Пирожки дрожжевые
В моей семье любят различную выпечку. Поэтому я часто готовлю различные варианты. Классика жанра — это пожарить простые пирожки. Разнообразие начинок позволяет пробовать что-то новое почти всё время.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 500 грамм
- Растительное масло 30 мл в тесто
- Картофельное пюре 400 грамм
- Молоко 310 мл
- Репчатый лук 1 штука
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль 1,5 ч. ложки
- Дрожжи сухие 1 ч. ложка
- Растительное масло 4 ст. ложки для жарки
- Черный молотый перец По вкусу
Калорийность
232 ккал
Калорийность
6 г
Белки
9 г
Жиры
31 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В чашу хлебопечки влейте 30 мл растительного масла. Молоко подогрейте и добавьте к маслу.
Шаг 2
В мультиварку всыпьте просеянную муку. В один угол чаши положите сахар, а в другой — соль. Посередине сделайте углубление в муке. Туда насыпьте дрожжи.
Шаг 3
Поставьте в хлебопечке режим "Тесто". Замешивайте его в течение полутора часов.
Шаг 4
Приготовьте картофельное пюре на подсоленной воде. Обжарьте измельчённый лук. Добавьте его к пюре. Посолите и поперчите овощи. Перемешайте их и полностью остудите.
Шаг 5
Готовое тесто обомните. Разделите его на части. Каждую раскатайте в лепёшку.
Шаг 6
В каждую лепёшку уложите по 1 столовой ложке начинки. Сформируйте пирожки.
Шаг 7
Разогрейте масло на сковороде. Обжаривайте пирожки с двух сторон до румяного цвета. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пирожки дрожжевые"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
2.9
11
Alena.arefeva
18.11.2016 08:42
Тесто получается жидким, рвется. НЕ понравилось.
Похожие рецепты
Быстрые дрожжевые пирожки
Мука
Молоко
Масло растительное
Яйцо
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Быстрые дрожжевые пирожки можно делать на сухих или свежих дрожжах. Тесто всегда делайте в тепле, следите, чтоб не было сквозняков.
Пирожки духовые дрожжевые
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Соль
Дрожжи
Яйцо
Порадовать себя и близких аппетитной домашней выпечкой на завтрак или на десерт можно взяв на заметку этот простой рецепт пирожков духовых дрожжевых с любимой начинкой.
Дрожжевые пирожки
Капуста белокочанная
Мука
Вода тёплая
Масло подсолнечное
Масло растительное
Дрожжи свежие
Соль
Сахар
Соль
Наверное, у каждого дрожжевые пирожки ассоциируются с детством, теплом и уютом, с тем, чего нам сейчас так не хватает. Так давайте приготовим такие пирожки и устроим отличный вечер в кругу семьи.
Жареные пирожки на дрожжах
Мука
Вода
Дрожжи
Сахар
Масло растительное
Соль
Вкусные, как в детстве, пирожки с любой начинкой для любителей домашней выпечки. Смотрим рецепт жареных пирожков на дрожжах.
Пирожки жареные дрожжевые
Мука
Молоко
Растительное масло
Дрожжи
Сахар
Яйцо
Соль
Яблоки
Сытные, сочные и вкусные пирожки хоть с картошкой, хоть с мясом. Хочу поделиться своим вариантом рецепта пирожков жареных дрожжевых.
Пирожки дрожжевые на воде
Мука
Вода
Растительное масло
Дрожжи
Сахар
Соль
Капуста
Если вы собираетесь приготовить воздушные, аппетитные пирожки дрожжевые на воде в домашних условиях, тогда пошаговый рецепт с фотографиями обязательно вам пригодится.
Пирожки на скорую руку дрожжевые
Готовое дрожжевое слоеное тесто
Сыр Моцарелла тертый
Масло растительное
Чеснок
Чили измельченный
Шпинат
Шампиньоны
Соль
Яйцо
Самые вкусные и воздушные пирожки получаются именно из дрожжевого теста, но обычно на его приготовление уходит много времени, но только не с этим простым рецептом пирожков на скорую руку дрожжевых.
Дрожжевые пирожки с картофельной начинкой
Мука пшеничная
Растительное масло
Вода
Укроп
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Картофель
Перец черный молотый
Очень удобный, быстрый и легкий процесс приготовления теста, простая и сытная начинка…если вы хотя бы раз приготовите пирожки по этому рецепту, вы обязательно запишете его в свою поваренную книгу.
Пирожки на сухих дрожжах
Мука
Вода кипяченая
Капуста
Сахар
Сухие дрожжи
Морковь
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Пирожки на сухих дрожжах - нежнейшая домашняя выпечка, которую вы можете приготовить с любой начинкой. Я предпочитаю пирожки с капустой, они получаются очень сытными и аппетитными! Пробуем!
Рецепт дрожжевых пирожков в духовке
Мука
Молоко
Сахар
Растительное масло
Дрожжи
Маргарин
Яйца
Яблоки
Предлагаю вам простой рецепт дрожжевых пирожков в духовке, по которому выпечка получится даже у начинающего кулинара. Начинку для пирожков выбирайте сами по вашему вкусу. Советую взять сезонные фрукты
Пирожки дрожжевые с вишней
Мука пшеничная
Вишня свежая
Молоко
Сахар
Масло сливочное или маргарин
Дрожжи свежие
Растительное масло
Яйцо
Идеальная начинка для летних пирожков испеченных в духовке - это вишня. Перед аппетитными и румяными пирожками не устоит никто, даже те из вас, кто постоянно подсчитывает калории и заботится о фигуре.
Пирожки классические
Мука
Яблоки
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Растительное масло
Кукурузный крахмал
Дрожжи сухие быстродействующие
Соль
Яйцо куриное
Очень люблю прирожки классические с разными начинками. Я делаю их обычно с вишней или с яблоком, реже с повидлом или с соленой начинкой. У классического пирожка обычно аккуратный и гладкий верх.