40 мин

Свинина по-мужски

Сегодня приготовим простой и очень вкусный вариант мяса — свинину по-мужски. Мясо, конечно, любят не только мужчины, но такой процесс приготовления скорее присущ именно им. Жарим мясо и лук!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 300 грамм
Лук 80 грамм
Соль По вкусу
Масло растительное 3 ст. ложки
Паприка По вкусу
Перец По вкусу
Хмели-сунели По вкусу

Калорийность

304 ккал

Калорийность

16 г

Белки

21 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Свинину ополосните и просушите, нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 3

Также очистите и сполосните лук, просушите и нарежьте лук полукольцами.

Шаг 4

В сковороде прогрейте растительное масло, выложите свинину и жарьте на среднем огне 4 минуты.

Шаг 5

Добавьте к мясу лук, специи, перемешайте и жарьте еще 3-4 минуты, помешивая. После убавьте огонь на минимум, прикройте сковороду крышкой и тушите мясо 25 минут.

Шаг 6

Снимите пробу, отрегулируйте вкус и подавайте мясо к столу.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Свинина по-мужски"

Оценить рецепт

4.0 2

Похожие рецепты

Жареная лапша со свининой

Лапша Свинина Перец болгарский Фасоль стручковая Лук Масло растительное Соевый соус

Вкусный и простой рецепт, как приготовить жареную лапшу со свининой. Это блюдо отлично подойдет для семейного стола. Особенно оно понравится мужчинам, ведь лапша и свинина очень питательные.

45 мин

–

5.0

227

Фунчоза со свининой и овощами

Свинина Фунчоза Растительное масло Сок лимона Чеснок Сладкий перец Огурец Луковица Морковь Паприка Перец черный Соль Кориандр

Со всеми любителями азиатской кухни хочу поделиться несложным, но очень интересным вариантом, как приготовить фунчозу со свининой и овощами.

40 мин

5.0

175

Свинина под сливочным соусом

Вино белое сухое Сливки Сливочное масло Оливковое масло Горчица в зернах Чеснок Соль Перец Свиные отбивные

Ищите вариант мясного блюда, несложного и вкусного? Тогда предлагаю вам отличный рецепт свинины под сливочным соусом. Очень сочное и нежное мясо просто тает во рту.

45 мин

–

4.4

219

Мужужи

Вода Винный уксус Луковая шелуха Кинза Чеснок Свиные ножки Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перец горошком черный Перец душистый горошком Соль

В классическом варианте используется два вида мяса: свиные ножки, ушки, хвост, а также мякоть (молоденького поросенка). В современной кулинарии все больше варят мужужи из свиных ножек. Смотрите!

19 ч.

–

3.5

Нежная свинина без хлопот

Кипяток Свинина Помидоры протертые Уксус бальзамический Кетчуп Масло оливковое Вустерширский соус Мед Горчица Паприка молотая Чеснок сухой Кумин Соль Лук репчатый Перец

Свинина по этому рецепту действительно получается нежнейшая, в пикантном ароматном соусе. Требует немного времени: поставил в духовку - и забыл на некоторое время! Советую сохранить рецепт!

3 ч.

–

5.0

–