
Соус "Болоньезе" классический
Фарш говяжий
Пюре из помидоров
Пармезан
Томатная паста
Растительное масло
Сахар
Орегано
Чеснок
Помидор
Грибы
Морковь
Лук-шалот
Базилик
Соль
Черный молотый перец
Базовый итальянский соус "Болоньезе" был придуман в Италии в Болоньи. Его традиционно подают к домашней пасте, но можно добавить в лазанью или к картофельному пюре. Рецепт известен по всему миру.

Дрожжевые блины
Молоко
Мука
Сливки
Дрожжи
Сливочное масло
Сахар
Соль
Яйца
Растительное масло
Блины – это национальное российское блюдо, поэтому существует так много рецептов их приготовления. Расскажу как приготовить дрожжевые блины, которые очень хороши со сметаной.

Карри с курицей
Куриное филе
Куриный бульон
Горошек
Подсолнечное масло
Йогурт или сливки
Кинза
Карри
Чеснок
Имбирь
Кукурузный крахмал
Сахар
Соль, перец
Лук
Самое популярное блюдо индийской кухни – это карри. Оно получило свое название от одноименной специи. Расскажу о вкусном, простом и быстром рецепте, как приготовить карри с курицей.

Гренки с молоком и яйцом
Хлеб для тостов
Молоко
Масло сливочное
Яйца
Корица молотая
Соль
Для того чтобы начать день хорошо, нужно хорошо позавтракать. Предлагаю вспомнить, как готовить гренки с молоком и яйцом. Этот быстрый и легкий рецепт идеально подходит и для перекуса.

Навага жареная
Навага
Лук
Масло сливочное
Масло растительное
Лимон
Специи
Зелень
Хочу сегодня вам рассказать, как приготовить навагу жареную. Это вкусная и сытная рыба, а в сочетании с луком и вовсе будет отменный вариант ужина или обеда. Попробуйте, очень стоящий рецепт!

Вкусные драники из картошки
Картофель
Крахмал
Сметана
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль, перец
Масло подсолнечное
При одном слове "драники" у меня начинается обильное слюноотделение. Хрустящие снаружи, сочные внутри, мягкие и ароматные... Я их просто обожаю! Смотрите, как приготовить вкусные драники из картошки.

Макароны "Карбонара" со сливками
Сливки
Грибы
Макароны фетучини
Бекон
Белое вино
Оливковое масло
Луковица
Чеснок
Яйцо взбитое
Если хотите узнать, как приготовить макароны "Карбонара" со сливками, то этот рецепт однозначно для вас. Это блюдо готовится просто и не требует больших затрат времени или подбора особых продуктов.

Домашние котлеты
Фарш куриный
Молоко
Сливочное масло
Сухари панировочные
Растительное масло
Яичный желток
Батон
Мускатный орех
Соль
Смесь перцев
Кажется, что куриное мясо настолько часто используется на кухне, что оно уже не может удивить. Но это не так! Всегда можно найти новый рецепт, который раскроет вкус по-другому. Читайте мой вариант!

Идеальные картофельные котлеты
Холодное картофельное пюре
Тертый сыр
Мука
Свежая зелень
Бекон
Чеснок
Яйцо
Луковица
Перец
Соль
Масло растительное
Масло сливочное
Если у вас осталось немного картофельного пюре, вы с легкостью можете приготовить идеальные картофельные котлеты. Покажу вам идеальный вариант перевоплощения пюре в котлеты. Это вкусно, попробуйте!

Мясо с кабачками
Свинина мякоть
Растительное масло
Кабачок
Репчатый лук
Соевый соус
Смесь перцев
У меня в холодильнике всегда имеется соевый соус. Он может "соединять" между собой различные ингредиенты. Поэтому я часто использую его для создания новых и необычных рецептов.

Бризоль
Фарш
Масло растительное
Мука пшеничная
Яйца
Лук
Соль
Перец черный молотый
Хотите разнообразить свой повседневный рацион и порадовать своих близких вкусняшками? Подскажу вам, как приготовить бризоль. Это очень простая выпечка на сковороде, готовится на основе фарша.

Жареная картошка с беконом
Тертый сыр
Бекон
Вареный или запеченный картофель
Лук
Соль
Перец
В этом рецепте расскажу вам, как приготовить жаренную картошку с беконом, очень сытное, ароматное и вкусное блюдо, приготовление которого не займет у вас много времени. Рекомендую!

Треска жареная
Треска
Молоко
Мука
Панировочные сухари
Яйца
Кайенский перец
Соль
Подсолнечное масло
Вкусный, простой и легкий рецепт, как приготовить треску жареную. Рыбку можно обжарить целиком или кусочками, сделать ее в кляре, в панировке или просто обжарить на сковороде с маслом. Пробуйте!

Оладьи на кефире с творогом
Мука
Кефир
Творог
Сахар
Крахмал
Сода
Соль
Яйцо
Растительное масло
На завтрак или в качестве вкусного и сытного десерта оладушки — отличный вариант. Я хочу предложить вам на заметку удивительный рецепт, в котором сочетается вкус и польза. Чудесная идея для детей!

Баклажаны с картошкой
Растительное масло
Картофель
Баклажан
Лук
Морковь
Соль и специи
Какая русская кухня — и без баклажанов с картошкой?...Я расскажу, как приготовить баклажаны с картошкой не только просто и вкусно, но и быстро. Такое блюдо станет отличным обедом на каждый день.

Отбивная "Медвежья лапа"
Картофель
Свиная шейка
Сыр
Чеснок
Корень имбиря
Яйца
Соль, перец
Это очень сытное и вкусное блюдо из мяса, которое можно приготовить для праздничного или повседневного стола. Мясо — еда для настоящих мужчин. Расскажу, как приготовить отбивную "Медвежья лапа".

Баклажаны острые на зиму без стерилизации
Баклажан
Уксус 3,5%
Растительное масло
Соль
Чеснок
Перец горький
Почему-то в детстве моя бабушка не особо любила заготавливать баклажаны. Пожалуй, делала из них только икру. Но сейчас во времена доступности различных рецептов, я захотела попробовать новенькое.


Блины тыквенные
Тыквенное пюре
Молоко
Мука
Масло сливочное
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Цедра лимона и апельсина
Предлагаю вам узнать, как приготовить блины тыквенные: нежные, воздушные, красивые и с легким ароматом лимона! Они отлично подойдут как для повседневного меню, так и для праздничного стола!

Мясо марала на сковороде
Филе марала
Вино красное
Масло сливочное
Масло оливковое
Крахмал картофельный
Прованские травы сушеные
Специи
Хотите полакомиться вкусным деликатесом? Тогда осваивайте рецепт, как приготовить мясо марала на сковороде. Если все сделать правильно, то "взрыв" вкусовых ощущений вам обеспечен, мясо тает во рту!

Салат с грибами
Горошек консервированный
Сметана
Растительное масло
Лук
Морковь
Шампиньоны
Соль
Такой салат немного напоминает всеми любимый и давно знакомый салат "Оливье", однако есть и существенная разница. С радостью поделюсь классным рецептом, как приготовить салат с грибами.

Салат из печени трески и помидоров
Печень трески
Черри
Пармезан
Бальзамический уксус
Кедровые орехи
Вяленые томаты
Руккола
Черный молотый перец
Печень трески – продукт полезный, но жирный. Ее нужно кушать правильно, например, намазывая на хлеб или добавляя в салаты. Один из таких рецептов — как приготовить салат из печени трески и помидоров.

Хек жареный
Хек
Молоко
Мука
Растительное масло
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Хек — рыба с белым филе, которая живёт в морских водах. Она отличается небольшим количеством костей и диетическим мясом. При этом стоит её тушка недорого. Вот я и решила купить и подать её к столу.

Торт на скорую руку
Молоко
Мука
Творог нежирный
Сахар
Масло сливочное
Уксус
Сода
Яйцо куриное
Хотите узнать, как приготовить торт на скорую руку? Открывайте рецепт и смотрите. Очень вкусный торт из коржей вы сможете приготовить менее, чем за час. Настоящая находка для домохозяек!

Оладьи без молока и кефира
Мука
Вода
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Ванилин
Хотите посмотреть, как приготовить оладьи без молока и кефира, подходящие для поста? Тогда открывайте этот рецепт и готовьте с нами. Отличная пышная выпечка для завтрака или полдника.

Вкусные и сочные домашние колбаски
Свинина
Говядина
Сало
Соль
Чеснок
Перец
Кориандр
Острый перец
Это блюдо в магазине не купишь, но его несложно сделать дома. Я расскажу, как приготовить домашние колбаски двумя способами: рубленые и через мясорубку. Получается по-разному, но сочно и вкусно!

Котлеты "Любительские"
Фарш
Лук
Хлеб
Панировочные сухари
Вода
Чеснок
Яйца
Соль, перец
Котлеты — традиционное блюдо, которое у нас умеет готовить каждая хозяйка. Но у всех они получаются разными! Как приготовить котлеты "Любительские"? По ГОСТовскому рецепту. Это вкусно и сочно.

Стейк с цитрусами
Говяжья вырезка
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Сливочное масло
Дижонская горчица
Соевый соус
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Апельсин
Лимон
Кайенский перец
Тимьян
Хотите узнать, как приготовить стейк с цитрусами? Необычный и оригинальный маринад из цитрусовых освежит жареный кусок мяса, и оно получится невероятно вкусным, сочным и ароматным. Ваши родные оценят.

Уэльское печенье на сковороде
Мука с разрыхлителем
Масло сливочное
Изюм
Сахар
Яйцо
Это один из самых быстрых и самых легких способов приготовления печенья на сковороде. Более того, у этого печенья настолько неповторимый вкус, что напоминает оно выпечку из русской печи!
Пышные дрожжевые оладьи
Мука
Молоко
Растительное масло
Сахар
Растительное масло
Соль
Дрожжи быстродействующие
Приготовьте пышные блинчики на десерт для любимых дегустаторов. Тесто для блинчиков приготовим дрожжевое на молоке. При обжаривании не жалейте растительного масла, тогда блинчики лучше поднимутся.

Блины со свининой
Свинина
Сыворотка
Лук
Подсолнечное масло
Мука
Яйцо
Соль
Одно из моих любимых блюд – это тонкие блинчики, однако, полуфабрикаты не вызывают доверия. Расскажу, как приготовить блины со свининой. Сытные и вкусные, хорошо подходят для перекуса или завтрака.

Курица с кумкватом в сливочном соусе
Филе
Сливки
Кумкват
Ром
Чеснок
Куркума
Паприка
Апельсин
Растительное масло
Соль и черный молотый перец
Недавно был в гипермаркете и увидел кумкват, пройти мимо не смог, поэтому пришлось придумывать, что с ним можно сделать. Расскажу рецепт, как приготовить курицу с кумкватом в сливочном соусе.


Курица с фасолью по-китайски
Филе курицы
Стручковая фасоль
Соевый соус
Сахар
Сливочное масло
Кунжут
Крахмал
Луковица
Лимон
Соль и смесь перцев
Как приятно, когда из простых и обычных продуктов можно сделать что-нибудь интересное и непривычное. Пример — вариант, как приготовить курицу с фасолью по-китайски. Вкусно, изысканно и по-новому.

Рулет омлетный с плавленым сыром
Плавленый сыр
Майонез
Зелень
Холодная вода
Чеснок
Яйцо
Соль и специи
Даже если в холодильнике минимум продуктов, можно сделать оригинальное и вкусное блюдо. Расскажу, как приготовить рулет омлетный с плавленым сыром. Он простой, вкусный и не требует особых усилий.

Гречнево-куриные котлеты
Куриная грудка
Гречка
Чеснок
Лук репчатый
Зелень
Соль и перец
Масло растительное
Яйцо
Практически каждую неделю мы варим гречку на обед или на ужин, и даже не всегда успеваем ее съедать. Предлагаю использовать гречку с умом, добавив к ней куриный фарш и приготовив вкусные котлеты.

Котлеты "Морские"
Филе морского языка
Мука
Луковица
Соль и черный молотый перец
Яйцо
Думаю, большинству из нас знаком вкус рыбных котлет еще с детского сада, но воспоминания о них не самые лучшие, по крайней мере у меня. Расскажу, как приготовить котлеты «Морские», нежные и воздушные.

Котлеты постные "Архиерейские"
Грецкие орехи
Чеснок
Картошка
Лук
Батон
Соль и перец
Подсолнечное масло
Когда речь заходит о котлетах, то сразу представляется мясной фарш. А как насчет постных котлет? Если раньше не сталкивались с таким вопросом, расскажу, как приготовить котлеты постные "Архиерейские".

Салат с сыром, апельсином и курицей
Слоеное тесто
Куриное филе
Оливки
Сыр твердый
Оливковое масло
Сметана
Красный лук
Тимьян
Апельсин
Соль
Иногда даже любимые салаты очень уж приедаются, тогда я ищу новые и интересные рецепты. Один из них — как приготовить салат с сыром, апельсином и курицей. Он легкий, оригинальный, подача интересная.

Греческий гирос
Свинина
Мука
Кефир
Йогурт
Сметана
Орегано
Чеснок
Сода
Паприка
Кориандр
Петрушка
Чеснок
Тимьян
Черный молотый перец
Корица
Соль
Оливковое масло
Помидор
Огурец
В разных странах есть свои национальные блюда, а также уличная еда. В Америке это гамбургеры и пончики, в Мексике – такос. Расскажу, как приготовить греческий гирос, что так популярен в Греции.
Как или зачем