Горбуша на решетке
Масло растительное
Горбуша
Зелень
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Прованские сухие травы
Горбуша приготовленная на открытом огне на решетке — отличный вариант для всех. Она станет отличным вторым или ужином. От такой румяной, ароматной и сочной рыбки просто невозможно оторваться!
Шашлык "Первомай"
Грудинка свиная
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Приправа для мяса
Вкусный и сочный шашлык в первые дни мая лучше всего приготовить из свинины с использованием майонеза. Чтобы мясо не получилось суховатым на вкус, приобретите грудинку — в ней есть сальные прослойки.
Шашлык из свинины на минералке с лимоном
Минеральная вода
Свинина
Лук репчатый
Лимон
Соль
Перец черный
В моей копилке рецептов по маринованию мяса, есть отличный вариант шашлыка из свинины на минералке с лимоном. Мне он полюбился за скорость и нежнейший вкус. Обязательно попробуйте!
Колбаски на мангале
Говядина
Свинина
Лед
Соевый соус
Лук репчатый
Черева
Чеснок
Перец черный
Специи
Как приготовить вкусные колбаски на мангале? Казалось бы, что может быть проще, купил и выложил на решетку, а вот вкус может подкачать. Я поделюсь рецептом колбасок, которые точно украсят ваш пикник.
Шашлык из свинины с томатной пастой
Свинина
Растительное масло
Петрушка
Томатная паста
Аджика
Горчица
Лук
Соль
Специи
Если желание выехать на природу появилось спонтанно, то могу предложить приготовить шашлык из свинины с томатной пастой. Мясо будет готово буквально через пару часов.
Шашлык из говядины в соевом соусе
Говядина
Мякоть помидоров
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Тимьян
Лук репчатый
Черный перец
Маринад для шашлыка из говядины желательно делать из продуктов, которые хорошо размягчают волокна мяса. Соевый соус отлично подходит для данного блюда, а сопутствующие специи подчеркнут вкус шашлыка.
Шашлык с кинзой
Свинина
Кинза
Растительное масло
Кориандр
Лук
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Шашлык из свинины в маринаде с кинзой. Мясо получается нежным, сочным, ароматным! В сезон шашлыков обязательно попробуйте!
Шашлык с чесноком
Свинина
Растительное масло
Уксус
Чеснок
Лук
Соль
Специи
Маринад для шашлыка бывает самым разным. Сегодня предлагаю приготовить шашлык с чесноком. Такой шашлык понравится всем кто его попробует, берите рецепт на заметку - это очень вкусно!
Лепешки на мангале
Мука
Вода
Сыр
Масло оливковое
Мед
Дрожжи
Соль
Прованские травы
Традиционно лепешки готовят в духовке, а я предлагаю приготовить лепешки на мангале. Просто и очень вкусно! Берите идею на заметку и вперед - на пикник!
Шаурма с шашлыком
Шашлык
Капуста белокочанная
Укроп
Лаваш тонкий
Огурец
Перец сладкий
Помидор
Соус
Соль
Шаурма с шашлыком - это очень вкусно! Если у вас после выходных остался шашлык и вы раздумываете что с ним сделать, то есть очень удачное решение - приготовить шаурму с шашлыком.

Шашлык с бальзамическим уксусом
Свинина
Масло растительное
Бальзамический уксус
Мед
Горчица
Специи
Соль
Шашлык с этим маринадом получается невероятно мягким. В результате: сочный, нежный и очень ароматный шашлык! Попробуйте и вы приготовить по этому рецепту, останетесь в восторге!


Закуска из кильки
Капуста морская
Килька в томате консервированная
Хлеб
Майонез
Эта очень простая и вкусная закуска отлично подойдет для легкого перекуса или перекуса на природе. Кроме того, ее даже лучше приготовить прямо на природе. Ведь нам понадобятся только консервы.

Булочка с котлетой
Мука пшеничная высший сорт
Фарш домашний
Молоко
Тыква
Вода
Сыр твердый
Масло растительное
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Яйцо
Лук репчатый
Черный перец
Нежная и пышная булочка с сочной котлетой и сыром – отличный вариант как для завтрака, так и для перекуса. Да и на природу или в дорогу такие булочки прекрасно подойдут!

Шашлык в лимонно-луковом маринаде
Свинина
Лук репчатый
Лимонный сок
Укроп
Соль
Перец молотый
Если вы не знаете, как мариновать шашлык, то очень рекомендую приготовить его по этому рецепту. Мясо получается нежное, сочное и очень вкусное!

Полевая каша
Вода
Утка, мякоть
Сало свиное
Пшеничная крупа
Морковь
Репчатый лук
Яйцо
Укроп
Соль
Специи
Блюда, приготовленные на костре, обладают особенным запахом и вкусом. Поэтому на природе я обязательно делаю какой-нибудь интересный рецепт. Чаще всего это сытное горячее блюдо, такое как это.

Аджапсандали с мясом
Баклажаны
Мясо
Картофель
Лук
Помидоры
Зелень
Головка чеснока
Острый перец
Растительное масло
Соль и специи
Сладкий перец
Вы согласны с утверждением, что экспериментировать можно даже с традиционными и классическими рецептами? Если да, то приглашаю вас на кухню, чтобы попробовать интересную вариацию известного блюда.

Пирог с консервой
Сметана
Майонез
Мука
Растительное масло
Картофель
Яйцо
Рыбные консервы
Луковица
Соль и сода
В копилке каждой хозяйки, которая любит простую домашнюю выпечку, есть сытные и недорогие пироги. Если хотите пополнить свою коллекцию новеньким рецептом, то не проходите мимо и запоминайте!

Пирожки с картошкой и сыром
Мука
Молоко
Твёрдый сыр
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи сухие
Яйцо
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Специи
Решила я сделать какую-нибудь выпечку с сыром, но захотела попробовать что-то необычное. И меня посетила следующая идея, воплощение которой пришлось по вкусу моим домочадцам. Они просили добавки.

Заварной бездрожжевой хлеб
Вода
Мука ржаная
Мука пшеничная
Закваска
Отруби
Мед
Семечки подсолнечника
Соль
Семечки льняные
Если вы на диете или заботитесь о своем здоровье, смотрите, как приготовить заварной бездрожжевой хлеб. Несмотря на кропотливость и хлопотность этого занятия, такой хлеб получается вкусным и полезным.

Гутап
Мука пшеничная
Растительное масло для жарки
Сыр твердый
Вода
Сливочное масло
Лук зеленый, петрушка, укроп
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
В Туркменской кухне есть такое блюдо как "Гутап". Представляет он из себя пресный чебурек с начинкой из зелени и масла. Как приготовить "Гутап"? Смотрите мои подробные пошаговые инструкции.

Таба-нан
Мука
Молоко
Вода
Масло растительное
Соль
Сахар
Дрожжи быстродействующие
"Таба-нан" — это казахский пшеничный хлеб, который выпекают из кислого теста. Для приготовления "Таба-нана" используют толоконное масло. Его можно заменить на оливковое или другое растительное.

Сдобные пирожки
Мука
Капуста тушеная
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Нежные, румяные, невероятно аппетитные пирожки, испеченные в домашних условиях, это отличный вариант сытного перекуса или десерта к чаю. С этим рецептом они у вас всегда будут получаться идеальными.

Телятина отварная
Вода
Телятина
Соль
Морковь
Корень петрушки
Репчатый лук
Стебли сельдерея
Лавровый лист
Перец черный горошком
Перец душистый
Пастернак
Полезное, сочное, ароматное и очень вкусное мясо. Идеально для тех, кто соблюдает диету, или детям вместо магазинной колбасы. Готовить отварную телятину очень просто, а получается она безумно вкусной.

Коржики молочные
Мука
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Разрыхлитель
Яйца
Ой, как только вспомню этот вкус из детства, так сразу теплей на душе! Конечно, я говорю о домашних коржиках, испеченных своими руками. Вот, как приготовить коржики молочные.

Сочный шашлык из куриной грудки
Куриная грудка
Сметана
Чеснок
Оливковое масло
Паприка
Корица
Хлопья перца
Лимон
Черный перец
Соль
Луковица
Если у вас не получается приготовить сочный шашлык из куриной грудки в домашних условиях, то этот рецепт обязательно стоит взять на заметку. Блюдо получится отменным! Попробуйте сами :)
Постная коврижка в мультиварке
Мука пшеничная высшего сорта
Варенье
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Предлагаю вам попробовать очень вкусный постный пирог, который готовится в считанные минуты, не считая времени выпечки. Для пирога приготовьте любое кислое или сладкое варенье, желательно густое.

Начинка для домашней пиццы
Сыр твердый
Колбаса полукопченая
Колбаса вареная
Сало или бекон
Майонез
Кетчуп
Помидоры
Лук репчатый
Что может быть вкуснее домашней пиццы? Только домашняя пицца :) Вкусная, сытная, ароматная и приготовленная с любовью. У нее только один недостаток - съедается она слишком быстро.

Тесто для беляшей на кефире
Мука пшеничная
Кефир 1%
Рафинированное масло
Сахар
Свежие дрожжи
Соль
Яйцо
Чтобы получить красивое и податливое тесто возьмите не жирный кефир, например 1%ный. Замесите тесто согласно списку и получите прекрасный результат! Смотрите рецепт!
Куриная колбаса
Куриное мясо
Молоко
Манная крупа
Сметана
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Фольга или рукав для запекания
Каждая мама хочет для своего малыша не только вкусной еды, но и безопасной. Я расскажу как приготовить куриную колбасу полезно и вкусно! Смотрите рецепт!