Пирог из лаваша на скорую руку
Очень вкусный, сытный и довольно ленивый завтрак на сковороде для всей семьи! Такое блюдо несомненно можно подать не только на завтрак, но и в качестве перекуса в течение дня.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лаваш 2 Штуки
-
Колбаса
150 Грамм
варёная - Сыр 150 Грамм
- Яйцо 3 Штуки
- Майонез 2-3 Ст. ложек
- Растительное масло 1 Ст. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Сыр и колбасу натрите на крупной тёрке. Перемешайте.
Шаг 3
Из двух листов лаваша вырежьте 4 круга. Для этого можно использовать ножницы и обычную круглую крышку или тарелку подходящего диаметра.
Шаг 4
Яйца перемешайте венчиком или просто вилкой.
Шаг 5
Сковороду смажьте маслом, убавьте огонь до минимума и вылейте половину порции взбитых яиц.
Шаг 6
Сверху выложите круг лаваша, смазанный майонезом. На лаваш выложите часть тёртой колбасы с сыром.
Шаг 7
Повторите эту же процедуру ещё раз. Накройте начинку оставшимся кругом лаваша.
Шаг 8
Сверху всё залейте остатками взбитых яиц. Накройте крышкой и готовьте на небольшом огне около 5 минут.
Шаг 9
Затем аккуратно переверните при помощи плоской тарелки и готовьте под крышкой ещё примерно 5 минут.
Шаг 10
Ленивый пирог из лаваша с сыром и колбасой на сковороде готов.
Шаг 11
Приятного аппетита!
