Закуска на пикник на природе
Летом так тянет на природу после трудовых будней, хочется расслабиться в компании друзей и близких. Полежать на травке и пока готовиться шашлык вкусно перекусить. Эта закуска — отличный вариант!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лаваш 1 штука большой
- Зеленый салат 30 грамм
- Творожный сыр 200 грамм
- Форель слабосоленая 150 грамм
- Огурец 100 грамм
- Зелень 20 грамм
- Зеленый лук 15 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления закуски на пикник на природе. Зелень, салат, зеленый лук и огурец вымойте и обсушите.
Шаг 2
В миску выложите творожный сыр и добавьте мелко нарезанную зелень.
Шаг 3
Зеленый лук порежьте и добавьте в миску с сыром и зеленью. Солить не надо, так как рыба соленая и этой соли хватит.
Шаг 4
Лаваш разрежьте на восемь прямоугольников.
Шаг 5
Сырную массу разделите на восемь одинаковых частей и ровным слоем нанесите на каждый лаваш.
Шаг 6
Выложите на сырный слой салат.
Шаг 7
Филе форели или любой другой рыбы, порежьте тонкими полосками и распределите на все лаваши.
Шаг 8
Огурец разрежьте на восемь полосок и выложите по одному на один край.
Шаг 9
Один длинный край подогните, так начинка не будет падать. Сверните с короткой стороны в плотный рулет.
Шаг 10
Закуску можно сразу подавать на стол или убрать в холодильник и хранить там в течение 6 часов.
Шаг 11
Закуска на пикник на природе готова. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Похожие рецепты
