Шашлык из свинины с пивом

Пробовали мариновать шашлык в пиве? Если нет, вам обязательно стоит это сделать, чтобы пополнить свою личную книгу рецептов еще одним проверенным. Мясо получается сверх нежным и сочным!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 2 Килограмма
Соевый соус 2 Ст. ложки
Майонез 3 Ст. ложки
Лук репчатый 3 Штуки
Соль и перец По вкусу
Пиво светлое 0,5 Литра

Количество порций

Калорийность

126 ккал

Калорийность

11 г

Белки

1 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Свинину тщательно промойте, обсушите и нарежьте порционными кусочками. Сложите мясо в кастрюлю, выложите сверху репчатый лук, порезанный полукольцами.

Шаг 2

Добавьте соль и перец. Залейте свинину пивом. Добавьте соевый соус и майонез. Тщательно перемешайте и оставьте мариноваться в прохладном месте 5-6 часов.

Шаг 3

Далее приготовьте шашлык на свое усмотрение: на гриле/на мангале/на сковороде. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Шашлык из свинины с пивом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 5

Комментарии к рецепту

* Орест *

29.09.2016 10:13

Я обычно отбивные на пиве делаю, дочка и жена потом только так уплетают и самое главное жарю все без масла... А если еще в процессе жарки пиво подливать вообще бомба, красивая корочка у мяса получается...