Найти идеальный рецепт

Сырная подлива для макарон
15 мин
5

Сырная подлива для макарон

Как выяснилось, с подливо, гораздо вкуснее употреблять макароны, чем без нее. Подлива готовится на основе молока, сливочного масла и сыра. Для пикантности также добавляются специи. Очень аппетитно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 3 стакана
  • Мука 50 грамм
  • Масло сливочное 50 грамм
  • Сыр твердый 100 грамм
  • Соль и перец 1 по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В первую очередь растопите на сковороде сливочное масло.

Шаг 2

Засыпьте муку, и, помешивая, продолжайте готовить еще 2 минуты.

Шаг 3

Постепенно вливаем молоко, добавляем специи. При постоянном помешивании доводим до кипения. Затем провариваем еще 5 минут.

Шаг 4

Вводим тертый сыр, даем ему полностью расплавиться.

Шаг 5

Горячей подливой поливаем сваренные макароны. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.5 8

Похожие рецепты

Паста с соусом из сыра и томатов
Томаты Паста Густые сливки Оливковое масло Чеснок Сахар Соль Черный перец Красный перец
Рецепт приготовления популярного итальянского блюда.
20 мин
4.9
Паста "Болоньезе" с сыром
Фарш говяжий Томатный соус Спагетти Сыр "Моцарелла" Масло оливковое Чеснок Сахар Морковь Соль Лук репчатый Черный молотый перец Стебель сельдерея
Паста "Болоньезе" — это знаменитое итальянское блюдо, которое готовится из макарон, фарша, овощей и томатов. Оно простое и схоже с нашими знаменитыми макаронами по-флотски.
1 ч.
4.4
181
×