Закуска на пикник на природе
20 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Леся Федунова

Закуска на пикник на природе

Летом так тянет на природу после трудовых будней, хочется расслабиться в компании друзей и близких, полежать на травке и вкусно поесть. Выезжая на природу, я часто беру на пикник закуску из лаваша.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лаваш 1 Штука
  • Зеленый салат 1 Пучок
    можно брать любой, какой вы любите
  • Сливочный сыр 100 Грамм
  • Копченый лосось 150 Грамм
  • Огурец 1 Штука
  • Укроп 1 Пучок
  • Пророщенные ростки зерновых 1 Пучок

Шаг 1

Итак, начнем с подготовки: промойте листья салата, зелень и огурец, обсушите бумажным полотенцем. Лосось порежьте на тонкие полоски. Огурец порежьте соломкой. Ростки нужно обдать горячей водой.

Шаг 2

Расстелите на столе пищевую пленку или фольгу, на нее положите лаваш, распределите сливочный сыр по всей поверхности лепешки. Далее разложите салат, зелень и тонким слоем уложите лосось, поверх него — ростки и огурец.

Шаг 3

Далее аккуратно сверните лаваш рулетом. Заверните лаваш в пленку или фольгу и поместите рулет в холодильник дожидаться своего выхода на пикник.


Комментарии к рецепту

Kateone
12.07.2017 20:20
а на пикнике его на мангал, чуть подсушить до красивой корочки и улетит!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×