Ленивый пирог на сковороде
Если вдруг вам захотелось выпить чашечку кофе, но пирога под рукой нет, чтобы дополнить любимый напиток, предлагаю вам сделать ленивый пирог на сковороде. Сырный и очень вкусный!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриные яйца 2 Штуки
- Кефир 100 Миллилитров
- Мука пшеничная 2 Ст. ложки
- Овсянка 4 Ст. ложки
- Сыр адыгейский 100 Грамм
- Твёрдый сыр 70 Грамм
- Масло растительное 1 Ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
В миску влейте кефир и вбейте несколько крупных куриных яиц, добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 3
Взбейте кефир и яйца при помощи венчика.
Шаг 4
Адыгейский сыр натрите на средней терке и добавьте в основу.
Шаг 5
Твердый сыр натрите на мелкой терке и добавьте в емкость.
Шаг 6
Овсяные хлопья измельчите в чаше блендера, добавьте в миску с сыром. Также всыпьте пшеничную муку.
Шаг 7
Хорошо перемешайте все ингредиенты между собой.
Шаг 8
Выложите тесто в смазанную маслом сковороду, жарьте под крышкой пирог на маленьком огне, с одной стороны 4 минуты и с другой стороны 4-5 минут.
Шаг 9
Приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Ленивый пирог на сковороде"
