Закуска на пикник на природе
Летом так тянет на природу после трудовых будней, хочется расслабиться в компании друзей и близких, полежать на травке и вкусно поесть. Выезжая на природу, я часто беру на пикник закуску из лаваша.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лаваш 1 штука
- Зеленый салат 1 пучок можно брать любой, какой вы любите
- Сливочный сыр 100 грамм
- Копченый лосось 150 грамм
- Огурец 1 штука
- Укроп 1 пучок
- Пророщенные ростки зерновых 1 пучок
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Итак, начнем с подготовки: промойте листья салата, зелень и огурец, обсушите бумажным полотенцем. Лосось порежьте на тонкие полоски. Огурец порежьте соломкой. Ростки нужно обдать горячей водой.
Шаг 2
Расстелите на столе пищевую пленку или фольгу, на нее положите лаваш, распределите сливочный сыр по всей поверхности лепешки. Далее разложите салат, зелень и тонким слоем уложите лосось, поверх него — ростки и огурец.
Шаг 3
Далее аккуратно сверните лаваш рулетом. Заверните лаваш в пленку или фольгу и поместите рулет в холодильник дожидаться своего выхода на пикник.

Похожие рецепты










