Стейк из свинины на мангале
Если у вас нет времени на маринование шашлыка, или вы просто хотите приготовить что-то простое, быстрое и вкусное на огне, советую сделать стейк из свинины на мангале. Отличная идея для пикника!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Стейк свинины 3 штуки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Мясо вымойте и хорошо обсушите бумажной салфеткой.
Шаг 2
Посолите со всех сторон.
Шаг 3
Присыпьте перцем.
Шаг 4
Мясо в таком виде можно отправить в холодильник или сразу же на огонь.
Шаг 5
Угли должны быть средней температуры.
Шаг 6
Выложите стейки на решетку и отправьте на мангал.
Шаг 7
Жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны и переворачивайте. Повторяйте, пока стейки не приготовятся полностью.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Стейк из свинины на мангале"
Оценить рецепт
5.0
7
Совет от повара:
Выбирайте неглубокую решетку, тогда мясо будет лучше держать форму.Похожие рецепты
Свинина на решетке на углях
Свиная корейка на кости
Яблочный уксус
Растительное масло
Соевый соус
Имбирь свежий натертый
Красный винный уксус
Рисовый уксус
Чеснок
Черный молотый перец
Белый перец молотый
Соус табаско
Свинина на решетке на углях — сочное, с ароматом дымка мясо, которое любят есть и готовить во всем мире. Самое важное в приготовлении мяса на открытом огне — это хороший пряный маринад и жаркие угли.
Мясо на мангале
Говяжья вырезка
Оливковое масло
Лимонный сок
Тмин
Чеснок
Кориандр
Помидоры
Соль, перец
Собрались на природу или хотите устроить пикник с друзьями, семьей? Специально расскажу о рецепте, как приготовить мясо на мангале с хрустящей корочкой. Думаю, что вкуснее вы не пробовали.
Стейк рибай на гриле
Стейк рибай
Масло оливковое
Соль
Перец черный молотый
Стейк рибай на гриле получается мягким и сочным за счет жира, находящегося в мраморном мясе. А название стейка происходит от ribeye (ребро и глаз - форма поперечного среза). Готовить его несложно.
Свиной стейк
Свиной стейк
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Сушеный розмарин
Вкусный, ароматный и сочный свиной стейк. Его можно приготовить и в обычный день, и для праздничного стола.
Филиппинский барбекю
Свинина
Соевый соус
Уксус
Кетчуп
Коричневый сахар
Растительное масло
Острый соус
Луковица
Чеснок
Соль
Поджаренные на гриле полоски свинины маринованные в кисло-сладком маринаде. Рецепт очень простой!
Антрекот на мангале
Свинина
Пиво
Зелень
Соль
Луковица
Перец
Лавровый лист
Устоять перед ароматом жареного мяса на природе - задаче не из легких. Если у вас намечается пикник, тогда классический рецепт антрекота на мангале будет просто необходим.
Свинина на гриле
Томатный соус
Специи
Свиные отбивные
Луковица
Охотничья сосиска
Что может быть вкуснее натурального кусочка мяса, приготовленного без лишнего жира? Только свинина на гриле в домашних условиях с потрясающим соусом, который дополнит вкус мяса.
Свиная вырезка на гриле
Свиная вырезка
Горчица в зернах
Соевый соус
Сок лимона
Чеснок
Соль
Перец
Если вы хотите приготовить на пикнике невероятно сочное, нежное и вкусное мясо, тогда свиная вырезка на гриле - идеальный вариант. Она буквально тает во рту, а готовится совсем недолго. Запоминайте!
Стейк из свинины "Вкуснейший"
Красный винный уксус
Оливковое масло
Свиной стейк
Орегано
Соль
Чеснок
Хотите узнать, как приготовить стейк из свинины "Вкуснейший"? Нет ничего проще и аппетитнее, чем кусочек жареного сочного мяса. Чудесный вариант обеда или ужина для всей семьи.
Стейк на гриле
Чеснок
Сливочное масло
Тимьян
Стейк
Петрушка
Розмарин
Соль
Паприка
Перец
Перед ароматом мяса, жареным на огне, сложно устоять. Если в вашей кулинарной копилке еще нет такого рецепта, тогда обязательно запомните и приготовьте стейк на гриле в домашних условиях.
Стейки в зеленом маринаде
Зелень
Соевый соус
Чеснок
Стейки из говядины
Лимон
Соль, перец
Стейки в зеленом маринаде - достойная альтернатива приевшемуся шашлыку, если вам предстоит пикник на природе. Вкусное, сочное, ароматное мясо - разве что-то может быть желаннее для мясоеда? :)