Найти идеальный рецепт

Закуска на пикник на природе
20 мин
4

Закуска на пикник на природе

Летом так тянет на природу после трудовых будней, хочется расслабиться в компании друзей и близких, полежать на травке и вкусно поесть. Выезжая на природу, я часто беру на пикник закуску из лаваша.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лаваш 1 штука
  • Зеленый салат 1 пучок можно брать любой, какой вы любите
  • Сливочный сыр 100 грамм
  • Копченый лосось 150 грамм
  • Огурец 1 штука
  • Укроп 1 пучок
  • Пророщенные ростки зерновых 1 пучок

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Итак, начнем с подготовки: промойте листья салата, зелень и огурец, обсушите бумажным полотенцем. Лосось порежьте на тонкие полоски. Огурец порежьте соломкой. Ростки нужно обдать горячей водой.

Шаг 2

Расстелите на столе пищевую пленку или фольгу, на нее положите лаваш, распределите сливочный сыр по всей поверхности лепешки. Далее разложите салат, зелень и тонким слоем уложите лосось, поверх него — ростки и огурец.

Шаг 3

Далее аккуратно сверните лаваш рулетом. Заверните лаваш в пленку или фольгу и поместите рулет в холодильник дожидаться своего выхода на пикник.

Оценить рецепт
5.0 3
Kateone
12.07.2017 20:20
а на пикнике его на мангал, чуть подсушить до красивой корочки и улетит!

Похожие рецепты

Бутерброды на пикник на природе
Помидор Моцарелла Красный лук Оливки Листья базилика Оливковое масло Соль, перец Большой круглый каравай Красный перец консервированный Ломтик ветчины
Бутерброды на пикник на природе - это такие бутерброды, которые мы делаем дома, а едим через несколько часов на привале. Они должны быть достаточно сытными и сухими, чтоб не развалились и не размокли.
30 мин
4.6
Булочки с начинкой для пикника
Шампиньоны Куриное филе Сметана Репчатый лук Морковь Сладкий перец Твёрдый сыр Растительное масло Булочки для гамбургеров Соль Черный молотый перец
Мы с семьёй любим ездить на пикник. Даже недалеко от города можно найти отличные поляны для отдыха и перекуса. Но обязательно нужно продумать меню, лучше всего подойдут бутерброды или булочки.
35 мин
5.0
147
×