1 ч. 30 мин

Свинина на огне

Всем известно, что любые блюда на открытом огне гораздо вкуснее и аппетитнее, уже от одного запаха хочется съесть все и сразу. Лето уже пришло, поэтому расскажу, как приготовить свинину на огне.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кока-кола 1 стакан
Яблочный сок 1 стакан
Соль, перец По вкусу
Барбекю соус По вкусу
Ананас 6 ломтиков
Свиные отбивные 2 штуки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Сперва смешайте все ингредиенты для маринада: влейте в миску кока-колу, яблочный сок, добавьте соль и перемешайте.

Шаг 2

Вымойте мясо и вытрите насухо, окуните его в маринад, чтобы мясо полностью было покрыто, отправьте его в холодильник минимум на полчаса, а лучше на ночь.

Шаг 3

Спустя необходимое время достаньте мясо и вытрите каждый кусочек салфетками, еще раз посолите и поперчите.

Шаг 4

Выложите мясо на гриль, обжаривайте его на костре около 10 минут с каждой стороны, затем смажьте соусом и жарьте еще по 2-3 минуты.

Шаг 5

После мяса выложите на гриль ломтики ананаса и готовьте еще 1-2 минуты. Подавайте мясо с ананасами и соусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

3.0 2

Алиса1991

21.07.2017 15:50

Замариновали, ждем! Спасибо за рецепт!

Похожие рецепты

Свинина на решетке на углях

Свиная корейка на кости Яблочный уксус Растительное масло Соевый соус Имбирь свежий натертый Красный винный уксус Рисовый уксус Чеснок Черный молотый перец Белый перец молотый Соус табаско

Свинина на решетке на углях — сочное, с ароматом дымка мясо, которое любят есть и готовить во всем мире. Самое важное в приготовлении мяса на открытом огне — это хороший пряный маринад и жаркие угли.

9 ч.

–

3.9

–

Стейк из свинины на мангале

Стейк свинины Соль Перец

Если у вас нет времени на маринование шашлыка, или вы просто хотите приготовить что-то простое, быстрое и вкусное на огне, советую сделать стейк из свинины на мангале. Отличная идея для пикника!

30 мин

–

4.3

–

Жареная свинина кусочками с луком

Свиная вырезка Лук репчатый Масло растительное Соевый соус Паприка копченая Соль Перец

Жареная свинина кусочками с луком — простое блюдо, которое достаточно быстро готовится. Обязательно добавьте соевый соус, ведь именно он придает мясу неповторимую пикантность и красивый медовый цвет.

20 мин

–

4.7

234

Мясо жареное крупным куском

Свинина Бульон Масло растительное Соль Паприка Перец душистый молотый Лимон

Всем любителям вкусного и сочного мяса посвящается этот рецепт. Уверена, он понравится в первую очередь мужчинам, но и женщины оценят это блюдо по достоинству. Обязательно попробуйте!

3 ч.

4.6

228

Стейк из свинины на сковороде

Свинина Красное сухое вино Горчица Свежая зелень Чеснок Растительное масло Соль Перец Луковица

Сытный и безумно вкусный обед или ужин - это стейк из свинины на сковороде. Минимум усилий и максимум удовольствия от истинного вкуса натурального мяса.

35 мин

3.7

205

Свинина с перцем чили

Свинина Перец чили Специи Чеснок Масло Лук Соль, перец

Любите остренькое? Тогда рецепт свинины с перцем чили - вашему вниманию. По сути, по этому рецепту можно приготовить любое мясо, однако лучше всего с перцем чили сочетается именно хорошее свиное мясо.

1 ч.

–

3.6

232

Свинина по-китайски острая

Свинина Морковь Вода Масло растительное Кукурузный крахмал Соус соевый Сахар Вино белое полусладкое Чеснок Уксус рисовый Имбирь тертый Соль Лук зеленый Перец красный острый

Вкусно, сочно, ярко и ароматно!!! С этим рецептом острой свинины по-китайски вам обеспечен взрыв эмоций и невероятные вкусовые ощущения, привнесите в свою жизнь немного экзотики и восточного колорита.

1 ч.

–

4.6

216