Шашлык с бальзамическим уксусом
Шашлык с этим маринадом получается невероятно мягким. В результате: сочный, нежный и очень ароматный шашлык! Попробуйте и вы приготовить по этому рецепту, останетесь в восторге!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 1200 грамм шея
- Специи 1 ч. ложка для шашлыка
- Мед 1 ч. ложка
- Горчица 1 ч. ложка
- Бальзамический уксус 2 ст. ложки
- Масло растительное 4 ст. ложки
- Соль По вкусу
Калорийность
290 ккал
Калорийность
22 г
Белки
15 г
Жиры
1 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Мясо нарежьте кусочками.
Шаг 3
Мясо выложите в миску. Добавьте мёд, горчицу, специи, бальзамический уксус, масло.
Шаг 4
Посолите по вкусу, перемешайте. Оставьте мариноваться минимум на 2 часа или более.
Шаг 5
Замаринованное мясо нанизайте на шампура.
Шаг 6
Выложите шампура на мангал.
Шаг 7
Часто переворачивайте шампура, обжаривайте со всех сторон.
Шаг 8
Обжаривайте шашлыки до готовности.
Шаг 9
Невероятно сочный, ароматный шашлык готов.
Шаг 10
Приглашаю к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.8
11
Оксана Ч.
11.05.2019 01:45
Мариш, аппетитнейший шашлычок!
Натали
07.05.2019 13:29
Красота! 
Очень аппетитно! 
Очень аппетитно! Похожие рецепты
Маринад для шашлыка из куриных крылышек
Куриные крылья
Майонез
Кетчуп
Масло растительное
Уксус бальзамический
Чеснок
Соль, перец
Маринад для шашлыка из куриных крылышек приготовить более чем просто. Если вы не поленитесь это сделать, то крылышки будут просто восхитительными, с прекрасным ароматом и вкусом. Вам понравится!
Душистый маринад для говядины
Говядина
Уксус бальзамический
Чеснок
Соевый соус
Масло оливковое
Имбирь, розмарин, мускатный орех, молотый кориандр
Базилик
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец кайенский
Гвоздика бутон
Этот маринад не только делает мясо очень вкусным, сочным и ароматным! Говядина, замаринованная по этому рецепту, получается при приготовлении очень-очень мягкой. Просто пальчики оближешь!
Куриный шашлык в панировке с салатом
Для салата: брюссельская капуста
Приправа "Дукка"
Сыр Пармезан
Горчица
Кедровые орехи
Оливковое масло
Чеснок
Сливочное масло
Куриные котлеты
Рецепт приготовления куриного шашлыка в панировке из приправы Дукка, горчицы и сыра с салатом из брюссельской капусты, кедровых орехов, заправленного качественным оливковым маслом.
Маринад для шашлыка с вином
Свинина
Вино белое сухое
Паприка молотая
Черный перец
Лук
Соль
Любителей шашлыка не счесть! Рецептов маринада для шашлыка тоже великое множество. Предлагаю вариант маринада для шашлыка с вином.
Мягкий шашлык из свинины
Мякоть свинины
Вода
Уксусная эссенция
Лук
Соль
Специи для шашлыка
Хочу предложить очень удачный рецепт, как приготовить мягкий шашлык из свинины. Если у вас нет возможности использовать мангал, то воспользуйтесь грилем.
Баранина с бальзамическим уксусом
Вода или бульон
Сливочное масло
Бальзамический уксус
Розмарин
Коричневый сахар
Мука
Оливковое масло
Рапсовое масло
Соль, перец
Бараньи отбивные
Если раньше вы не готовили баранину, у вас есть отличная возможность исправить ситуацию. Мясо с красивой глазурью. Вкусно? Еще бы! Предлагаю рецепт, как приготовить баранину с бальзамическим уксусом.
Мраморная говядина на мангале
Мраморная говядина
Соевый соус
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Перец черный молотый
Мраморная говядина - довольно дорогое мясо, но приготовить его несложно. Главное — делать это быстро, чтобы не пересушить. Также таким мяском можно полакомиться на природе, и я расскажу, как.
Шашлык в уксусе
Свиная шея
Вода
Растительное масло
Специи
Соль
Уксусная эссенция
Репчатый лук
Уксус — самый распространенный и популярный маринад для шашлыка. Мясо в нем приобретает неповторимый вкус с легкой кислинкой. Вы никогда не готовили шашлык в таком маринаде? Самое время попробовать.
Шашлык из телятины с уксусом
Телячья вырезка
Уксус винный
Смесь прованских трав
Кориандр молотый
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Рецепт для тех любителей шашлыка, которые предпочитают готовить его не из жирного, а из диетического мяса. Нежный и сочный шашлык из телятины придется по вкусу всем и оставит прекрасные ощущения.