Пирожки дрожжевые

В моей семье любят различную выпечку. Поэтому я часто готовлю различные варианты. Классика жанра — это пожарить простые пирожки. Разнообразие начинок позволяет пробовать что-то новое почти всё время.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 310 Миллилитров
Мука 500 Грамм
Соль 1,5 Чайных ложки
Сахар 1 Ст. ложка
Растительное масло 30 Миллилитров
в тесто
Растительное масло 4 Ст. ложки
для жарки
Репчатый лук 1 Штука
Черный молотый перец По вкусу
Дрожжи сухие 1 Чайная ложка
Картофельное пюре 400 Грамм

Количество порций

Калорийность

232 ккал

Калорийность

6 г

Белки

9 г

Жиры

31 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

В чашу хлебопечки влейте 30 мл растительного масла. Молоко подогрейте и добавьте к маслу.

Шаг 2

В мультиварку всыпьте просеянную муку. В один угол чаши положите сахар, а в другой — соль. Посередине сделайте углубление в муке. Туда насыпьте дрожжи.

Шаг 3

Поставьте в хлебопечке режим "Тесто". Замешивайте его в течение полутора часов.

Шаг 4

Приготовьте картофельное пюре на подсоленной воде. Обжарьте измельчённый лук. Добавьте его к пюре. Посолите и поперчите овощи. Перемешайте их и полностью остудите.