Макароны с сыром по-американски
40 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Kamenevaa

Макароны с сыром по-американски

Если хотите порадовать семью вкусным, сытным и просто бесподобным обедом или ужином, вот вам вариант - макароны с сыром по-американски. Макароны получаются невероятно нежными, со сливочным вкусом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Макароны 300 Грамм
  • Сыр твердый 100 Грамм
  • Молоко 2 Стакана
  • Мука пшеничная 1 Ст. ложка
  • Масло сливочное 80 Грамм
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

В сотейнике растопите масло и всыпьте муку. Поджарьте муку пару минут.

В сотейнике растопите масло и всыпьте муку. Поджарьте муку пару минут.

Шаг 3

Влейте в сотейник молоко тонкой струйкой и постоянно помешивайте. Уварите соус до густоты.

Влейте в сотейник молоко тонкой струйкой и постоянно помешивайте. Уварите соус до густоты.

Шаг 4

Сыр натрите на средней терке. Стружку сыра переложите в соус, немного сыра оставьте в стороне.

Сыр натрите на средней терке. Стружку сыра переложите в соус, немного сыра оставьте в стороне.

Шаг 5

Макароны отварите практически до готовности, влейте сырно-молочный соус. Перемешайте все, посолите и поперчите.

Макароны отварите практически до готовности, влейте сырно-молочный соус. Перемешайте все, посолите и поперчите.

Шаг 6

Переложите макароны в жаропрочную форму, засыпьте сыром. Запекайте макароны с сыром по-американски в духовке 15-20 минут при 180 градусах.

Переложите макароны в жаропрочную форму, засыпьте сыром. Запекайте макароны с сыром по-американски в духовке 15-20 минут при 180 градусах.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Макароны с сыром по-американски"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×