Закуска на пикник на природе

Летом так тянет на природу после трудовых будней, хочется расслабиться в компании друзей и близких, полежать на травке и вкусно поесть. Выезжая на природу, я часто беру на пикник закуску из лаваша.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурец 1 Штука
Зеленый салат 1 Пучок
можно брать любой, какой вы любите
Копченый лосось 150 Грамм
Сливочный сыр 100 Грамм
Лаваш 1 Штука
Укроп 1 Пучок
Пророщенные ростки зерновых 1 Пучок

Количество порций

Шаг 1

Итак, начнем с подготовки: промойте листья салата, зелень и огурец, обсушите бумажным полотенцем. Лосось порежьте на тонкие полоски. Огурец порежьте соломкой. Ростки нужно обдать горячей водой.

Шаг 2

Расстелите на столе пищевую пленку или фольгу, на нее положите лаваш, распределите сливочный сыр по всей поверхности лепешки. Далее разложите салат, зелень и тонким слоем уложите лосось, поверх него — ростки и огурец.