Каша для мужиков
Некоторые мужчины привередливы в еде, как и дети, и угодить им бывает очень сложно, особенно с кашей. Удивите своего мужа, приготовив вкусную и сытную кашу. Поверьте, ваш мужчина будет доволен едой!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мясо 300 Грамм
- Рис 200 Грамм
- Репчатый лук 2 Штуки
- Морковь 1 Штука
- Чеснок 2 Зубчика
-
Соль
1 Чайная ложка
по вкусу - Растительное масло 2-3 Ст. ложек
-
Черный молотый перец
1 Щепотка
по вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Первым делом необходимо хорошо промыть рис, а потом замочить его в холодной воде на 10-15 минут. Отмеряйте рис чашкой, потом этой же чашкой будем отмерять воду.
Шаг 2
Тем временем займемся другими продуктами. Мясо нарежем небольшими кусочками. Отправляем его на горячую сковороду с небольшим количеством масла и обжариваем до золотистого цвета.
Шаг 3
Чистим морковь и лук, нарезаем их кубиками и отправляем к мясу на сковороду. Жарим на большом огне, помешивая, минут 5-6.
Шаг 4
Дальше сливаем всю воду с риса и отправляем рис на сковороду. Распределяем рис по всей поверхности сковороды, пока что не перемешивая. Накрываем крышкой и так тушим минуты 2-3.
Шаг 5
Добавляем соль, черный перец по вкусу и 2 чашки воды (берем ту, которой отмеряли рис). Делаем огонь чуточку поменьше, накрываем крышкой и оставляем на 10 минут. Через 10 минут добавляем неочищенный чеснок, делаем огонь самым маленьким и тушим рис с мясом под крышкой еще 10 минут. Подаем горячую кашу, посыпав её любой зеленью.
Видео рецепт "Каша для мужиков"
