Найти идеальный рецепт

Рисовая каша со свининой
40 мин
3

Рисовая каша со свининой

Очень люблю рис, тем более, что он очень полезен. А чтобы было более сытно, готовлю его с мясом. Расскажу, как приготовить рисовую кашу со свининой. Рецепт особенный тем, что свинину измельчаю в фарш.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина 350 грамм
  • Морковь 1 штука
  • Рис 300 грамм
  • Зелень 1/2 пучка
  • Томатная паста 1 ст. ложка
  • Соль По вкусу
  • Вода 1 стакан

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Свинину мою и нарезаю кусочками, перекручиваю через мясорубку в фарш. Сковороду разогреваю с растительным маслом и выкладываю приготовленный фарш, немного обжариваю.

Шаг 2

2. Вливаю к фаршу на сковороду стакан очищенной воды и перемешиваю, довожу до кипения.

Шаг 3

3. Рис промываю до прозрачной воды, после этого всыпаю его на сковороду, солю по вкусу.

Шаг 4

4. Морковь чищу и мою, затем натираю на крупной терке. Добавляю ее к остальным ингредиентам, перемешиваю и готовлю под закрытой крышкой на минимальном огне 10 минут.

Шаг 5

5. Мою зелень (у меня укроп) и нарезаю мелко, добавляю его к каше, затем кладу ложку томатной пасты, перемешиваю и тушу еще 5-7 минут.

Шаг 6

6. Пробую на готовность рис, если нужно, то тушу еще несколько минут, а затем горячим блюдо подаю к столу.

Видео рецепт "Рисовая каша со свининой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Рисовая каша со свининой
Оценить рецепт
5.0 7
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
www1001
25.01.2017 08:55
некое подобие плова...

Похожие рецепты

Рис со свининой, омлетом и овощами
Свиная шейка Рис длиннозерный Зеленый горошек Морковь Лук-шалот Чеснок Соевый соус Соль Перец сладкий красный Яйцо Имбирь
Рецепт приготовления риса со свининой, омлетом и овощами. Свежие овощи очень хорошо подходят к этому мясу.
30 мин
5.0
163
×