Сырный пирог в лаваше
Сегодня вы узнаете, как приготовить сырный пирог в лаваше, еще одно блюдо из лаваша, которое не только сэкономит ваше время, но и поможет вам порадовать ваших родных и близких ароматной выпечкой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр "Сулугуни" 500 Грамм
- Творог 300 Грамм
- Сметана 15-20% 120 Грамм
- Тонкий лаваш 3 Штуки
-
Яйцо куриное
4 Штуки
2 — в тесто, 2 — для заливки - Укроп 1 Пучок
- Молоко 100 Миллилитров
- Соль 1 По вкусу
Количество порций
Шаг 1
1. Приготовьте начинку: творог смешайте с натертым на крупной терке сыром "Сулугуни". Добавьте яйца, нарезанную зелень и перемешайте.
Шаг 2
2. Выложите начинку тонким слоем на лист лаваша и скрутите его в неплотный рулет. Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой и смажьте сливочным маслом. Выложите рулеты спиралью.
Шаг 3
3. Приготовьте заливку: смешайте с помощью венчика яйца со сметаной, молоком и солью по вкусу. Залейте рулеты яичной смесью.
Шаг 4
4. Отправьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.8
6
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
50 мин
Пирог "Улитка" из лаваша с творогом и зеленью
25 мин
Яичница с помидором и сыром в лаваше на сковороде
4 ч. 0 мин
Рулет из лаваша с тунцом и яйцом
10 мин
Ёка с сыром
25 мин
Конвертики из лаваша с сыром и зеленью
30 мин
Горячий рулет из лаваша
20 мин
Кесадилья с ветчиной и сыром
45 мин
Рулет из лаваша с семгой