Свиной шашлык с уксусом
Приготовить вкусны шашлык — это первое, что требуется сделать на пикнике. У каждого есть свой рецепт и свои тонкости. Расскажу и свой вариант, как приготовить свиной шашлык с уксусом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 1 Килограмм
- Уксус 100 Миллилитров
- Помидоры 4 Штуки
- Лук 4 Штуки
- Лимон 1 Штука
- Зеленый лук 1 Пучок
- Перец черный молотый По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
Калорийность
29 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
6 г
Углеводы
Шаг 1
В глубокую эмалированную или стеклянную емкость выложите порезанные кусочки мяса.
Шаг 2
Приправьте солью, перцем, соком лимона и уксусом. Перемешайте.
Шаг 3
Лук измельчите блендером в кашицу и залейте в мясо.
Шаг 4
Закройте пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на 2-3 часа мариноваться.
Шаг 5
Помидоры нарежьте кольцами, мелко порубите зеленый лук.
Шаг 6
Нанижите мясо на шампуры и жарьте на мангале, поливая маринадом.
Шаг 7
Подавайте шашлыки с помидорами и зеленым луком. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Свиной шашлык с уксусом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0,
всего
1
Комментарии к рецепту
GARO
08.05.2017 19:24
зачем столько уксуса и лимона?????? кабана помоложе выбирай!
Похожие рецепты
10 ч. 0 мин
Шашлык с базиликом
1 ч. 30 мин
Мариновка шашлыка из свинины
5 ч. 0 мин
Шашлык из свинины (маринад для мяса)
7 ч. 0 мин
Лучший рецепт шашлыка
12 ч. 0 мин
Очень нежный и вкусный шашлык
12 ч. 0 мин
Очень вкусный шашлык из свинины
7 ч. 0 мин
Шашлык из свинины в мультиварке
2 ч. 0 мин
Шашлык по-русски