молотый перец Яйцо Картофель Лук-шалот

Вечный спор: какие пирожки вкуснее, жареные на сковороде или запечённые в духовке? А вы какие больше любите? Если я хочу сделать выпечку быстрее, то выбираю первый вариант. И рекомендую этот рецепт.

2 ч.

1

5.0

–

Блины с кабачками

Молоко Кабачок Зеленый лук Растительное масло Мука Яйцо Соль Черный молотый перец

Сделать оладьи из овощей — обычное дело. Они легко готовятся и разнообразят каждодневное меню. А я предлагаю попробовать новый рецепт в этой теме. Необычный, яркий и очень вкусный вариант завтрака.

20 мин

1

4.0

189

Салат с молодым картофелем и индейкой

Индейка Растительное масло Майонез Горошек консервированный Твёрдый сыр Картофель Шампиньоны Яйцо Огурец соленый Зеленый лук Соль

Картошка часто выступает главным ингредиентом салатов. С нею блюда становятся сытными, а если ещё добавить мясо, то вполне можно наесться на обед. Я предлагаю вам ознакомиться с таким вариантом.

30 мин

1

5.0

182

Белый соус к рыбе

Свежие сливки Лимонный сок Паприка Чесночная соль Перец

Легкий и быстрый в приготовлении белый соус из сливок, куриного бульона, лимонного сока и ароматных приправ. Этот соус универсален. Он подойдет к рыбе, овощным блюдам и различным гарнирам.

10 мин

1

5.0

–

Степной гриб со сметаной

Степная вешенка Репчатый лук Сметана 30% Растительное масло Соль Черный молотый перец Зелень

Видов грибов существует так много, что собирать их в лесу без специальной книжки сложно. Мало ли какой-нибудь несъедобный возьмёте. Некоторые я видела впервые, хотя их название многим знакомо.

30 мин

1

4.8

–

Фарш для пиццы

Фарш говяжий Растительное масло Репчатый лук Болгарский перец Соль Черный молотый перец

Пицца — это простор для фантазии. Существует много рецептов теста и ещё больше начинок. Каждый человек найдёт сочетание по своему вкусу. Прочтите о сытном наполнении, которое понравится мясоедам.

20 мин

1

5.0

180

Тушеные кабачки с зеленым горошком

Консервированный зеленый горошек Сливки Масло растительное Кабачки Соль

Консервированный зеленый горошек принадлежит к лучшим овощным консервам. Здесь я расскажу вам, как приготовить его вместе с кабачками быстро и просто. Отличное полезное блюдо или гарнир к мясу.

30 мин

1

4.7

69

Куриная грудка на второе

Оливковое масло Чеснок Орегано Тимьян Розмарин Куриная грудка Соль Перец

Как приготовить куриную грудку на второе? Есть один секрет. Этот простой рецепт отличается от обычной жарки куриных грудок нежной кожей. Рецепт очень простой, он не требует колоссальных усилий.

2 ч. 50 мин

1

2.8

678

Баранина на ребрышках

Оливковое масло Прованские травы Чеснок Ребрышки бараньи Соль, черный молотый перец

Хотите у себя дома воссоздать дух Франции? Рекомендую начать не только с интерьера, а в первую очередь с национальной кухни. Рассказываю о рецепте, как приготовить баранину на ребрышках.

50 мин

1

4.3

–

Жареный сельдерей (стебли)

Мука пшеничная Пиво Масло растительное Стебли сельдерея Перец черный молотый Соль

Вы любите сельдерей? Не очень многие включают это растение в свой рацион, а зря. Особенно стоит обратить внимание на сельдерей тем, кто мечтает похудеть, ведь сельдерей – это лучшее средство для похудения, он способствует быстрому расщеплению подкожного жира, избавляет организм от токсинов. Поэтому сегодня расскажу, как приготовить жареный сельдерей, а именно – стебли.

30 мин

1

4.1

435

Вкусная перловка

Бульон Тыква Перловка Зеленый горошек Фета Белое вино Оливковое масло Мята Сахар Лук

У меня не самые приятные воспоминания о перловой каше: ассоциации с детским садом и огромным слипшимся комом. Это было в прошлом, а сейчас расскажу о том, как приготовить вкусную перловку.

1 ч. 40 мин

1

4.7

–

Салат из рукколы с кедровыми орешками

Руккола Фета Оливковое масло Кедровые орехи Бальзамический уксус Дижонская горчица Мед Свекла Латук Соль

Создание салата — это творческий процесс. Я открываю холодильник и смешиваю найденные продукты. Особенно удачно получаются овощные вариации. Всегда просто, свежо и вкусно. Смотрите и готовьте!

30 мин

1

5.0

136

Блины быстрого приготовления

Мука Молоко Масло растительное Сахар Яйца Соль

Я люблю печь блины и выдумывать для них все новые начинки. Покажу вам, как приготовить блины быстрого приготовления, универсальные, идеально подходящие для любых видов начинки.

30 мин

1

5.0

–

Плачинда

Мука пшеничная Вода тёплая Масло растительное Соль Картофель Лук Перец

Пробовали ли вы когда-нибудь блюдо с интересным названием "Плачинда"? У вас есть возможность окунуться в культуру и кухню Молдавии, приготовив плачинды, которые у них очень популярны.

1 ч.

1

5.0

–

Колобок

Творог Мука пшеничная Сахар Сода Соль Яйца Масло подсолнечное

Развеселить своих деток и побаловать себя вкусной выпечкой можно, приготовив творожные колобки. А чтобы счастье было полным, детки даже могут помогать вам их готовить, это будет им интересно.

45 мин

1

5.0

–

Курица с креветками

Куриный бульон Креветки очищенные Рис Горошек Оливковое масло Чеснок Паприка Шафран Бедро куриное Репчатый лук Помидор Петрушка Соль Черный молотый перец

Встречалось ли вам сочетание мяса птицы и морепродуктов в одном блюде? Чтобы вкус такой вариации получился правильным, стоит выбирать только проверенные рецепты, такие, как мой. Внимательно изучите!

40 мин

1

5.0

154

Жареная колбаса

Колбаса вареная Молоко Растительное масло Яйца Соль

Зря вы думаете, что жареная колбаса — это просто и скучно. Ее можно приготовить по-разному и разнообразить другими продуктами. В нашем случае — это отличный завтрак на скорую руку из колбасы и яиц.

15 мин

1

5.0

166

Испанская паэлья с овощами

Овощной бульон Помидоры Рис круглозернистый Нут Фасоль стручковая Оливковое масло Паприка Перец чили Чеснок Луковица Лимон Черный перец Соль Петрушка

Традиционная испанская паэлья имеет множество разновидностей. Сегодня вашему вниманию представляю немного остренькую паэлью с овощами. Разнообразьте свой день вкусным испанским блюдом!

30 мин

1

4.8

98

Бургер

Фарш говяжий Растительное масло Майонез Кетчуп Булочка для бургера Листья латука Помидор Огурец солёный, слайс Репчатый лук, колечки Сыр американский, слайс Соль Черный молотый перец

Классический бургер — это отличное блюдо для перекуса или даже полноценного обеда. Его удобно взять с собой на природу и легко сделать. Но для начала предлагаю вам хороший рецепт, описанный ниже.

20 мин

1

5.0

–

Жареные свиные ребрышки

Ребрышки свиные Масло растительное Мука Горчица французская Соевый соус Рыбный соус Рисовый уксус Черный перец

Уверена, что мало кто пробовал ребрышки во фритюре. Это очень необычная аппетитная мясная закуска. Подавать ее можно с любыми соусами. Смотрите, как приготовить жареные свиные ребрышки.

1 ч.

1

5.0

677

Чили кон карне по-мексикански

Томаты Говяжий фарш Порошок чили Чеснок Молотый тмин Порошок "Орегано" Какао-порошок Соль Красный перец Луковица Фасоль красная

Чили кон карне, или «чили с мясом» — любимое блюдо мексиканской кухни. Советую вам опробовать этот рецепт. А так как приготовить чили кон карне может даже новичок, успех вам гарантирован.

1 ч.

1

5.0

–

Блины русские дрожжевые

Сыворотка Мука Сахар Растительное масло Дрожжи живые Яйцо

Некоторые старинные русские рецепты до сих пор популярны. Например, блины, которые мы готовим постоянно по поводу и без. Но нужно знать определённые правила, чтобы получилась настоящая выпечка.

1 ч. 20 мин

1

5.0

–

Хрустящая жареная картошка

Картофель Укроп Растительное масло Сливочное масло Чеснок Тмин Куркума Перец чили сухой молотый Соль

Хрустящая жареная картошка для многих – любимое блюдо, его обожают и дети, и взрослые, не смотря на калорийность. Ее можно подать в качестве гарнира, или же как основное, поджарив с грибами и луком.

30 мин

1

4.6

–

Классические пончики

Мука Молоко Растительное масло Сахар Сливочное масло Дрожжи сухие Яйцо Сахарная пудра

Многие любят пончики за их простоту, доступность и воздушную форму. Они популярны во многих странах, и почти в каждой есть свои принципы создания выпечки. Посмотрите на мой вариант этого блюда.

2 ч.

1

3.7

321

Куриное филе

Куриное филе Оливковое масло Чеснок Тимьян сушеный Мед Соль Лимон Перец черный молотый

Этот рецепт пригодится вам, чтобы приготовить легко и быстро куриное филе на обед или к ужину. Подавать филе можно с любым гарниром, ведь оно получается нежным, сочным, ароматным и очень вкусным.

30 мин

1

5.0

134

Блины на сыворотке с тыквой

Сыворотка Мука Тыква Сахар Растительное масло Соль Сода Яйцо

Любой молочный напиток может стать главным составляющим выпечки. Чаще всего я запекаю оладья или блины, поэтому застоявшаяся кружка сыворотки мне пригодилась. И ещё я кое-что добавила в состав.

30 мин

1

5.0

–

Котлеты киевские

Куриная грудка Хлебные крошки Мука Сливочное масло Растительное масло для жарки Молоко Яйца Соль, специи

Не каждый повар решается приготовить котлеты по-киевски. Это блюдо считается вершиной мастерства. Поэтому я расскажу, как приготовить котлеты киевские у себя дома. Справятся даже начинающие кулинары.

2 ч.

1

3.3

–

Вкусный хворост

Мука Масло растительное Молоко Сахар Яйца

Сегодня я расскажу вам, как приготовить вкусный хворост. Такое лакомство, наверное, знакомо почти каждому человеку. Этот десерт берет свои корни в солнечной Греции и радует гурманов уже долгие годы.

30 мин

1

4.3

–

Домашний печеночный паштет

Говяжья печень Свиная грудинка Сливочное масло Лук репчатый Соль, перец

Вкуснейший рецепт, который достался мне от бабушки. Сегодня хочу передать его вам, чтобы вы тоже попробовали этот нежный вкус. Расскажу, как приготовить домашний печеночный паштет.

30 мин

1

3.8

253

Семга жареная

Семга Оливковое масло Соль, перец

Красная рыба – это всегда вкусно, поэтому даже простой вариант, как приготовить семгу жареную, можно подать на праздничный стол и к семейному ужину. Понадобится всего пару минут и блюдо готово.

10 мин

1

4.3

–

Нисуаз с лососем

Молодой картофель Лосось Спаржа Оливковое масло Сок лимона Винный уксус Каперсы Дижонская горчица Сахар Чеснок Яйца Латук Помидоры Красный лук Базилик

Бесподобный салат для праздничного стола со спаржей, лососем, яйцами и помидорами с легкой, но пикантной заправкой. Попробуйте приготовить нисуаз с лососем — и вы больше не захотите ничего другого!

45 мин

1

5.0

–