Оригинальный рецепт шашлыка
Друзья, сегодня хочу рассказать, как приготовить шашлык по оригинальному рецепту. Поверьте, он станет вашим любимым рецептом, ведь приготовить его несложно, но результат приятно удивит. Поехали!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Масло растительное 100 мл
- Соль, перец По вкусу
- Сок лимона 50 мл
- Вырезка говяжья 800 грамм
- Мята перечная 2 пучка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Для того чтобы приготовить шашлык по оригинальному рецепту, говяжью вырезку необходимо промыть и нарезать на кусочки. После укладываем говядину в кастрюлю и начинаем готовить маринад.
Шаг 2
Мяту промываем и измельчаем в блендере. Смешиваем ее с растительным маслом, лимонным соком и специями. Заливаем маринадом говядину и маринуем в течении 5-6 часов.
Шаг 3
По истечении этого времени нанизываем мясо на шампура и готовим на мангале до готовности. Шашлык по оригинальному рецепту готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.5
4
Milana92
14.07.2017 18:00
Все отлично, но хотелось уточнить, не подгорает ли мята на мясе во время жарки?
Похожие рецепты
Лучший рецепт шашлыка
Свинина
Минеральная вода
Репчатый лук
Чеснок
Соль
Кориандр молотый
Паприка
Черный молотый перец
Почти каждый мясоед знает, как приготовить лучший рецепт шашлыка для себя. Я хочу рассказать о своём любимом варианте. Тем более, что узнать новый способ создания этого блюда никогда не будет лишним.
Шашлык в томатном маринаде
Свинина
Кетчуп
Соль
Перец душистый молотый
Лук репчатый
Лавровый лист
Сегодня хочу поделиться с вами оригинальным рецептом шашлыка, который можно готовить как на мангале, так и в духовке или на гриле. Изюминкой этого шашлыка является оригинальный томатный маринад.
Шашлык из трех видов мяса
Баранина
Свинина
Телятина
Сало
Лимонный сок
Гранатовый сок
Лук
Специи
Шашлык - блюдо вкусное, но быстро надоедающее. Предлагаю разнообразить шашлычное меню и приготовить шашлык из трех видов мяса. Такого вы наверняка не пробовали!
Самый вкусный рецепт шашлыка
Мясо
Минеральная вода
Лук
Лимон
Зелень
Соль
Специи
А у вас есть уже полюбившийся рецепт шашлыка? Если вы все еще в поиске, то непременно обратите внимание на данный рецепт. Мясо получается очень нежное, сочное и вкусное!
Шашлык по-сталински
Мясо
Кефир
Вино белое сухое
Лук
Соль
Перец черный молотый
"Отец всех народов" хоть и был неприхотливым в пище, но всё же любил утончённые вина и шашлык по оригинальной рецептуре. Рекомендую попробовать прославленное блюдо, которое готовили Иосифу Сталину.
Шашлык с паприкой
Свиная шейка
Паприка
Уксус столовый 9%
Соль
Лук репчатый
Сезон шашлыков в самом разгаре, поэтому я спешу поделиться с вами оригинальным рецептом, как приготовить шашлык с паприкой. Получается очень вкусно, сытно и ароматно, обязательно попробуйте!
Шашлык из свинины классический
Свинина
Лук репчатый
Минеральная вода
Соль
Перец красный молотый
Перец душистый молотый
Существует великое множество рецептов шашлыков, но именно этот, пожалуй, знаком с детства каждому. Шашлык из свинины, классический вкус которого не никого не оставит равнодушным — вашему вниманию!
Экзотический шашлык
Куриное филе
Бекон
Соевый соус
Оливковое масло
Чеснок
Мед
Ананас
Соль
Сок лайма
Базилик (свежий или сушеный)
Экзотический шашлык - вкусный и оригинальный шашлык, для приготовления которого вам не понадобится мангал. Приготовить экзотический шашлык можно и в домашних условиях.
Настоящий армянский шашлык
Свиная корейка
Репчатый лук
Растительное масло
Перец горошком черный
Перец душистый
Соль
На Кавказе точно знают толк в хороших шашлыках. Поэтому там так много споров о том, кто лучше всего их готовит. Я в этом споре участвовать не хочу, люблю все! Мне очень понравился этот рецепт.