Оладьи на кефире с творогом
30 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Марина Золотцева

Оладьи на кефире с творогом

На завтрак или в качестве вкусного и сытного десерта оладушки — отличный вариант. Я хочу предложить вам на заметку удивительный рецепт, в котором сочетается вкус и польза. Чудесная идея для детей!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 2 Стакана
  • Мука 2.5 Стакана
    примерно
  • Творог 300 Грамм
  • Крахмал 50 Грамм
  • Сахар 50-80 Грамм
  • Сода 1 Чайная ложка
  • Соль 1 Щепотка
  • Яйцо 1 Штука
  • Растительное масло По вкусу
    для жарки

Шаг 1

1. В глубокую мисочку отправьте яйцо с сахаром, взбейте вилкой или венчиком, влейте кефир. Добавьте творог. Тщательно перемешайте.

1. В глубокую мисочку отправьте яйцо с сахаром, взбейте вилкой или венчиком, влейте кефир. Добавьте творог. Тщательно перемешайте.

Шаг 2

2. Добавьте соль и соду (можно не гасить, так как в рецепте есть кефир). Всыпьте просеянную муку и крахмал.

2. Добавьте соль и соду (можно не гасить, так как в рецепте есть кефир). Всыпьте просеянную муку и крахмал.

Шаг 3

3. Все тщательно перемешайте, чтобы получилось однородное тесто. На сковороде параллельно разогрейте растительное масло.

3. Все тщательно перемешайте, чтобы получилось однородное тесто. На сковороде параллельно разогрейте растительное масло.

Шаг 4

4. Ложкой выкладывайте тесто на сковороду.

4. Ложкой выкладывайте тесто на сковороду.

Шаг 5

5. И жарьте оладушки с двух сторон до румяной корочки. Приятного аппетита!

5. И жарьте оладушки с двух сторон до румяной корочки. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Маргарита Барковская
12.10.2019 10:22
Спасибо, получилось очень вкусно!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×