Сырный пирог в лаваше
Сегодня вы узнаете, как приготовить сырный пирог в лаваше, еще одно блюдо из лаваша, которое не только сэкономит ваше время, но и поможет вам порадовать ваших родных и близких ароматной выпечкой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр "Сулугуни" 500 Грамм
- Творог 300 Грамм
- Сметана 15-20% 120 Грамм
- Тонкий лаваш 3 Штуки
-
Яйцо куриное
4 Штуки
2 — в тесто, 2 — для заливки - Укроп 1 Пучок
- Молоко 100 Миллилитров
- Соль 1 По вкусу
Количество порций
Шаг 1
![1. Приготовьте начинку: творог смешайте с натертым на крупной терке сыром "Сулугуни". Добавьте яйца, нарезанную зелень и перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/94/4f/de/a1/sirnii_pirog_v_lavashe-402509.jpg)
1. Приготовьте начинку: творог смешайте с натертым на крупной терке сыром "Сулугуни". Добавьте яйца, нарезанную зелень и перемешайте.
Шаг 2
![2. Выложите начинку тонким слоем на лист лаваша и скрутите его в неплотный рулет. Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой и смажьте сливочным маслом. Выложите рулеты спиралью.](https://img.povar.ru/mobile/ee/96/09/7d/sirnii_pirog_v_lavashe-402510.jpg)
2. Выложите начинку тонким слоем на лист лаваша и скрутите его в неплотный рулет. Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой и смажьте сливочным маслом. Выложите рулеты спиралью.
Шаг 3
![3. Приготовьте заливку: смешайте с помощью венчика яйца со сметаной, молоком и солью по вкусу. Залейте рулеты яичной смесью.](https://img.povar.ru/mobile/39/1b/72/60/sirnii_pirog_v_lavashe-402511.jpg)
3. Приготовьте заливку: смешайте с помощью венчика яйца со сметаной, молоком и солью по вкусу. Залейте рулеты яичной смесью.
Шаг 4
![4. Отправьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/16/fb/82/5b/sirnii_pirog_v_lavashe-402512.jpg)
4. Отправьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.8
6
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Рулет из лаваша со свеклой и селедкой](https://img.povar.ru/mobile/c1/8b/6b/ae/rulet_iz_lavasha_so_svekloi_i_seledkoi-721795.jpg)
![Начинка для лаваша (со шпротами и сыром)](https://img.povar.ru/mobile/d5/d4/19/e3/nachinka_dlya_lavasha_so_shprotami_i_sirom-403065.jpg)
![Лаваш к пиву](https://img.povar.ru/mobile/e0/24/46/7d/lavash_k_pivu-250581.jpg)
![Горячая закуска из лаваша](https://img.povar.ru/mobile/1c/9d/33/62/goryachaya_zakuska_iz_lavasha-237688.jpg)
![Лаваш с начинкой из фарша](https://img.povar.ru/mobile/8c/5e/65/e6/lavash_s_nachinkoi_iz_farsha-221039.jpg)