Ленивый пирог на сковороде
Если вдруг вам захотелось выпить чашечку кофе, но пирога под рукой нет, чтобы дополнить любимый напиток, предлагаю вам сделать ленивый пирог на сковороде. Сырный и очень вкусный!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Твёрдый сыр 70 грамм
- Кефир 100 мл
- Овсянка 4 ст. ложки
- Куриные яйца 2 штуки
- Сыр адыгейский 100 грамм
- Мука пшеничная 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2

В миску влейте кефир и вбейте несколько крупных куриных яиц, добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 3

Взбейте кефир и яйца при помощи венчика.
Шаг 4

Адыгейский сыр натрите на средней терке и добавьте в основу.
Шаг 5

Твердый сыр натрите на мелкой терке и добавьте в емкость.
Шаг 6

Овсяные хлопья измельчите в чаше блендера, добавьте в миску с сыром. Также всыпьте пшеничную муку.
Шаг 7

Хорошо перемешайте все ингредиенты между собой.
Шаг 8

Выложите тесто в смазанную маслом сковороду, жарьте под крышкой пирог на маленьком огне, с одной стороны 4 минуты и с другой стороны 4-5 минут.
Шаг 9

Приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Ленивый пирог на сковороде"

Похожие рецепты






