Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Сырный пирог из лаваша с зеленью

1 ч.

5

Алексей Марчук

Сырный пирог из лаваша с зеленью

Что же получится если соединить сыр, творог, зелень, лаваш и специи? А получится невероятно вкусный и сытный домашний пирог! Блюдо напоминает армянскую ачму, но приготовлено по своей технологии.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лаваш 2 штуки
Кефир 2 стакана
Яйца 3 штуки
Сыр твердый 200 грамм
Творог 200 грамм
Чеснок 1 зубчик
Зелень 2 ст. ложки перья лука, шпинат или укроп

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Вливаем в миску кефир, вбиваем туда же яйца.

Вливаем в миску кефир, вбиваем туда же яйца.

Шаг 2

Лаваши рвем крупными кусками.

Лаваши рвем крупными кусками.

Шаг 3

Заливаем лаваш кефиром с яйцами.

Заливаем лаваш кефиром с яйцами.

Шаг 4

Тертый твердый сыр перемешиваем с творогом и измельченной зеленью.

Тертый твердый сыр перемешиваем с творогом и измельченной зеленью.

Шаг 5

В круглую форму для выпечки кладем крупные куски лаваша, хорошо пропитанные кефирной смесью.

В круглую форму для выпечки кладем крупные куски лаваша, хорошо пропитанные кефирной смесью.

Шаг 6

Далее выкладываем часть сырной начинки, равномерно распределив ее по поверхности.

Далее выкладываем часть сырной начинки, равномерно распределив ее по поверхности.

Шаг 7

Следующим слоем — вновь лаваш.

Следующим слоем — вновь лаваш.

Шаг 8

Таким же образом повторяем слои до самого верха. Последним слоем идет лаваш (края загнуть кверху). Поливаем верхушку остатками кефирной смеси. Выпекаем пирог в духовке 40 минут, температура — 180 градусов.

Таким же образом повторяем слои до самого верха. Последним слоем идет лаваш (края загнуть кверху). Поливаем верхушку остатками кефирной смеси. Выпекаем пирог в духовке 40 минут, температура — 180 градусов.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Сырный пирог из лаваша с зеленью"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Сырный пирог из лаваша с зеленью

Оценить рецепт

5.0 7

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Пирог из лаваша с сыром и зеленью

Кефир Сыр Яйцо Лаваш Петрушка, укроп

Очень простой и легкий пирог, прекрасно подходящий для утренних завтраков.

30 мин

4.8

194

Ленивый пирог из лаваша с сыром, картофелем и зеленью

Сыр адыгейский Зелень Сметана Масло сливочное Паприка молотая Лаваш листовой Картофель Яйца

Хочется пирога, но нет никакого желания возиться с тестом? Есть выход! Приготовьте пирог из лаваша – быстро и просто. А начинка может быть любой, к примеру, как у меня. Смотрите рецепт!

40 мин

5.0

–

Пирог из лаваша с сыром в духовке

Твёрдый сыр Молоко Укроп Лаваш тонкий Яйцо Соль и специи

Пирог получается нежным и сытным. По достоинству его оценят и родные, и гости. Сейчас я расскажу, как приготовить пирог из лаваша с сыром в духовке. А вы внимательно смотрите!

40 мин

4.6

187

Борек

Мягкий сыр Растительное масло Йогурт Тонкий лаваш Яйцо

Борек - это традиционный турецкий пирог, начинкой для которого могут быть самые разные ингредиенты. В данном случае - это сыр и зелень. Готовится борек на основе тонких лавашей.

1 ч.

5.0

240

Рваный пирог из лаваша

Творог Сыр твердый Петрушка Масло растительное Лаваш Яйцо куриное Соль

Самая быстрая выпечка, которую вы можете приготовить в домашних условиях - рваный пирог из лаваша. В качестве начинки для него используйте несколько видов сыра и свежую зелень укропа или петрушки.

30 мин

5.0

231

Сырный пирог в лаваше

Сыр "Сулугуни" Творог Сметана 15-20% Молоко Укроп Тонкий лаваш Яйцо куриное Соль

Сегодня вы узнаете, как приготовить сырный пирог в лаваше, еще одно блюдо из лаваша, которое не только сэкономит ваше время, но и поможет вам порадовать ваших родных и близких ароматной выпечкой.

1 ч.

3.8

–

Пирог "Улитка" из лаваша с творогом и зеленью

Творог Лаваш Кефир Сметана Свежая зелень Масло растительное Яйца куриные Соль Черный молотый перец

Пирог "Улитка" из лаваша с творогом, зеленью и сметанно-яичной заливкой с сыром — сытное и очень простое в приготовлении блюдо. Сочная, вкусная и ароматная начинка с большим количеством зелени.

50 мин

5.0

193

Пирог из тонкого лаваша с сыром

Сыр твердый Молоко Лаваш тонкий Яйцо

Это простой рецепт пирога из тонкого лаваша с сыром, надеюсь, он вам понравится. С ним справятся даже хозяйки, которые редко занимаются выпечкой. Поверьте, у вас получится вкусный и сочный пирог!

40 мин

4.5

291

Ачма из лаваша

Кефир Тертый сыр Шпинат Сливочное масло Лаваш Пучок петрушки Пучок укропа Яйца Соль, перец

Вашему вниманию легкий рецепт ачмы из лаваша. Данное блюдо - прекрасный вариант для любителей вкусной и не сложной в приготовлении пищи. Подходит и для обеда, и для ужина.

40 мин

4.0

164

Ачма с брынзой

Кефир Брынза Сыр твердый Лаваш Яйца

Простая и вкусная ачма готовится из обычного тонкого лаваша. В качестве начинки используется брынза и любой твердый сыр. Блюдо хорошо подходит на завтрак, полдник или легкий ужин. Понравится и детям!

1 ч.

4.1

284

Ачма с зеленью

Кефир Сыр твердый Лаваш Яйца Зелень Масло сливочное

Ачма с зеленью - это домашняя выпечка, которая очень просто готовится. Основой ачмы является лаваш. Пирог запекается в духовке, получается сочным и вкусным!

50 мин

3.9

166

Лаваш с сыром и зеленью в духовке

Сыр брынза Зелень Чеснок Лаваш Яйца

Сегодня я решила использовать залежавшийся армянский лаваш. Он даже не открытый. Но лучше его подвергнуть тепловой обработке. Вот, как приготовить лаваш с сыром и зеленью в духовке.

35 мин

4.4

–

×